番茄娃娃菜汤的做法
番茄和娃娃菜是我们经常见到和吃到的两种蔬菜，我们可以采用这两种蔬菜搭配起来做成一道美味的汤，那就是番茄娃娃菜汤。番茄我们也叫做西红柿，经常吃番茄是可以起到很好的保健功效，番茄有减肥瘦身以及消除疲劳等功效，娃娃菜我们也叫做是微型大白菜，娃娃菜有利尿通便等作用。
做法一：
1、蔬菜洗净，娃娃菜手撕成条、块均可。圣女果对半切开备用。
2、水开后放入娃娃菜煮8分钟，放入圣女果同煮6分钟。（可根据个人喜好调整煮菜时间长短）
3、出锅之前放入盐、鸡精、香油，搅拌均匀。关火焖1分钟。
做法二：
1、酱蒜切沫，姜切丝，辣椒切段，娃娃菜切片，西红柿切块。
2、油热后放入辣椒，炸出香味
3、放入一部分蒜，姜，炒出香味，这次一部分蒜切了丝
4、放入西红柿，炒出红汤
5、放入娃娃菜，炒软后放入适量的盐，再继续翻炒。炒熟出锅前加入鸡精及剩下的部分蒜末。觉得西红柿酸的朋友可以加些糖。
6、盛盘开吃啦
做法三：
1、娃娃菜洗净
2、西红柿葱切好备用
3、娃娃菜切块
4、炒锅热油爆香葱花
5、放入娃娃菜煸炒
6、加料酒生抽继续煸炒
7、放入西红柿
8、加盐和少许的水
9、烧开加鸡精白醋大火收汁即可。
在上面的文章里面我们为大家介绍了两种蔬菜，一种是番茄，另外一种就是娃娃菜了，我们知道这两种蔬菜都含有丰富的营养，我们可以采用这两种蔬菜搭配起来做汤，上文为我们详细介绍了烦恼且娃娃菜汤的几种做法。
蒜蓉粉丝娃娃菜做法
你喜欢吃娃娃菜吗？一般来说，吃火锅的时候加娃娃菜是很赞的，那么你吃过蒜蓉口味的娃娃菜吗？蒜蓉粉丝娃娃菜做法？接下来就为大家介绍一下吧。
主料：娃娃菜（3棵）、粉丝（1捆）、蒜蓉（大量）、红椒（适量） 。
调料：海鲜酱油（2汤匙）、鸡粉（适量）、盐、（适量）。
方法一
1、洗净娃娃菜叶，撕成大片叶状，放盘子中。
2、煮沸半锅水，开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右，至娃娃菜变透明。
3、把粉丝用开水浸泡3分钟，浸泡至回软，放入沸水中氽，之后过凉水。
4、准备大量蒜头，将其剁成蒜蓉；取适量红辣椒，切成末。
5、烧热2汤匙油，放入蒜蓉爆香，放入红椒末，下小半碗水，并用酱油、鸡粉以及盐调味。
6、将粉丝放在娃娃菜上，并倒入炒好的蒜蓉辣椒末，即可上桌食用。
方法二
1、将炒锅烧热放入2大勺色拉油（平时炒菜的量）、然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄。
2、然后放入剁椒炒出香味。
3、再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤（我用的是鸡汤，没有可以直接放清水）大火烧开后关火。
4、将炒好的调料汁倒入小碗中备用，可以用手指蘸一下汤汁，如果感觉味道淡可以在放少许盐。
5、将用凉水泡软的粉丝捞出放入盘子中铺平，切娃娃菜是掉下来的碎菜可以放到粉丝底下。
6、将娃娃菜洗干净先竖着切成两半，再将切面朝下放在菜板上，用刀依然是竖着分成三份，这样一个娃娃菜就被分成了六条。
7、将娃娃菜条切面冲上摆到粉丝上。
8、将炒好的汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上上蒸锅，大火开锅后，再中火蒸15~20分钟即可。因为粉丝比较吸汤，所以调料汁要稍微多一些，蒸15分钟后娃娃菜吃起来还有一点点的脆，喜欢绵软的要蒸20分钟。
冬季咳嗽怎么办 治冬季咳嗽杏苏炖猪肺的做法
治冬季咳嗽食疗 杏苏炖猪肺的做法
原材料：北杏3克、南杏3克、苏叶3克、茯苓5克、陈皮1角、猪肺100克、瘦肉50克（1人份量）。
烹调方法：首先将猪肺彻底灌洗干净，汆水，再与清洁后的药材一起放入炖盅炖制1.5～2小时，调味食用。
药膳功效：北杏味苦，性微温，可止咳平喘，润肠通便，现代科学证明，北杏仁苷水解生成的微量氢氰酸对呼吸中枢有镇静作用，故可镇咳、平喘，与南杏合用加强润肺之功；苏叶可发散风寒，行气和胃，对于风寒咳嗽比较适用；茯苓性味甘平，可利水渗湿，健脾和胃，现代药理研究具有抗炎的功效，与陈皮合用，共凑健脾燥湿化痰之功；而猪肺性味甘平，具有补肺止咳、止血的功效。以上所用材料既是食物也是药物，因此冬季可以作为保健药膳服用。
○选材要点
杏仁分为南杏仁和北杏仁：南杏偏甜，偏于滋润养肺；北杏仁止咳平喘效佳，故外邪侵袭，痰浊内蕴，痰多咳喘，感冒咳嗽之症，苦杏仁比较适用，在药膳调制时通常会合用南北杏仁。
有的人对于南北杏仁较难区分，通常来说，南杏仁大而扁，杏仁皮色浅，味不苦，无毒；北杏仁小一些， 杏仁厚， 皮色深， 呈赤色，味苦，有小毒，不能生吃，因而，北杏仁用量不宜过大，一般一人食用量3～10克。