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体虚者山药药膳

时间:2017-05-26 来源:饮食养生 作者:网友投稿

山药既是滋补食品又是补气中药,为药食两用佳品。我国最早的中药学《神农本草经》就有记载,称其有“补中益气,长肌肉,久服耳目聪明,轻身不饥延年”的功效。祖国医学认为,山药味甘性平,归脾、肺、肾经,有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。药用的中药材山药的治疗量为每日20~30克,养生保健用量为每日15~20克。食用的鲜山药可用至100~200克。

山药糕

中老年人脾虚所致的食欲不振、消化不良、体弱无力,肺虚所致的虚劳乏力、气短咳喘,肾虚所致的腰膝酸软无力等,可经常服用山药,有补益脾胃、滋养肺肾的功能。用鲜山药100克洗净后蒸30分钟,去皮蘸白糖适量食用。

山药莲子粥

中老年人消化不良性腹泻、便溏泄,全身无力,心悸气短等,服用山药30克(或鲜山药100克),莲子15克,芡实15克,薏米15克,大米100克,有益气健脾、补中止泻的功效。将以上诸药及大米加水适量,煮成粥食用。

山药茯苓糕

中老年人体质虚弱、体倦乏力、食欲不佳者,取山药粉100克,莲子粉50克,薏米粉50克,茯苓粉30克,白术粉20克,有健脾益胃、补中益气的作用。将诸药粉加白糖适量,搅拌均匀后加适量发酵粉和水,蒸熟后切块随意食用。

山药羊肉粥

中老年人脾肾不足,有消化不良、五更泄泻(指每日黎明前即腹泻,泻后则安)、形体消瘦者,用鲜山药100克,羊肉50克,大枣10枚,大米100克,有温补脾肾、益胃固肠的功效。将山药洗净去皮,切为小碎块,羊肉洗净切碎,将山药、羊肉、大枣与大米同煮为粥食用。

山药韭杞汤

中老年人肾阳不足、腰膝酸软、胃寒肢冷、性功能低下者,用山药30克,枸杞子20克,韭菜子15克,羊肉100克,有补肾壮阳、增强性功能的功效。羊肉洗净切为小块,与诸药共同炖煮1小时,加调料适量,食肉喝汤。

山药炖小鸡

中老年人肾阳虚损,有畏寒怕冷、腰膝酸软、阳痿早泄、手足发凉等症状者,用山药30克,肉桂5克,花椒3克,公鸡1只,调料少许,有补肾壮阳的功效。将公鸡宰杀洗净切块,加入诸药与调料,炖煮1小时,食肉喝汤。

脸上长痘吃什么好?这几款药膳你知道吗

长痘是青春期时期的一种常见现象,可以表现为粉刺,黑头,红肿,脓包等,极其严重影响人的心情,有的人甚至为此觉得很自卑,痛恨它为什么不能像修图软件一样,磨皮美白一下就可以一抹了事,那么青春痘应该怎么治疗呢?除了去医院外,还有什么办法呢?相关专家表示,除了正规治疗,良好的饮食习惯也是辅助治疗痘痘的一种方法,接下来就为大家详细的介绍一下痘痘的饮食基本原则,和可以辅助治疗痘痘的药膳,大家可以看一下!

首先,从饮食角度来说,减少痘痘的基本原则,要做到“三少、三多”:

三少:

1、少吃含脂肪高、含糖高的食物。

食入高能量食物会使机体新陈代谢旺盛,皮脂腺分泌增多,从而使痤疮连续不断地出现。因此,要适量食用如猪油、奶油、肥肉、内脏、巧克力、冰淇淋等。

2、少吃海产品。

海产品常可引起过敏而导致疾病加重,常使皮脂腺的慢性炎症扩大而难以祛除。

3、少吃辛辣刺激性食物。

这类食品能刺激皮脂分泌,加重青春痘。

三多:

1、多吃富含维生素A丰富的食物。

维生素A能促进上皮细胞的增生,可调解皮肤汗腺,消除粉刺。含维生素A丰富的食物有金针菜,韭菜、胡萝卜、菠菜、牛奶、动物肝脏等。

2、多吃些富含维生素B2丰富的食物。

维生素B2能保持人体激素平衡,对皮肤有保护作用。含维生素B2丰富的食物有动物肝脏、奶类、蛋类和绿色蔬菜等。

3、多吃含维生素B6丰富的食物。

含维生素B6丰富的食物有动物肝脏、肾、蛋黄、奶类、干酵母、谷麦胚芽、鱼类和蔬菜等。

其次,鉴于夏天,水果是大多数人不可或缺的一部分,推荐几款水果,可以帮你缓解、控制痘痘的情况!脸上长痘吃什么水果好?

