夏季祛湿就吃这13种食物
1、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
2、燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!
3、薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
4、小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
5、红豆
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
6、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
7、山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
8、牛蒡
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
9、洋葱
具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
10、水芹
有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
11、玉米
具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
12、冬瓜
有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
13、扁豆
具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
夏季养生汤煲汤食谱,第一款你就没喝过!
夏季气温高天气炎热,人们的食欲会降低,看到很多食物都会没胃口,这时候就需要煲些汤来调理调理肠胃了。不同季节养生有不同的饮食原则,那么夏天适合喝什么汤呢?推荐几款适合夏季喝的汤品。
一、鸡脚栗子百合汤
原料:新鲜鸡脚10只,猪手1只,百合50克(1两),鲜栗子肉250克(半斤),湘莲子50克(1两)
做法:
1、剥去鸡脚附着之黄衣,斩去趾骨,洗净,斩开两段,放落滚水中煮5分钟,取出过冷河。
2、烧净猪手上之余毛,洗刮净,斩件,放落滚水中煮5分钟,取出过冷河。
3、栗子肉用滚水烫过,去衣;洗净莲子,百合。
4、把适量清水煲滚,放入鸡脚、猪手、栗子肉、莲子煲2小时,加入百合再煲半小时,下盐调味。
二、鸭梨南北杏瘦肉汤
原料: 新鲜鸭嘴梨三个、瘦肉十两约四百克、南北杏共一两约四十克、花生油、盐各少许、清水十二碗
做法:
1、鸭嘴梨洗净,去皮除心南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用;
2、烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成。
功效: 本汤可加油,盐调味,也可淡饮,清爽润喉。
三、罗汉果瘦肉汤
原料: 大罗汉果四分之一个、猪腿精肉八两约三百二十克、陈皮一小块、清水十碗
做法:
1、陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净;
2、把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可。
功效:这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。
四、茵陈健肤汤
原料:猪瘦肉200克,片糖一块,苦参50克,茵陈40克,地肤子15克,生地20克
做法:
1、瘦肉原件洗净;
2、猪瘦肉与其他用料同时入煲,倒入适量清水,煲4小时,去渣饮汤;
功效:适用于汗多湿重,细菌感染引起的急、慢性皮肤炎,皮肤湿疹等,也适用于皮肤痕痒症。
意想不到! 夏季补肾小小这物最管用
夏季一到,全国各大城市都成为了“火炉”,给人们的出行带来了些许不便。都说冬季最适合男人补肾,实际上不论是那一个季节,就算是炎热的夏季,也需要做好补肾这方面的工作,否则男人如何“坚挺”?夏季男人补肾食疗方法有哪些呢?
海马
海马性温,能补肾,故凡肾阳不足之人,都可以食用。
食用方法是将海马焙干、研细,每次1~2克,黄酒送服,每日2~3次。
虾
虾味道鲜美,其味甘而咸,属于暖性的水产品。男士常食虾,能达到强身壮体的效果。因此民间有“男虾女蟹”之说。虾的种类很多,功效相近,都适应于气短乏力、腰酸腿软、不思饮食。
板栗
它对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,尤其适用于肾虚患者。对于腰膝酸软、食欲不振、小便频多、慢性腹泻等症,都有良好效果。
鹌鹑蛋
鹌鹑蛋是很好的补品,有补益强壮作用,男士经常食用能够增气力,壮筋骨。
除此之外,常用于补肾的食物还有枸杞子、花生、松子、葵花子、莲子、荷叶、核桃、荔枝、黑芝麻、黑豆、大葱、蒜、蜂蜜、猪肾、猪肚、猪髓、鸽肉、鸡肉、鹌鹑、羊肉、鲍鱼、章鱼、海参、生蚝、鱼类、海藻、麦芽油等等。
炎热夏季吃什么最健康?
炎热的夏季,人们的身体很容易因为超负荷的工作,和气温的变化,出现各种不适。很多人在炎热的气候下,也都不喜欢运动,身体也因精气内敛无法进行过多生命活动,此时最适合食用调养类饮食。夏季哪些食物可以保健?接下来,我们就来详细的介绍一下。
那么,炎热夏季吃什么最健康?
一、菜花
菜花中含大量人体所需营养素,人体每日食用200g新鲜菜花,就可从中获得可供一日所需且超过75%的维生素A;每日食用100g新鲜菜花,就可得到高达80毫克的维生素C。由此可见,夏季适合多食用菜花。因为夏季人很容易上火,所以,在烹饪菜花的时候尽量以清炒为主,不要过于辛辣,和味重。
二、芹菜
芹菜属凉性,但是却能起到平复肝气、保护肠胃的作用,芹菜中还有大量的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等营养物质,一方面刺激中枢神经兴奋,多分泌胃液增加食欲,另一方面还能起到化痰作用。
三、豆芽菜
豆类中还有大量人体所需的营养素,可以帮助人体完成大部分重要生命活动。豆芽菜是豆类的发芽产物,不仅包含豆类的所有营养素,还能增加维生素含量,帮助人体减轻疲劳,维护身体健康。也可以清楚血管里面的胆固醇,降低血糖指数。
四、多吃蔬果,强体抗病
北方地区的夏季比南方地区更干燥、更燥热,以致于需要通过肉类食物增排解身体里面的热量,但却会引发大便干燥等症状。借此,需要借助蔬果中大量的维生素、矿物质和膳食纤维提高人体免疫功能,有助于自行调节人体的适应能力,进一步保护心脑血管功能。胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜、苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柑橘等都能帮助肠胃消化,避免发生便秘疾病。
总的来说,炎热的夏季气候变化一定要注意,人体自身的免疫功能需根据季节变化进行调节,同时也要加强相关营养素的及时补充,多食用滋补保健类食物,为人体提供更好的热能保障。在此期间,人们要多食用新鲜蔬果,借此增强自身免疫抵抗力,避免出现更多疾病。