贪吃荔枝当心荔枝病 怎么吃才不会上火?
荔枝是夏季很多人喜欢吃的食物之一,但是很多人吃荔枝都担心会上火,那么,吃荔枝有什么要注意呢?
贪吃荔枝,小心“荔枝病”
专家提醒,驾驶员要慎食荔枝。大量进食荔枝又很少吃饭的话,极易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等,这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称之为荔枝急性中毒,也称“荔枝病”。
研究发现,驾驶员在开车前或开车时食用荔枝过多,不但不能及时补充糖分,反而会增加发生交通意外的风险。由于荔枝含丰富的果糖,食后会使血液中的果糖含量显著升高,导致葡萄糖相对降低。而低血糖症的主要症状有看东西不清楚、心慌、手抖、头晕、注意力不集中等。对驾驶员来说,这是极其危险的。吃荔枝后,如果出现饥饿、无力、头晕等症状,要赶紧口服糖水或糖块,大多能很快恢复。出现中毒症状者要及时到医院救治。另外,新鲜荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀。
怎么吃荔枝不上火?
1、普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗,尤其是儿童每次吃3-4颗即可,不可过量。
2、在剥荔枝壳的时候,果肉上有一层薄薄的白膜,将薄膜一起吃掉,然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉,也可以防止上火。
3、经过盐水浸泡后很大程度可以将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝,希望可以保存更长时间的话,可以直接将白色薄膜也一起剥掉,然后果肉浸泡在淡盐水中,同样浸泡一个小时即可,然后取出放入保鲜盒中,放进冰箱冷冻层即可。
4、吃在天亮之前,趁着露水还没有退的时候,从树上新鲜摘下来的荔枝不会有上火的问题。
5、在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物,可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝,可以有效的预防荔枝病。
6、取些咸鱼蒸熟就饭吃,或煮汤,煲粥亦可,可防治吃荔枝上火。
7、将新鲜荔枝放于冰水,或者沉于水井或放于冷泉(水)中,隔夜再吃,可减少上火,而且能化燥气而能补阴。
吃荔枝要注意什么?
1、因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗。
2、充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药。
3、不要空腹吃荔枝,最好在饭后半小时食用。鲜荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生“高渗性昏迷”。
4、每日进食荔枝一般别超过300克。不宜大量进食荔枝。大量进食荔枝且吃饭很少,容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。
5、阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝,糖尿病患者以及容易胀气的人需慎吃。
补肾的水果有哪些?荔枝葡萄是首选
随着人们对饮食调理身体方法的重视,补肾作为男性平日里养生最重要的事情,选择恰当的水果食用也是大家最关心的话题,那么,补肾的水果有哪些呢?
1、荔枝
荔枝素有“岭南佳果”之美誉,不但肉质脆嫩,清甜可口,而且营养丰富,每100克荔枝含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物14克,还富含多种人体必需的微量元素和维生素。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。荔枝核的作用:理气,散结,止痛。用于疝气痛,鞘膜积液,睾丸肿痛,胃痛,痛经。用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。
2、葡萄
葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸。取新鲜葡萄200克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛症。
3、猕猴桃
猕猴桃又称“奇异果”,含维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。对男性来说,猕猴桃更具有奇异的功效:它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进男性性能力。
什么是荔枝病?
说到荔枝,可能许多人都知道也都吃过,而对于荔枝病,很多人就不了解了。荔枝病是吃了荔枝才会得的病吗?多数人只知道荔枝吃多会上火,未曾想也有荔枝病。荔枝病有哪些表现?得了荔枝病应该怎么办?听听专家怎么说。
什么是荔枝病?
荔枝是夏季的应季水果,不仅鲜甜多汁,而且营养丰富,深受大家的喜爱。多数人只知道荔枝多吃会上火,却不知道还有荔枝病。其实这与荔枝中所含的物质有关系。广东省中医院脾胃病科黄穗平教授介绍,荔枝中含有甲基丙环基甘氨酸,这种物质可以降低血糖,如果摄入过多荔枝,容易引起低血压而发生晕眩,也就是医学上所说的“荔枝病”。
荔枝中含有大量的糖分,其中果糖占了绝大部分,果糖进入消化道之后,会被胃肠道黏膜上的毛细血管吸收,进入血液中。我们知道,果糖属于多糖,不能够直接被人体消化吸收,需要经过肝脏转化为葡萄糖才能够被人体吸收。
如果食用大量的荔枝,就会有大量的果糖需要肝脏来转化。而转化果糖的果糖转化酶有限,无法及时转化果糖,造成果糖在血管中堆积,不能及时转化为葡萄糖供机体吸收利用。而此时机体因为食用了过量的荔枝,造成了食欲下降,而机体又得不到其他的营养供应,就会导致人体血液中的葡萄糖下降,造成血压下降,这就是所谓的“荔枝病”。
荔枝病有哪些症状表现?
如果食用过量的荔枝,会有头晕、心悸、脸色苍白、疲乏无力、还可能伴随着饥饿口渴等症状,或者发生腹痛、腹泻的现象,严重者还可能有昏迷、阵发性抽搐、瞳孔缩小、心律失常、血压下降等表现。症状严重者,还可以会危及到生命。如果出现上述不良症状不能够自己及时缓解,则需要及时就医。
荔枝病应该怎么治疗?
食用过多的荔枝,不幸导致荔枝病的发生,应该积极治疗。如果患者仅有头晕、乏力,虚汗等较轻的症状,则建议应该立即平卧,服用葡萄糖水或白糖水,及时补充葡萄糖,缓解低血糖症状。我们知道事物往往有着阴阳两面,食物有着“毒药”的一面,也可能自身就存在着“解药”。如果出现低血压的症状,也可以用荔枝壳煮水服用,可以解“荔枝病”。如果患者出现抽搐、虚脱、休克等严重症状,应该立即送医院治疗,医生通过静脉注射葡萄糖,可以快速缓解症状,并且治愈后并不会留下后遗症。
荔枝虽好,但不可多食,建议成人每次食用荔枝不要超过300克,小孩子不要超过5颗。本应该是可口的美食,不应该让荔枝变成伤害身体的“毒药”。
本文指导医生:-
黄穗平教授 主任医师
广东省中医院脾胃病科
擅长疾病:慢性胃炎、消化性溃疡、慢性腹泻、便秘、溃...[详细]