水专家独家指导 怎样做个会喝水的人
近日来，安全饮水的话题又被纳入了公众聚焦的视野，城市生活中必不可少的自来水，一时间被质疑安全隐患重重。这一切的议论，只源于两位饮用水研究专家夫妇接受媒体采访时说到20年不饮用自来水，为此，两位专家在媒体上更被称为是“最会喝水”的夫妇。
难道不饮自来水，就是确保安全饮水的专业意见吗？此事件专家之一，北京公众健康饮用水研究所李复兴研究员指出，每个城市的每个居民，都有办法根据每个人的饮水习惯、身体状况、家庭自来水终端水质以及经济状况，找到一个最适合自己家庭的科学的喝水方法，每一个居民都可以成为“会喝水的人”。
分清安全水和健康水
会喝水的人，首先要了解我们喝水的类型，根据人体生理需要可以把饮水分为两类，一种是安全水，指的是水质对人体安全无毒害，可以维持人体基本生命要求，通俗点讲叫做保命水。
另一种是健康水，是指长期饮用能提高人体生命质量、并促进健康的水。安全水是饮水的前提，但安全水不等于健康水。
因此，做会喝水的人，首先要理解并有意识发现家中自来水可能出现的问题，在此基础上，采取方法再尽量较少水中的不利健康的物质，提高饮用水的质量。
观察自来水的异味和异色
城市自来水从自来水厂出来时，都是非常安全的，其主要的隐患，主要来源于自来水管道以及各式各样的意外因素。那么自来水进入家庭后，居民如何尽早发现问题。
李复兴指出，家庭是不具备完善的检测手段的，但是，大家可以从从浊、色、味等感官上加强观察，培养一个好的习惯。有土腥味、臭鸡蛋味、铁锈味的水，需要引起注意，如果程度严重则需要咨询有关部门。有些气味是由微生物代谢的产物、管道中残留的铁锈等造成的。
放丝瓜瓤及烧开水后打开盖可减少有害物
有些古老的小办法，对现在仍然适用，居民可以尝试。如找一些丝瓜瓤，放在烧水的水壶中，可起到吸附有害的颗粒物、悬浮物以及微生物的作用，但是要注意的是丝瓜瓤要经常清洗，否则可称为水壶内一个新的污染源。
自来水烧开后， 里面的氯化物会被蒸发掉，一些病源微生物也会被杀死。可以在日常烧水时，水开始沸腾后将壶盖打开，让开水滚沸2-3分钟，注意不要沸腾太久，不然会变成不利健康的前滚水。这样可以蒸发一些水中的氯元素以及残留的有害物质。
桶装水尽量别跟饮水机搭配使
桶装水和饮水机搭配使用，会大大增加饮用水二次污染的危险。因为饮水机，一共有5个出口，进水口、出水口、导出口等。
李复兴建议，桶装水尽量用一个水压接口来取水，可以减少饮水机二次污染的机会。
天然矿泉水可跟白开水混着用
天然矿泉水必须成为完全饮用水来源才安全健康吗？专家指出，可以的话更好，但是这不是必须的，要根据居民家庭的使用习惯等选择，有的上班族白领，白天上班，没时间做太多时间，经济条件又允许，就可以适量选用包装好简单易携带的瓶装天然矿泉水。
天然矿泉水含有一定的对人体有利的物质，长期饮用会有好处，可以与日常的白开水混着喝，相对来说是更多人可以接受的。
净水器及矿泉水不是越贵越好
有些家庭有一定条件，并且非常注重饮水健康，会选用一些产品，如净水器。但是这里要强调，无论是净水器还是直接喝的天然矿泉水，都不是越贵越好，也不是进口的就好。
选净水器，能不能发挥水质净化作用，关键一点要看能否定期清洗、维护、更换。一台净水器，如果用了3、4个月后都没清洗，那么肯定就是一台污水器了。
市场上的各类矿泉水，在选购时要看几点。首先看标签上使用标准。我国对于饮用瓶装水产品有两个国标，一个是天然矿泉水国家标准，一个是纯净水国家标准。区别矿泉水和纯净水，就使用哪个标准来区分。
另外，矿泉水的成分和配料也需要了解，矿泉水的成分，一般会有钙、镁、锶等有益元素标注。矿物质水在标签上注有配料表示，注有氯化钾、硫酸镁等，说明此款产品属于矿物质水，而非天然矿泉水。从健康角度建议，还是尽量少喝纯净水和矿物质水，多喝有益于健康的天然矿泉水。
跑步喝水的6大误区！水喝多了竟然易患心脏病
我们知道跑步是一项十分好的锻炼身体的方式，但是我们知道长距离的跑步需要补充一定的水分，那么跑步时应该怎样喝水呢？
1. 跑步时即使不渴也要多喝水?
