哪些药粥适宜冬季养生
四黑健身粥
原料:黑豆50克,黑木耳、黑芝麻各20克,黑米适量。
制作:将黑木耳泡发后切碎,加入其他原料共煮成粥。
适用:虚弱,失眠,便秘患者服用。
枸杞红枣粳米粥
原料:枸杞50克,红枣20个,粳米适量。
制作:共煮成粥。
适用:益气养颜,适于虚弱、气色不好者(糖尿病患者慎用)。
萝卜粥
原料:白萝卜1个,粳米适量。
制作:白萝卜擦丝,与粳米共煮成粥。
适用:适于腹胀,纳差,便秘者。
栗米粥
原料:栗子若干,粳米适量。
制作:栗子去皮,加粳米共煮成粥。
适用:适于腰酸腿软,神气疲乏者(糖尿病病人慎用)。
山药粥
原料:怀山药50克,粳米适量。
制作:山药洗切块,与粳米共煮成粥。
适用:适于腰酸痛,慢性腹泻者饮用。
药粥治疗小儿腹泻
山药扁豆粥
取鲜山药30克去皮洗净,白扁豆15克,粳米30克。先将粳米、扁豆放入锅中加水适量煮八成熟,再将山药捣成泥状加入一起煮成稀粥,加白糖适量调味,每天2次温食。具有消暑化湿,健脾止泻之功效,适用于患儿湿热并重型腹泻。
丝瓜叶粥
取鲜丝瓜叶30克,粳米30克。先将丝瓜叶洗净放入锅中加水适量煎煮15分钟,再滤取煎汁煮粳米为粥,粥成加白糖适量调味,每天分2次食用。具有清热解毒,消暑利湿之功效,适用于患儿感受外邪,热重于湿型腹泻。
茯苓前仁粥
取茯苓粉30克,车前子30克,粳米30克。先将车前子布包放入锅中加水500毫升,煎半小时后取出布包,再将茯苓粉、粳米一起放入煎汁中煮成稀粥,加白糖适量调味,每天早晚各服食1次。具有清热健脾,利湿止泻之功效,适用于患儿湿重于热型腹泻。
山楂神曲粥
取山楂50克,神曲15克,粳米30克。先用纱布将山楂、神曲包好放入锅中加水适量,煎煮半小时后去掉药渣,再加入粳米煮成稀粥,加适量白糖调味食用,每天2次。具有健脾和胃,消食导滞之功效,适用于饮食不节或喂养不当,而致消化不良的患儿。
四种药粥有效治疗失眠
远志枣仁粥:远志15g、炒酸枣仁10g、粳米75g,粳米淘洗干净,放入适量清水锅中,加入洗净的远志、酸枣仁,用大火烧开用小火煮成粥食用。此粥有宁心安神、健脑益智之功效,可预防老年人血虚所致的惊悸、失眠、健忘等症。
鹌鹑枸杞粥:鹌鹑蛋10个、枸杞15g、核桃仁15g,将鹌鹑蛋蒸熟去壳,枸杞浸泡数分钟,核桃仁炒熟碾碎,加适量大米慢火煮成粥。此粥有滋阴补血、养心安神之功效。适用心脾两虚失眠症。
双仁粥:酸枣仁10g、柏子仁10g、红枣10枚,大米适量,加水煮成粥,空腹饮用。有补脾养心、健胃益气之功效。此粥适用心脾两虚失眠症。
五味子蜜饮:五味子30g、蜂蜜20g,将五味子洗净加适量水用大火煮沸,改用小火煎煮20分钟,去渣取汁,待汁转温后加入蜂蜜,搅匀,分次服用。有宁心安神、养阴润肠之功效。此粥适用于肝肾阴虚型失眠症,对伴有心悸者尤为适宜。