哈密瓜上火吗 怎样吃哈密瓜好
哈密瓜是人们常吃的一种水果，但是有人提出疑问，吃哈密瓜会上火吗？这个疑问可以通过了解哈密瓜里的一些成分来说明，那么哈密瓜有哪些功效和营养价值呢，哈密瓜该怎么吃好呢下面我们一起来看看。
哈密瓜味道香甜可口，果肉美味好吃，细腻，那么哈密瓜有哪些吃法呢。
哈密瓜奶昔的做法
材料
哈密瓜半个，原味酸奶120毫升，草莓（或悬钩子）125克，白糖40克。
做法
1、哈密瓜去皮，去籽，切成丁。
2、把哈密瓜丁、酸奶、草莓和糖放到一起用搅拌机搅均匀。
3、然后倒到玻璃杯里即可。
哈密瓜果酱的做法
材料
哈密瓜500克、白砂糖80克、QQ糖5个、柠檬半个
做法
1、哈密瓜去皮切块状。
2、把哈密瓜块放入料理机中，搅打成汁。
3、挤半个柠檬汁水进去。
4、烧沸后加入白砂糖小火熬煮。
5、煮到变浓稠时加5个QQ糖进去。
6、继续煮到水分变少，果酱粘稠即可。
哈密瓜独特的营养价值
哈密瓜的营养价值。哈密瓜闻起来味道非常的香，而且口感甜而不腻。那么哈密瓜怎么吃呢?哈密瓜的营养价值有哪些呢?
哈密瓜原料介绍
Hami cantaloupe哈密瓜属葫芦科植物，是甜瓜的一个变种。 源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。新疆除少数高寒地带之外，大部分地区都产哈密瓜，最优质的哈密瓜产于南疆的伽师县、哈密和吐鲁番盆地。新疆哈密瓜有180多个品种及类型，又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存，新疆本地人家藏的冬瓜可以放到来年春天，味道仍然新鲜。
哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。
哈密瓜营养分析
1.哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品;
2.哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。
哈密瓜适用人群
一般人群均可食用
患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。
哈密瓜食疗作用
哈密瓜味甘、性寒;
具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效;
适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者，有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。
肾功能衰竭患者慎吃哈密瓜
肾衰患者慎吃哈密瓜
由于尿少，不能把体内的钾及时排泄出去，致使过多的钾在体内潴留而引起高钾血症。若病人合并高血钾症时，应给予低钾饮食。若每日尿量大于1000毫升或血钾正常时则不必再限钾摄入量。限钾膳食应避免食用果汁，慎重选食蔬菜及水果。若病人每日尿量增多，大于1500毫升时应观察血钾含量，过低时还须补钾。
哈密瓜中钾离子含量相当高，由于肾功能衰竭患者肾小球滤过率下降及肾小管功能降低，处理钾的能力减退，如食用高钾食品，则会引起心动过缓，甚至导致意外的情况发生。所以，肾衰者尿少时不宜食用哈密瓜。香蕉含钾也很丰富，据检测，每100克香蕉含钾283～472毫克。因此，肾衰者尿少时也不宜食用香蕉。
急性肾功能衰竭按其病程演变可分为少尿期、多尿期及恢复期三个阶段，饮食治疗应针对临床各期的不同表现来调节不同的营养成分。
24小时尿量少于400毫升者为少尿，少于50毫升者为无尿，少尿期和无尿期均应限制含钾高的食物。肾功能衰竭后期可出现体内钾的滞留，少尿时视有无高血钾症，钾盐的摄入量应加调节，以免外源性摄入钾过多而致高钾血症。
当血钾升高，尿量减少（低于1000毫升／日）时，要适当限制含钾高的食物，如各种干货（紫菜、蘑菇、干枣、百合等），多数蔬菜（菜花、油菜等），橘子、香蕉、哈密瓜等水果，各种肉类、薯类、粗粮类。当尿量增多、血钾降低时，就要相应补充钾。
一般当尿量1500～3000毫升／天，可选择含钾高的食物摄入，如瘦肉、乳、蛋、土豆、绿叶蔬菜、茶叶、葵花子、谷物、香蕉、哈密瓜、橘子、柠檬、杏、梅等。一般来说，钾盐的补充应根据血钾水平而及时调整。
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