跑步到底如何补水，补什么水真的是困扰很多人的问题。跑步时即使不渴也要多补水，这个说法其实是有问题的。
在跑步时或者跑步后大量喝水不仅会打乱呼吸节奏，而且易患心脏病。由于运动后大口喘气，血管不断地在扩张增氧，外来的水会让心脏的压力急剧增大。喝下的水越多，心脏压力也会越大，得心脏病的比例也越高。
来自波士顿的运动营养学专家南希·克拉克(Nancy Clark)说大部分人可以在口渴时再喝水。但是如果在炎热的夏天跑步，大量出汗后可以比平时多喝一点水。跑者即使想喝水也应该一小口一小口慢慢喝。如果感觉呼吸急促，心跳增加，应该在慢走休息10-20分钟以后再开始喝水。要保持体内平衡，应该在跑步时每小时不能喝超过约2杯(800毫升)的水。
2. 跑步时喝水会增加能量?
事实上，这个说法也是个谣言。能量来自于对卡路里的摄取，然而水中并没有任何卡路里。
喝水只能帮助跑步者在脱水的状况下逐渐振作起来。然而对于那些持续运动一小时以上的人们来说(比如长时间球类比赛，骑自行车，或者马拉松运动员)，运动饮料可以给他们提供更多的能量。水作为一种介质，是可以帮助人体内维持活动的能量输送到全身上下，没有水，能量也无法转移到人体内各个部分，没有能量的细胞或者部分身体就会衰老或坏死。
3. 瓶装水真的好吗?
在真正的运动健康学专家看来，瓶装水可能是他们运动后补水时最后的选择。
瓶装水虽然说更方便，随时随地都可以买到，但是这并不能认为它更健康。瓶装水会溶出有毒的化学物质BPA，它的吸收会使身体产生恶性肿瘤。塑胶瓶装水从生产，包装，运输都会对环境做出污染，并且80%的瓶装水不会再回收利用。数据显示，地球上每秒钟有1500个塑料瓶被肆意丢弃。相对于瓶装水，过滤后的自来水会更加健康以及环保。所以下次跑步时，请带上你自己的水瓶为地球添一份绿吧!
4. 水帮助控制体重?
这是有可能的。来自北卡罗来纳大学教堂山分校的营养学教授巴里·波普(Barry Popki)说，在跑步时用喝水来代替汽水、果汁或者运动饮料可以减少糖分的摄入。人们在一日三餐里会自然地摄取糖分以及甜食，如果继续在运动时喝含糖较高的饮料，会额外增加卡路里。另外，很多人会关注多喝水会不会增重这个问题。多喝水只会暂时性的增加你的体重，等水分消耗掉了，增加的重量也会消失的。
5. 每天一定要喝超过8杯水?
不敢你数学好不好，每天和几杯水的问题都可能难倒你。当然，每天和8杯水似乎是最普遍的说法，但很遗憾，这是错误的。
每天我们所摄取的水分并不完全来自于喝的水。咖啡，茶，水果，牛奶，汤这些也都含有大量的水分，所以也不存在每天一定要喝八杯水的健康理论。斯坦利·戈德法布(Stanley Goldfarb)说，其实这句话本意是指普遍身体健康的人每天会基本摄取8杯液体物质，但是人们把这句话的意思曲解成了每天一定要喝八杯水，这是不对的。
6. 喝水会帮助跑者改善面部肌肤?
