早餐喝粥是养胃还是伤胃？
在中国很多家庭都喜欢将粥当做早餐。特别是白粥。早晨将白粥煮得糯糯的来一碗瞬间感觉胃舒服。尤其在寒冷的冬季。但目前有医生指出，儿童早餐不要喝粥。让很多人疑惑。粥容易消化，为什么不建议小孩子早餐喝粥？其实是有原因的。
早餐能不能喝粥？
粥的原料主要是大米，它的营养元素比较低，大部分是碳水化合物以及蛋白质。早晨若单纯喝粥并不能满足孩子的身体需求，而且粥的能量密度低，属于快流失食物，无法满足一个上午的能量消耗，所以早晨不能单纯喝粥。
若想要喝粥要搭配高蛋白食物，如包子、鸡蛋、牛奶等。此外维生素也要搭配，如蔬菜、水果等，营养全面才能维持一上午能量也能让身体吸收足够的营养。
哪些人不适合喝粥？
1、胃动力不足的人群
胃动力不足的人肠胃蠕动能力较差，胃酸分泌不足，食物进入胃后易出现消化不良，都属于半流质食物，它需要依靠强劲的肠胃蠕动才能消化。加上粥大部分含有矿物质，胃中和胃酸。胃动力不足，肠胃蠕动能力差的人一旦喝粥易出现烧心暖气。
2、糖尿病患者
粥里面大部分是碳水化合物，碳水化合物进入身体后会转化为糖分，储存于肝脏中，对于糖尿病人来讲。血糖不稳的状态下每天喝粥会让血糖更加不稳，不利于控制疾病，会让血糖在短时间内快速上升。
3、反流性食管炎者
反流性食管炎患者容易出现反酸，大部分因为胃酸分泌过多导致，这种情况经常喝粥会刺激胃酸分泌，使疾病加重。
4、老人
很多牙口不好的老人喜欢吃软糯的粥。虽然这种粥容易消化。但因为老年人的肠胃功能逐渐走下坡路，经常摄取容易消化的食物，反而会使肠胃形成依赖。时间一长易导致肠胃蠕动功能变得更差，在摄取物体食物后会出现消化不良。
总的来讲，肠胃功能没有问题的人适当喝粥并没有什么。在身体不适患有疾病时喝粥可以防止肠胃受伤害，但长期喝粥不仅不能养护肠胃，反而易让肠胃功能下降，导致胃动力越弱。所以不要将粥当做长期实用的主食，若喜欢喝粥可以在粥中加一些粗粮，如小米、燕麦等，而且喝粥时要搭配其他食物，如蔬菜、蛋类、肉类等。
发烧了可以喝鸡汤、喝粥吗？
感冒是一种特别常见的病症，无论大人小孩都有可能会因为着凉等各种原因而感冒，感冒也像其他疾病一样，会出现一系列的不适症状，例如发烧、咳嗽，而发烧则对人体的危害最大，因此发烧时不仅要在医生的指导下合理用药，还要在饮食方面特别注意，因为恰当的饮食也可以帮助退烧。
发烧了吃哪些食物有好处？
1、 蔬菜水果
蔬菜和水果当中不但富含多种人体所必须的营养成分，比如钙元素、锌元素等等，而且大多数蔬菜水果都属于碱性食物，进入人体之后会使人体保持碱性环境，而这种环境则不利于病毒和一些微生物的繁殖，因此感冒时可以适当的吃些蔬菜水果，比如绿叶蔬菜、萝卜、猕猴桃等等。蔬菜当中还富含丰富的维生素C，能够对感冒病毒起到抑制的作用，而萝卜和猕猴桃当中则有一些特殊成分存在，这些成分则能够提高人体的免疫能力，可以帮助人更快退烧。
2、 喝鸡汤
鸡汤当中的营养成分非常丰富，这其中则包括多种氨基酸。氨基酸进入体内之后，可以提高人体对感冒病毒的抵抗能力，此外鸡汤还能够有效消除呼吸道当中的病毒，呼吸道的炎症因子得到抑制，炎症消失之后，发烧的情况自然会有所缓解。另外鸡汤当中的脂肪含量比较低，即使经常食用也不用担心肥胖的发生，因此爱美人士感冒发生之后，也可以适当的喝鸡汤。
3、 白粥
人在感冒发烧之后，消化系统也会受到一定的影响，大多数人会出现食欲不振的情况，因此发烧之后要吃一些容易消化而且富含营养的食物，白粥或者小米粥则是不错的选择。在煮粥的时候还可以给里面加一些蔬菜以及瘦肉，这样白粥的营养会变得更加丰富。
温馨提示
在感冒发烧期间还要注意休息，因为疲劳过度会使病症加重。此外感冒期间还要多喝白开水，保持充足的水分摄入，可以让人体代谢的能力变得更强，从而帮助人体更好的排出毒素和炎症因子，如果觉得白开水的味道太淡，则可以适当的喝些鲜榨的果汁，切记不可以用饮料代替水，因为饮料当中富含各种添加剂和糖分，这些物质进入体内会导致炎症加重，不利于退烧。
喝粥、饮汤，吃出美丽
