适合夏季的6款养生粥
从中医的角度上来说，粥是人体最好的养生食物，能补充身体所需要的营养物质，具有养生保健的功效。但要根据自身体质来选择合适的粥类。
夏季喝哪些粥类能够养生？
1、南瓜小米粥
把适量的南瓜去除皮切成丁状和淘洗干净的小米放在锅里面，一直煮熟即可。里面含有丰富的果胶以及维生素能吸附身体中的细菌代谢物及重金属，并且通过粪便的方式排出体外，具有温补脾胃的功效，提高了抵抗力和免疫力，及时为身体补充所需要的能量。南瓜里面含有的果胶能保护胃黏膜，加快了胃溃疡的愈合，同时刺激胆汁的分泌，帮助食物消化和吸收。
2、百合银耳粥
首先要把百合和银耳提前放在水里面泡发，大米放在锅里面煮熟之后，再把撕成块的银耳和百合放在锅里面煮熟即可。百合里面含有的生物碱，能提升巨细胞吞噬的能力，具有抗癌及防癌的功效。在夏季容易出现咳痰及咳嗽，此粥内具有润燥止咳的效果，另外也能抑制黑色素的产生，具有美白淡斑的效果。
3、桂圆莲子粥
把莲子放在水里面提前泡10分钟，然后加入适量的白糖，熬20分钟之后再放入桂圆煮5分钟就可以吃了。每天坚持喝一碗桂圆莲子粥，能扩张外周血管，降低了血压，保护心脏，同时增强了记忆力，消除疲劳感。
4、大米胡萝卜粥
把胡萝卜清洗干净切成丁，和淘洗干净的大米放在锅里面煮开，最后加入调料味即可。胡萝卜能维持造血系统的正常，提高了新陈代谢速度，加快了血液循环。胡萝卜里面含有特殊的槲皮素，增加了血流量，降低血液中的胆固醇和脂肪含量，保持血管的弹性。
5、枸杞子山药粥
把适量的山药清洗干净切成块和淘洗干净的大米，放在锅里面煮成粥即可。山药里面含有的粘液物质以及皂苷能保护呼吸系统，具有益气养肺的功效。每天坚持喝此粥类能降低血糖，适合于糖尿病人群。
6、黑芝麻大米粥
黑芝麻里面含有的生物素，能提高免疫系统，具有延年益寿以及抗衰老的功效，适合于瘦弱的人群，里面含有的亚油酸，能降低血液中胆固醇以及甘油三酯含量，防止出现动脉硬化。
温馨提示
夏季多喝粥不仅能补充水分同时也具有养生保健效果。饮食以清淡为主，晚餐不能吃得过饱，7分饱即可，夏季饮食不能贪凉。
推荐7款健脾养生粥
脾胃虚寒，多是因饮食失调、过食生冷、劳倦过度、或久病体虚所致。脾虚怎么办？推荐几款健脾养生粥，一起来学习食疗养生吧。
1、栗子粥
材料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚；
做法：山药去皮，红枣洗净，栗子去皮；山药切成均匀大小的块；锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中；放入山药和红枣；煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效：本品具有健脾补肾的功效。
2、胡桃粥
材料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。
做法：将核桃仁捣碎备用；粳米淘净备用；莲子去心；山药洗净去皮，切小块备用；巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水，放入全部主料煮粥，加红糖适量调味即可。
功效：本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效，适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
3、大枣粥
材料：大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。
做法：将粳米、大枣淘洗干净，放入铝锅内，加水适量先用武火烧开，后移文火上煎熬至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，盛碗内。
功效：健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚食少等症
4、山药粥
材料：生淮山药500克、白糖。
做法：将淮山药扎细过筛，放入盆内，调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸，边搅边下山药粉，烧至熟，加白糖调味即成。
功效：山药含丰富的淀粉，蛋白质、矿物质和维生素等成分。《本草纲目》载“益胃气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。
5、黄金粥
材料：小米，玉米，南瓜，大枣
做法：小米提前泡20分钟（用即将滚开，但还没有滚的水煮小米粥，会很粘稠很香）大火煮小米15~20分钟后，放入玉米和红枣（红枣早点放进去的话，红枣味很浓，红枣很香甜）再煮五分钟后，转小火煮15分钟，放入南瓜，小火煮15~20分钟放入枸杞，中火或大火滚几分钟就可以关火了。
功效：小米是老人、病人、产妇适合的滋补品。玉米调和脾胃，南瓜补中益气，大枣补血养气，调和五脏，这几样黄色的食物，各有补益的特点，都针对脾胃，而且做成粥食又是脾胃最喜欢的方式。
6、红枣百合粥
材料：糯米60克，薏米30克，红小豆30克，大红枣9个，百合20克；
做法：大红枣洗干净备用，薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后，按一下煲粥键，一小时多粥就做好了。
功效：滋阴补肾，治脾虚。
7、神曲粥
材料：神曲15克，大米50克。
做法：将神曲研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥，每日1剂，连续3~5天。
功效：可健睥胃，助消化。适用于消化不良，食积难消，恶心呕吐。胃脘疼痛，嗳腐吞酸。脘腹胀满，大便溏泄。肢软乏力等。
长期的脾虚会影响身体健康，所以脾虚患者在日常饮食养生上要多吃以上推荐的健脾养生粥哦。
夏天有哪些养生粥呢？
百合绿豆糯米粥
主料：百合10克绿豆适量圆糯米半杯清水6杯 辅料：冰糖
做法：百合洗净，用水浸泡，绿豆，圆糯米分别洗净后用水浸泡1小时。锅置火上，放入清水，绿豆，大火煮开后转小火熬煮40分钟。将圆糯米放入锅中，煮至烂熟时再放入百合冰糖，煮熟百合后即可。
白合其性甘，微寒，可润肺止咳，清心安神。其中含有多种营养物质，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳，耐缺氧能力增强。同时能清除体内有害物质，延缓衰老。绿豆不易熟，煮开后加入凉水，以激开豆花，尽量开盖煮绿豆，可保持翠绿。百合煮至透明时口感最好。
玫瑰香粥
主料：玫瑰花瓣数瓣大米一杯清水5杯
辅料：冰糖蜂蜜
做法：玫瑰花瓣洗净，取几瓣细细切碎，剩余的用水浸泡，大米洗净用水浸泡2小时。锅置火上，放入清水与大米，大火煮开转小火熬煮30分钟。将玫瑰花瓣碎末，冰糖放入粥中，继续慢火熬煮20分钟，撒上其余花瓣，花瓣中浇入蜂蜜即可。
玫瑰有凉血，养颜，改善皮肤干枯的作用，由于浓烈的花香，所以治疗口臭的效果也很好，还能助消化，消脂肪。整瓣花瓣一定要趁热撒在粥上，热气蒸腾下才能让玫瑰香气四溢。