1、苹果

因为苹果中含有丰富的果酸,果酸中含有有机氢氧基酸,这种物质能够有效的去除皮肤过度角化的角质层,帮助皮肤去除受损的表皮层,从而刺激新的细胞生长,因此脸上长痘痘吃苹果好。

2、西红柿

是因为西红柿中含有丰富的维生素C,维生素C可以抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,从而达到祛痘的效果,因此脸上长痘痘吃西红柿好。

3、葡萄

因为葡萄中含有大量的葡萄多酚,能够阻断游离基因的增生,可以延缓皮肤的衰老;除此之外,葡萄中含有单宁酸、柠檬酸,这两种物质具有强效的收敛作用,可以使皮肤变得柔软以及保湿皮肤的作用;葡萄的果肉蕴含维生素B3、丰富的矿物质,可以给皮肤深层滋润、抗衰老以及促进皮肤细胞增生。

4、柚子

因为柚子中含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必须的元素,而现在很多祛痘的面膜中也加入柚子的成分,因此妹纸们想祛痘可以多吃柚子。

5、木瓜

因为木瓜中含有的木瓜酵素,能够促进皮肤的新陈代谢以及将体内的多余的毒素排出体外。木瓜酵素,其分子量极小,能有效渗透毛孔,控制各种皮肤疾病,帮助表皮角化细胞的脱落,促进新细胞的更新,使细胞再生速度增加30%以上,使皮肤爽滑细嫩。果酸的优点在于协助老废角质剥落、代谢玄色素、改善粗糙、使皮肤有光泽。

6、黄瓜

因为黄瓜中含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分,经常食用能消除痘印、增白皮肤。

最后,分享几款可辅助青春痘治疗的药膳:

1、绿豆薏苡仁汤

【食疗配方】绿豆、薏苡仁各25克、山楂10克,

【功效】适用于油性皮肤。

【制法】洗净,加清水500克,泡30分钟后煮开,沸几分钟后即停火,不要揭盖,焖15分钟即可,当茶饮。

【用法】每天3-5次。

2、果菜绿豆饮

【食疗配方】用小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、柠檬、苹果、绿豆各适量。

【功效】具有清热解毒、杀菌之功效。

【制法】先将绿豆煮30分钟,滤其汁;将小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、苹果分别洗净切段或切块,搅汁,调入绿豆汁,滴入柠檬汁,加蜂蜜调味饮用。

【用法】每日1-2次。

3、海带绿豆汤

【食疗配方】海带、绿豆各15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克,红糖适量。

【功效】清热除烦,利小便,解毒。

【制法】将玫瑰花用布包好,与各药同煮后,去玫瑰花,加红糖食用。

【用法】每日1剂,连用30日。

4、薏苡仁海带双仁粥

【食疗配方】用薏苡仁、枸杞子、桃仁各15克,海带、甜杏仁各10克、绿豆20克、粳米80克。

【功效】具有清热解毒、清火消炎、活血化瘀、养阴润肤之功效。

【制法】将桃仁、甜杏仁用纱布包扎好,水煎取汁,加入薏苡仁、海带末、枸杞子、粳米一同煮粥。

【用法】每日2次。

5、枸杞消炎粥

【食疗配方】枸杞子30克、白鸽肉、粳米各100克,细盐、味精、香油各适量。

【功效】具有脱毒排邪、养阴润肤之功用。

【制法】洗净白鸽肉、剁成肉泥;洗净枸杞子和粳米,放入砂锅中,加鸽肉泥及适量水,文火煨粥,粥成时加入细盐、味精、香油,拌匀。

【用法】每日1剂,分2次食用,5-8剂为1个疗程。

6、山楂桃仁粥

【食疗配方】山楂桃仁粥:山楂、桃仁各9克,荷叶半张,粳米60克。

【功效】适用于痰淤凝结者所致的痤疮。

【制法】先将前三味煮汤,去渣后入粳米煮成粥。

【用法】每日1剂,连用30日。

以上就是关于痘痘饮食的相关介绍,除了上述内容以外,别忘了平常尽量避免情绪焦虑和紧张,保持乐观、愉快的心情,睡眠要充足,保持皮肤清洁,这也是很关键的哦,祝你早日脱离痘痘的烦恼!

