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枸杞怎么使用更有营养

时间:2017-05-01 来源:中医养生 作者:网友投稿

治气血不足,营养不良,疲乏无力,饮食减少:

山药30g,兔肉120g,党 参30g,大枣30g,枸杞子15g,加水共煮至肉熟透,饮汤食肉。

治体弱乏力,贫血昏花,视物模糊,肾虚阳痿,腰痛:

枸杞子100g,熟青笋100g,瘦猪肉500g, 猪油100g,食油、白糖、味精、料酒、芝麻油、水豆粉、酱油适量。猪瘦肉洗净,去筋膜,切成7cm长的丝。青笋切成同样长的细丝,枸杞洗净待用。炒锅入油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅划散,将料酒、白糖、酱油、食盐、汤、味精搅匀,与枸杞一同加入锅中颠翻几下, 淋入芝麻油推匀, 装盘即成。

治肾虚眩晕,头痛神衰,腰酸足软:

淮山药50g,枸杞子15g, 猪 脑1具,生姜、葱、味精、食盐等适量。猪脑漂洗干净,淮山药、枸杞子洗净,一同放入砂锅中,入葱、姜、清水适量。将砂锅置武火上煮沸后,移文火上煮熟即可,食用时加食盐、味精调匀。分顿食用。

治老年体虚:

白鸽1只(去毛及内脏),枸杞子24g,黄精30g, 共炖或蒸煮食用 。

冷冻鸡肉就没营养了吗?

鸡肉的滋补性比较强,对于体虚的人来说每天吃一些鸡肉,能够很好的调理自己的身体健康。现在新生活越来越方便,在周边的很多菜市场也能买到新鲜的或冷冻的鸡肉,毫无疑问很多人会直接选择新鲜鸡肉,因为大多数人认为冷冻的鸡肉营养价值不高,而且流失速度非常快,并且对此很多消费者深信不疑。

新鲜鸡肉更有营养,冷冻鸡肉营养价值不高吗?

1、冷冻鸡肉是变质了吗?

相信每个人的家庭冰箱里也有很多冷冻起来的肉类,一般来说把食物放到零下18℃左右的环境以内就被称为冷冻。之所以会有冷冻鸡肉出现在市场,主要是因为现如今的屠宰行业比较发达,随之而来的冷冻行业也开始紧随其后。但是通常在宰杀过后会直接冷冻起来,因此并不想市面上所流传的那样,是屠宰了比较长时间,或者已经接近变质的食物,因此市面上的食物是可以放心食用的。

其实现如今的冷冻,是在还没有破坏食物营养时,就已经保留了口味、细胞。这种技术对于消费者来说更加方便,一般购买回家之后可以直接解冻然后进行烹饪。目前来说市面上很少才能见到食物开始变质以后,商家才放到冷冻柜的情况。一方面是由于这样会耗损商家更多时间;另外在外面防止太久的肉类在放进冷冻柜,其实会影响到口感,因此这种情况目前是比较少见的。

2、冷冻鸡肉真的营养成分低吗?

事实上在人工屠宰过后会直接进行冷冻,鸡肉在宰杀过后本身还存留一定的水分,这些水分也会变成小冰晶,其目的就是为了锁住鸡肉的营养,并且为了保证食物的口味。因此和新鲜的就相比,即使是冷冻的鸡肉其中的多种矿物质、氨基酸以及人体所需的基础微量元素,都不会再此时发生质变。但是有一些鸡肉由于运输问题,因此冷冻时间比较长,口感会发生一些细微的变化。

但其实只要在生活中没有对鸡肉反复解冻,鲜嫩程度也是不会降低的,其实同类型的情况还包括市面上很多冷冻的蔬菜,都是采用了目前比较先进的技术,这样更加便于食物储存,并不会影响到食物当中的营养成分。对于一些需要食用鸡肉来调理和滋补的人来说,即使是冷冻鸡肉,也是可以选择的。

柚子茶的营养价值有哪些

1、 柚子茶中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果之一;

2、 柚中含有大量的维生素C,可以降低血液中的胆固醇;

3、柚子茶的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度;

4、 柚子茶还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效;

5、新鲜的柚子茶肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖;

6、具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效;

7、柚子茶含有生理活性物质皮甙,可降低血液的黏滞度,从而减少血栓的形成,对脑血管疾病如脑血栓、中风等有较好预防作用;

8、柚子茶味甘酸、性凉,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效;

9、能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结;

10、柚子茶是含维生素C和胡萝卜素丰富的水果,具有保护肝脏、促进肝细胞再生的功能。

11、柚子茶具有健胃的功效,是开胃、促进消化的优质营养保健水果。另外,柚子茶还有降血糖和降胆固醇的作用,对预防孕妇贫血症状的发生和促进胎儿发育也有不错的效果。

青蛇果的营养价值有哪些

青蛇果相信大家在生活当中,经常会见到大家也都吃过味道酸酸甜甜的感觉到非常的好吃,但是有的朋友们,特别是患有肠胃疾病和胃酸的朋友们,是不可以使用精神我的但是性生活当中的营养价值非常的高,那么接下来的文章我就来一起了解一下。

适宜人群

孕妇、儿童、易上火者、健身一族、高血压患者、宅一族、瘦身族、便秘人群、产妇、荤食主义者、经常熬夜人群、消化不良者、糖尿病患者、易疲劳人群、皮肤干燥者、免疫低下人群。

青涩之果,果形呈圆形,全身是青草色,很是漂亮,口感偏酸,却拥有一群忠实的拥护者。

蛇果在进口水果中比较常见,蛇果除了美容之外,具有很高的营养价值。青蛇果性酸,无毒,入脾胃两经,具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。给女士和儿童,吃青蛇果有助于消化,清热去火,美容养颜。 口感清新和谐,酸甜平衡,部分青蛇果表皮会带有黄色或红色斑点,属正常现象,不影响口感。

挑选方法

一般坚实、颜色鲜明且表皮没有脱水现象的青蛇果才是新鲜的,挑选青蛇果,最好选择这样的。

保存方法

因为成熟的青蛇果会产生加速蔬菜和水果成熟和老化的乙烯, 如果要放入冰箱冷藏,一定要用塑料袋包起来存放。

文章当中了解到了青蛇果的营养价值,对于人的身体来说,有着非常好的元素补充,而且经生活当中对于清火去毒,通便利尿有着非常好的功效,对于治疗口腔溃疡也是有着不错的好的效果。

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