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春节千万不要暴饮暴食

时间:2019-02-05 来源:四季饮食 作者:网友投稿

为了庆祝春节家家户户都准备大量的食材来迎接新的一年,但是对于高血脂以及高血糖高血压的人群来说,饮食一定要适可而止,千万不能暴饮暴食,春节饮食要注意哪些事项。

春节饮食要注意哪些事项?

1、要做好荤素搭配

春节期间千万不能大鱼大肉的吃,在吃荤菜的时候要和碱性的蔬菜相搭配,这样才能够保持酸碱平衡,如果吃太多油腻食物的话,会引起肠胃道不适感。

2、千万不能暴饮暴食

在春节会吃到很多美味的食物,有一部分人群会暴饮暴食,这样会导致食物超量使用。春节亲朋好友会囤积在一起,情绪变得异常兴奋兴奋的情绪不利于食物的消化和吸收,从而引起各种疾病的产生,春节期间不仅要少吃,同时要保持情绪的稳定,让心理保持平衡状态。

3、饮食要规律

春节期间的活动会增多,但是千万不能被这些活动而扰乱正常的饮食规律,不仅会引起肠胃道不适感,同时也会紊乱消化功能。

4、对于特殊的人群千万不能大意

对于慢性疾病老年人、小孩子以及心脑血管疾病的患者,饮食方面千万不能放松。老年人多吃软食容易消化的食物,小孩子要少吃零食,慢性疾病的患者千万不能擅自停药。

5、要低钠少盐饮食

春节很多人喜欢吃腊味儿,比如腊鱼或者腊肉等里面会含有大量的盐分,要减少食盐的摄入,多吃一些含钾比较丰富的食物,这样才可以排除身体多余的钠,小编推荐大家选择芹菜紫菜,香菇海带等。

6、喝酒要适宜

春节期间家人相聚难免会喝酒,千万不能大量的喝酒,也不能空腹喝酒,不然会对肝脏带来一定的伤害,甚至会伤害大脑。

7、蔬菜要现煮现吃

春节期间的菜肴要保证美味并且健康卫生,做菜的时候要把握好量,尽量是现煮现吃,剩菜剩饭不能重复性的吃,不然会滋生大量的亚硝酸胺和细菌,从而引起胃肠道疾病及癌症。

温馨提示

春节期间吃的食物比较杂,容易让患者出现食欲不振及油腻的情况,这类人群可以选择山楂、橙汁或者柑橘类水果,具有解油腻以及消积食的功效,也可以选择香蕉以及苹果等,能够促进食物的消化,饭后一个小时可以喝一些绿茶或者大麦茶,促进胃肠道的蠕动。

春节后介绍几款美味靓汤帮助降脂消乏

春节期间,应酬较多,再加上吃了过多的大鱼大肉这些酸性食品,节后往往会出现身体疲乏的感觉。下面介绍几款美味靓汤,具有降脂消乏的作用,不妨一试。

1、三丝白菜汤

原料:白菜心4个,熟火腿丝10克,鲜香菇1个,冬笋15克,精盐4克,鸡粉2克。 制作:①火腿丝焯水。②香菇去蒂洗净,切丝焯水。③冬笋切丝焯水。④白菜心洗净,在根部切十字口,撕成四瓣,用清汤焯熟,整齐地码入汤碗。⑤清汤烧开,用盐、鸡粉调味,下入三丝烧开,浇入汤碗中即成。

2、平菇蛋汤

原料:平菇250克,油菜心10棵,蛋液100克,料酒15克,酱油20克,鲍鱼汁15克,清汤250克,淀粉、烹调油各适量。 制作:①平菇洗净,切片焯水。②油菜心洗净,煸熟,装入汤碗中。③加清汤,下平菇煮开,加料酒、酱油、鲍鱼汁调味,勾薄芡,飞入蛋液即成。

3、番茄牛肉汤

原料:无筋嫩牛肉250克,西红柿2个,姜汁10克,豌豆粒15克,料酒20克,白糖2克,精盐5克。 制作:①西红柿去皮切块。②豌豆粒煮熟。③牛肉切小块,焯水后洗净浮沫,下锅加水,大火煮开,除净浮沫,下姜汁、料酒、白糖,改小火煮约1小时至肉熟烂,下入番茄块煮10分钟,下盐调味即成。

女性春节长假也要养生

繁忙的一年结束了,在春节的长假里你最想做什么呢?养生相信是很多人的选择,女性养生最重要的就是抗衰老,饮食抗衰老的方法是怎样的呢?今天,为女性朋友们介绍可以抗衰老的食物,快来看看吧。

女性养生吃5种食物

花菜:试验表明,花菜中含有大量抗癌酶,其含量远远超过其他含酶食品。此外,花菜中还含有可以防止骨质疏松的钙质、女性经常缺乏的铁元素以及有益于孕妇的叶酸。

草莓:草莓不但汁水充分,味道鲜美,还对人体健康有着极大的益处。草莓可以改良肤色,减轻腹泻,缓解疾病。与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。

酸奶:酸奶不仅有助于消化,还能有效地防止肠道感染,提高人体的免疫功效。与普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,钙质含量高,还含有维生素B2、磷、钾以及维生素B12,这些元素都对人体大有裨益。

红薯:红薯中富含纤维、钾、铁和维生素B6,不仅能防止朽迈,预防动脉硬化,还能有效地预防肿瘤。

木瓜:木瓜中的维C远远多于橘子中的维C含量,而且木瓜有助于消化,还能防止胃溃疡。木瓜尤其有助于消化人体难吸收的肉类,因而能有效地预防肠道疾病。

与此同时,还有抗衰老的食物不要错过了。

女性抗衰老这样吃

三个核桃健脑润肺。

“核桃的药用价值很高。”小孩吃核桃补脑;中青年、上班族压力大,吃些核桃能缓解大脑疲劳,减轻压力;老年人吃桃核能抗衰老。

核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。

此外,核桃中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,铬有促进胆固醇代谢和保护心血管的功能,高血脂患者和肥胖的人可以吃点。

四个桂圆开胃安神。

桂圆也叫龙眼,是珍贵的滋养强化剂。桂圆性温味甘,益心脾,有开胃、养血益脾、补心安神的功效。

中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

春天人们容易困乏,吃几个桂圆可以起到一定的缓解作用。

五颗红枣益气养血。

枣位居五果之首,其丰富的营养价值历来受到推崇。

从中医角度讲,红枣可以健脾益气、养血安神,中医认为气是功能,血是物质,枣能气血双补,这在中药里很少见,因此枣的药用价值非常高。

鲜枣含维C特别高,是柑橘含量的8—17倍,是苹果的50倍以上,所以红枣被营养学界称为天然维生素丸。

中医入药以干红枣为主,干枣虽然维C含量比鲜枣稍微低一些,但是因为它含有多种其他营养成分,特别是含铁比较高,对于妇女补铁补血很有好处。

想要抗衰老就要靠吃,女性朋友们来试试以上这些食物吧。

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