瘦身、美体及美容是女性特别是年轻女性的永恒话题和不懈追求。但美容不能简单地靠化妆来粉饰表面，也不能靠“自虐”式的节食、运动。上述方法有时不仅不能达到应有的目的，反而可能弄巧成拙，对健康造成损害。健康是美的基础，充满朝气与活力的美才是人们应该追求的。合理的膳食，能让您容光焕发、延缓老化的进程，是获得健康美的一种比较好的途径。吃出美丽来！为爱美女性提供了一个“香甜可口”的快乐选择。
下面介绍几种行之有效的美容美体食疗方。这些粥、汤味道鲜美，既有充足、合理的营养成分，对美容养生保健有一定的帮助。
吃出美白好肌肤
白里透红的健康肌肤，无疑是许多女性的梦想。为了达到这一美丽境界，她们可没少吃苦头。如涂抹有刺激性的霜剂、打磨面部皮肤等，稍有不慎，不仅达不到美白的效果，反可能给皮肤雪上加霜。下面几款膳食，则可让您在品尝美味之际，还有可能改造您的肌肤，令其洁白细腻。
荔枝粥
材料：干荔枝５～７枚，粳米１００克。
制作：将荔枝去壳，放入锅中与粳米同煮成粥，作晚餐食用。每５日为一疗程，间断食用。可以悦颜色，并适用于体虚津亏引起的面容枯而无华、口臭等。但多食易发热、龈肿口痛或衄血。
黄花紫菜丝瓜汤
材料：黄花菜２０克，紫菜１０克，丝瓜１００克。
制作：将上述三味，加水适量，共煮成汤，调味服用（以清淡为佳）。每日一次。具有脱脂增白的作用，可用于油性皮肤者的增白美容。
荷叶饭
材料：嫩荷叶４张，猪肉５０克，虾米１０克，糯米２００克，香菇２０克，芋头２０克，
五香粉、太白粉、麻油、酱油、红葱头少许。
制作：1）将荷叶洗净，在开水中汆烫一下，立即捞出，使其变软，以备包米时不致破裂。糯米洗净后，以清水浸泡１小时，口笼蒸熟。香菇在水中泡软并洗净、切碎，加少许酱油、麻油、太白粉拌匀。虾米泡软，芋头削去外皮切丁，用油炸至金黄色。红葱头切小片。
2）炒锅中放油，烧热后入红葱头炒香，再加入炸好的芋头丁、肉馅、酱油、香菇水、五香佐料，煮沸后熄火，取出蒸好的糯米饭放锅中，与材料搅拌均匀。
3）取过荷叶，将锅中拌匀的米饭包好，并用线捆好，使之勿散开，再上笼蒸１５分钟，取出盛于盘中即可食用。经常作早、晚餐食用。
功用：适用于脾胃虚弱所致的面黄、消瘦、皮肤粗糙。夏季服食较宜。
五色汤
材料：青皮１０克，白木耳５克，黑豆２０克，红枣１５枚，黄花菜１０克。
制作：将青皮布包，加水适量，与黑豆煎煮，其余三味用温水泡发，１０分钟后捞出入锅共炖，豆熟即停火，加调味品少许（清淡为佳），去掉青皮，便可食用。宜常食。
功用：有和五脏、调气血、消皱纹的作用。用于预防和治疗面部过早出现的皱纹。
优美曲线，不妨在吃喝中试试
要美食还是要曲线？女孩们最伤心的莫过于美食与曲线是天生的“对头”了。每当看到精美的食品，正当垂涎三尺、跃跃欲尝之际，突然间想起自己的小腹已恐怖地露出凸起的征兆，这种沮丧的心情，是否令你扫兴？我们在此介绍的几款美食，读者不妨试试。
素烧冬瓜
材料：冬瓜２５０克，精盐３克，味精１克，素油２５克，葱花５克。
制作：冬瓜洗净去皮、瓤、籽，切成长方形，用凉水冲洗一下，武火将锅烧热，舀入素油，投入冬瓜块，煸炒。待稍软时加入精盐，倒入适量水，盖好锅，烧至熟烂后，葱花与味精放碗中，将冬瓜起锅，倒入汤碗中即成。经常佐餐食用。
功用：可以健美减肥，并适用于肥胖症。
减肥茶
材料：干荷叶６０克，生山楂１０克，生花生仁１０克，陈橘皮５克。
制作：上四味共研细末，放暖水瓶中，用沸水泡２０分钟后即可饮用。代茶频饮，饮完后再加开水冲泡，以味淡为度。连续饮多日。
功用：可以健美减肥，并适用于痰湿所致肥胖症。
冬瓜薏仁粥
材料：冬瓜１５０克，薏仁５０克。
制作：将冬瓜切成小块，与薏仁加水共煮，至熟为度。顿食，每日一次。有健脾利湿的作用，有助于减肥。
麻辣羊肉炒葱头
材料：羊肉丝２００克，姜丝１０克，葱头１００克，花椒１０粒，辣椒５克，黄酒、醋、味精、盐适量。
制作：将素油５０克置锅中烧热，加花椒、辣椒，炸焦后捞出。再放入瘦羊肉丝、姜丝、葱头，翻炒，加盐、醋、黄酒、味精，熟透取汁，即可收锅。经常佐餐食用。
功能：可以减肥。对肢冷、畏寒、虚肿之阳虚肥胖者，减肥效果更佳。