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这5种水果冬天吃最好

时间:2021-12-26 来源:四季饮食 作者:网友投稿

天气越来越寒冷,各种冻梨子冻柿子也纷纷上市,很多人知道水果中含有的维生素以及营养物质非常丰富,多吃点水果对身体有好处。然而并不是所有水果都适合当前季节食用。吃水果也讲究节气,只有吃对水果,才能让水果的功效和营养发挥到最大。而在冬季要多吃以下这些水果。

冬季多吃哪些水果比较好?

1、梨

梨子有着天然矿泉水之称,不仅能化精止渴,还能预防呼吸道疾病。因为冬季比较干燥,很多人容易出现呼吸道和气管内疾病。此时适当吃些梨可以补充水分、清心降火还能促进食欲,改善因为上火导致的口干舌燥、咽喉疼痛等症状。

2、葡萄

在中医上认为葡萄有补气利尿的功效,经常吃葡萄可以改善气血虚弱等问题。和性寒的水果不同,葡萄的滋补效果更佳,里面含有丰富的维生素和葡萄糖,可以提高血浆白蛋白。而且葡萄中有生物活性物质,能清除身体自由基,有效预防自由基伤害器官,而且葡萄中的有机酸可依促进胆固醇氧化,降低胆固醇。

3、山楂

山楂是帮助清除肠道的不二选择,肠道蠕动健康有利于食物消化和废物排泄。因为山楂中所含的膳食纤维丰富,可以促进肠道蠕动,而且山楂中的果胶能降低血糖以及降低胆固醇,还能有效预防结石。

4、冬枣

冬枣是冬季比较受欢迎的水果,因为它含有的维生素、硒含量高,能帮助身体补充维生素,能清除自由基。此外冬枣还能补充水分,提高抵抗力。但注意冬枣具有较高的膳食纤维,肠胃虚弱或者蠕动能力较差的人要避免食用过多,防止胃酸分泌导致胃黏膜受损。

5、甘蔗

甘蔗的营养极高,还能清热降火,对于虚热咳嗽,口干舌燥有改善症状。因为甘蔗性寒能有效降火,而且还能保护脾胃。而且适当吃甘蔗还有利于健固牙齿。

温馨提示

不同水果有着不同的功效,不同的季节只有摄取当季的水果才能得到相对应的营养价值。虽然冬季可以吃水果,但要控制量,避免摄入过多刺激肠胃导致不适。尤其是梨以及其他性寒的水果,这些水果在食用时可以将其煮熟,降低水果的寒性,避免肠胃受伤害。

水果干能治病!适合7类患者的小零食

  骨质疏松症:葡萄干。葡萄干富含硼,有助于降低绝经妇女骨质流失的危险。葡萄干可与富含钙的酸奶一起吃,再增加富含硼的碧根果,效果更好。

  疲劳乏力:红枣。疲劳时人们爱吃甜食,升糖指数较低的红枣是很好的选择,不会导致血糖猛升。红枣可与坚果一起食用,以增强饱腹感。

  痛风:樱桃干。樱桃中富含花青素,对关节炎、痛风具有很好的治疗效果。美国密歇根大学一项近期研究发现,富含樱桃的饮食可使炎症降低50%。建议每天吃两次樱桃干,每次约132克。

  高血压:杏干。杏干的钾含量是香蕉的3倍,而钾具有降低血压的功效。美国疾控中心的一项近期研究发现,钾的摄入量大于钠的摄入量,有助于预防高血压和心脏病。

  膀胱炎:蔓越橘干。美国一项研究发现,每天两把蔓越橘干(42.5克),可降低女性膀胱炎患者尿样中大肠杆菌的“黏附性”。其关键原因是蔓越橘中的活性物质原花青素具有抗黏附的功效。

  便秘:吃梅干。一项新研究发现,每天两次,每次6个梅干(大约50克),缓解便秘的效果比药物更好。梅干富含山梨糖,有助于增加大便湿度,具有通便功效。

  贫血:无花果干。每天吃4个无花果干可满足四分之一的铁日需求量,有助于防止贫血。无花果干与富含维生素C的橙汁一起食用,更有利于身体对素食中铁的吸收。

失眠睡不好水果来帮忙

  

  蔬果是我们生活的必需品,每天我们都要进食一定的水果蔬菜来维持身体的营养平衡。但是蔬果还有利于改善睡眠,这样对对那些失眠患者无非是个很好的帮助。那么,接下来我们来简单说一些哪些水果有利改善睡眠。

  奇异果外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养,因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

  一项最新的研究表明,每天食用两颗奇异果,就可以将睡眠品质提高百分之四十!睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过度兴奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,此外,它还含有其它水果中极为少见的钙质,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。

  奇异果的食疗作用

  奇异果性寒、味甘酸,入脾、胃经;

  有清热生津,健脾止泻,止渴利尿的功效;

  常用来治疗食欲不振、消化不良、反胃呕吐以及烦热、黄疸、消渴、石淋、疝气、痔疮等症。

  葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。

  最近有研究证实,葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于,葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着即将要睡眠了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该睡醒的时间了。所以,它可以帮助调节睡眠周期,使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说,葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精,其所含有的褪黑素含量可能更高一些,更有助于睡眠。

  葡萄的其他功效

  葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。

  葡萄是一种滋补药品,具有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢复健康,因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分,特别是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人体直接吸收。

  老年人胃气虚弱,胃阴不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次饭前嚼食葡萄干6-9克,既能开胃口,又可补虚弱。胃虚呕吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少许,调匀喝下,有止吐的功效。

  声音嘶哑的患者,可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀,慢慢咽下,一日数次,也有一定辅助治疗的作用。对于高血压患者,则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀,用开水送服,每日2-3次,15日为一疗程。

  民间用野萄萄根30克煎水服,用于治疗妊娠呕吐和浮肿,有止吐和利尿消肿的功效。还有人用新鲜葡萄根30克煎水喝,用于治疗黄疸型肝炎;可以作为一种辅助治疗方法。

  大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有四千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。

  大枣中含有蛋白质、糖、维生素C、钙、磷、铁等有益物质,具有补脾安神的作用,晚饭后用大枣加水煎汁服用或与百合煮粥食用能加快入睡时间。

  大枣的其他功效

  1、失眠:大枣20枚,葱白7根,煎汤,睡前服。

  2、高血压:大枣10枚,洋葱30克,芹菜根20克,糯米适量,煮粥食用。

  3、神经衰弱:大枣10枚,枸杞15克,水煎半小时,再将鸡蛋两只打入同煎,至熟食用,每日两次。

  4、贫血:大枣50克,绿豆50克,同煮,加红糖适量服用,每日一次,15天为一疗程。

  5、月经不调:大枣20枚,益母草、红糖各10克,水煎服,每日两次;或大枣5枚,生姜2片,桂圆肉适量,同煮食,每日一次,连服数日。

  6、食欲不振、消化不良:大枣10枚(炒焦),橘皮10克(或陈皮4克),共放保温杯内,沸水冲泡10分钟,饭前饭后代茶饮。

  7、腹泻:大枣10枚,薏米20克,干姜3片,山药30克,糯米30克,红糖15克,共煮粥服食。

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