八款养颜药膳汤 让女人由内美到外

  养颜药膳汤让你由内美到外

  女人都爱美,如果哪天起床发现气色不好,一定会影响到一整天心情。药膳汤水对于女人养生美颜来说是最合适不过的了,不妨学习学习以下几款药膳汤,针对自己的问题,让自己从内美到外。

  解决睡觉不足,休息不好

  睡觉不足,休息不好会使皮肤颜色晦暗而毫无光泽,粗糙而不光滑,眼圈变黑,形容憔悴。可选用下列一些汤水护肤、养肤。

  燕窝炖冰糖

  材料:燕窝15克、枸杞子6克、薏米10克、冰糖适量。

  制作:先将燕窝挑拣去杂质,用清水稍加浸泡再挑洗干净,备用。枸杞子、薏米用清水冼净。然后将上述三物同放进炖盅内,加适量清水及冰糖(甜度随人所好),盖好盅盖,隔水用中火炖两小时,待温饮用。

  雪蛤膏玉竹煲水鸭

  材料:雪蛤膏10克、玉竹12克、薏米12克、水鸭肉100克、生姜1片、食盐少许。

  制作:先将雪蛤膏去除杂质,用清水浸泡发透,再用清水清洗干净备用。玉竹、薏米用清水洗净。水鸭剖杀,去除内脏用清水洗净血污,砍成大块。以上各物准备就绪后,一同放入瓦锅,加适量清水,先用武火,再用中火煲一个半小时。待温,加食盐调味饮食。

  百合莲子煲鹌鹑汤

  材料:百合30克、莲子30克、鹌鹑肉100克、生姜1片、味料适量。

  制作:先将鹌鹑剖杀,去除内脏,并用清水洗净血污,备用。百合、莲子用清水稍浸片刻,洗净备用。上述汤料准备妥当后,一同放进瓦锅内,加适量清水,用中火煲一小时。待温,调味饮食。

  解决天气湿热,胃肠失调

  春夏二季,天气潮湿闷热,易出现胃肠失调,湿热内积,湿热之邪气熏蒸皮肤,可使皮肤出疹、出斑、长痤疮等等。可选用下列汤水护肤。

  绿豆粥

  材料:干绿豆30克、鲜海带30克(干品20克)、大米100克。

  制作:先将绿豆洗净去除杂质,然后加温开水浸泡两小时,鲜海带用清水浸泡2~3小时,洗去咸味,切细备用。

  大米洗净。以上材料一同放进瓦锅内,加适量清水,用中火煮粥,煮至豆烂粥糜为度。待温后,不加糖食用。每日可食2~3次,随量食用。

  无花果煲生地汤

  材料:无花果3个、生地50克、鲜土茯苓150克、鲜猪瘦肉100克、味料适量。

  制作:用清水洗净茯苓沙泥,刮去褐色表皮,用刀切成片状备用。无花果、生地用清水洗净;鲜瘦肉用清水洗净血污,切块备用。以上材料准备就绪后,一同放进瓦锅内,加适量清水,先用武火后用中火煲汤,煲一个半小时,待温后,调味饮食。

  土茯苓炖乌龟

  材料:鲜土茯苓250克、乌龟一只(约500克)、生姜两片。

  制作:先将乌龟用开水烫死后剖杀,去除内脏,洗净血污,砍成粗块备用;茯苓洗净切块;生姜洗净。以上汤料准备就绪后,同放进炖盅内,加适量清水,隔水炖3~4小时。待温后,调味饮食。

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  解决妇女月经不调,内分泌紊乱

  内分泌紊乱可使皮肤或过于干燥,或过于油腻,或粗糙不光滑,或出现色斑,等等,影响皮肤娇嫩。可选用下列一些汤水护肤、养肤。

  木瓜炖燕窝

  材料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。

  制作:先将木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。

  将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。

  鲫鱼蛤蜊汤

  材料:蛤蜊干60克、白鲫鱼一条(约300克)、黄豆50克、花生仁50克、生姜3片,味料及植物油适量。

  制作:先将活白鲫鱼去鳞及内脏,洗净血污,用干净布抹干鱼身,于锅内加热植物油,将鲫鱼煎至两面呈黄色,下少许食盐,鱼香溢出后起锅备用。蛤蜊干用温水浸泡至软,洗净备用。黄豆、花生仁去除霉粒,用清水洗净。材料准备妥当后,一同放瓦锅内,加适量清水,先用武火,煮沸后改用文火,煲煮两小时,待温后调味饮用。

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