有人说，跑步时喝水不仅能补充体内的水分，也可以帮助面部保湿，甚至是改善面部肌肤。但是专家们遗憾地告诉各位，这是错误的。
脱水的确会导致跑步者的皮肤变干，但是喝多余的水也不会起到任何作用。当你喝一杯水时，水分会去向你的全身，肌肉组织，器官，但是对于脸部是没有任何滋润，或者是提亮的作用。宾夕法尼亚大学医学教授斯坦利·戈德法布(Stanley Goldfarb)说，当你每次小便时，肾脏器官都在排毒。喝比身体需求量更多的水不会加强你的肾脏功能。你所摄取过量的水会从小便中排出。
喝水可解决这些小毛病 但喝水并非越多越好
感冒、便秘、咳嗽……生活中身体难免会出现一些小问题，虽然用不着打针吃药，但置之不理，多少都会影响正常的学习和工作。学会喝水，轻松改善这些小毛病，大家不妨一试。
喝水可解决这些小毛病
色斑：晨起一杯温水。色斑反应了体内毒素的堆积，排毒最好的方法便是正常排泄。晨起后喝一杯温水，有助于促进肠蠕动，利于排便。晚餐喝点西红柿汤，也能防治色斑。西红柿被誉为“维生素C的仓库”，可有效减少黑色素的形成。
感冒：比平时喝更多的水。感冒时医生都会提示要多喝水，实际上如何喝水是有讲究的。如果感觉自己感冒了，怕冷，体温又不是很高，几乎没有出汗，头痛、鼻塞流清涕，咳出的痰不是浓痰，不是很想喝水，一般是风寒感冒的症状。如果不严重，可以喝些热水、热汤或热粥，使身体出汗，有助于驱散风寒。如果体温较高、出汗、咽喉红肿疼痛、咳浓痰、鼻塞流黄涕、口渴，一般是风热感冒，如果不严重，喝些薄荷茶等辛凉饮料有助于缓解症状。
胃疼：土豆煮粥。喝粥养胃，但如果粥过稀，很快会从胃内排空，反而不利于养胃。所以喝粥养胃时要注意黏稠度，必要时不妨加点料，比如土豆粥。中医认为，土豆和胃调中、健脾益气，能在一定程度上达到补养脾胃、缓解胃部疼痛的作用。如果是持续性胃痛，最好还是去医院。
便秘：多喝绿茶。多喝水利尿，但对便秘作用不大。易便秘的人每天至少喝1500毫升水，预防便秘。若想缓解便秘最好喝绿茶，润肠通便效果更好，尤其是毛尖类的绿茶。
喝水并非越多越好
水对于美容至关重要，饱满光滑的皮肤离不开水的滋润。但对于女人来说，并不是喝得越多越好，每天8杯水就足够满足身体的需要了。除了这8杯水外，通过食物我们也能补充大量的水分，实在没有必要再强迫自己大量喝水了，否则物极必反，会增加肾脏的负担。
什么时候喝水最好？
1、起床后：早晨起床后适量多饮些水，可补偿夜间水分的消耗，对预防高血压、脑溢血、脑血栓的形成也有一定的作用。
2、三餐前约1个小时：餐前约1小时空腹喝水，可使水分补充到全身组织细胞，供应体内对水的需要，保证分泌必要的、足够的消化液，来促进食欲，帮助消化吸收，同时可以不影响组织细胞中的生理含水量，还可以避免临睡前口渴饮水，导致起夜、第二天眼睛肿等。
3、上午、下午工作间休：工作期间喝水，可以补充由于工作流汗及经尿排出的水分，而且体内囤积的废物也会因此顺利排出。
4。睡前2～3个小时：这个时间饮水可以冲淡血液，加速血液循环。