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夏季吃什么食物适合减肥

时间:2017-06-09 来源:四季饮食 作者:网友投稿

我们都知道,春天是恋爱的季节,而夏天便是减肥的季节!夏天刚到,我们就已经能听到妹子们一声声歇斯底里的“我要减肥!”的呐喊了。其实每一个季节都可以减肥也都应该要减肥,但是夏天却是一个比较适合减肥和应该减肥的季节。那么夏天为什么适合减肥呢?饮食上要吃什么减肥呢?

为什么夏天适合减肥?

夏天代谢快

冬天寒冷,身体为了御寒会加快脂肪合成,并且冬天人们的运动积极性差,吃得又多,要减肥可不容易。夏天高温,身体需要散热,会加快新陈代谢。新陈代谢加快,运动燃烧脂肪的效率高,摄入的热量容易被消耗,不会有过多热量剩余转化为脂肪。

夏天胃口不好吃得少

新陈代谢加快,血液会集中到皮肤表面和肢体循环,造成进入胃、肠道的血液量减少,消化功能便会下降。人们对油腻的食物食欲大大下降,口味会偏向清淡。如此一来,人们摄入的热量也会有所减少。

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豆芽:

豆芽含水分较多,热量较少,不易形成皮下脂肪堆积。因为含纤维素,绿豆芽与韭菜同炒,可用于防治老年及幼儿便秘,既安全又减肥,美国人很推崇绿豆芽,认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。

西红柿:

西红柿可谓是蔬菜和水果两栖,西红柿中含有有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,而西红柿的纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素还可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。

黄瓜:

黄瓜的含水量还非常高,达到96%以上,具有利尿功能。黄瓜中含有一种可抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸物质,肥胖的人常食黄瓜有减肥之效。黄瓜还含有细纤维素,对促进肠道的排泄和降低胆固醇也有一定的作用。

芹菜:

芹菜中水分含量占95%,一棵芹菜大约含有4到5卡路里的热量。但是人咀嚼它需要4到5卡路里的热量,进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样消化芹菜所需的热量超过芹菜本身提供给人体的热量。

苦瓜:

苦瓜在蔬菜中是含有维生素C含量最高的,而且糖和脂肪的含量都非常低,因此比较适合肥胖者食用。而且夏季吃苦瓜还有清热消暑的功效。苦瓜的脂肪含量非常低,另外苦瓜还有抑制食欲的作用。因此最适合肥胖人士减肥食用。

竹笙:

有“刮油”效果的竹笙,是热销的夏日食材。竹笙又叫竹荪,是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类。它的口感脆嫩清爽,营养价值高,富含胶质纤维,解腻助消化,减少腹壁脂肪的积存,即俗称“刮油”的作用。《中国药典》记载,竹笙具有益胃清肠、抗老防衰、消炎止痛、减肥等多种功能。

减肥适合吃的食物

柠檬

柠檬所含的大量果酸能促进胃中蛋白质分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,溶解多余的脂肪,清除身体各种器官(肝、肾、肺、淋巴系统以及皮肤)的废物和毒素,净化血液,改善血质,促进新陈代谢,清洁并修复整个消化吸收系统,增强消化能力,调整吸收平衡。

哈蜜瓜

每100克只有34大卡的热量,所以晚上饿了的话吃上几块清甜的哈密瓜,是不会给身体造成负担的哦你,除此之外,哈蜜瓜含有丰富的维生素A和维生素C,对于健康和美容很有好处。

荷叶

荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱,能有效分解体内的脂肪,并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上,形成一层脂肪隔离膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆积。可以改善油腻饮食习惯,其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。荷叶能够有效地促进肠道蠕动,排除毒素,利尿消肿,喝荷叶茶能补充人体在肠道消耗的茶瘦素,能提高身体新陈代谢,让你变成易瘦体质。

减肥警惕这些食物

减肥的人一定要在饮食上戒口。现在市场好多食物很是吸引人,很多人面对美食,都受不了诱惑。如果对饮食没有控制,那么怎么能达到瘦的效果呢?以下这些致胖食物,你要当心哦,减肥的你一定要远离!

奶油

奶油口味香浓,柔软,很多人都喜欢吃。为了让奶油口味丰富,人们会给奶油增添其他成分如水果等。然而,奶油的热量本身极高,在添加其他,热量就更不用说。100克的奶油已经相当于好几碗米饭了,常吃一定胖。

果仁碎

许多人喜欢吃冰淇淋上面的果仁碎,其实果仁所含的营养甚多,有蛋白质、维他命E、铁、铜、锌、锰和纤维素,但脂肪量真的不少。虽然其脂肪大部分是不饱和脂肪,有助降低血液中的坏胆固醇,但热量很高,多吃易致肥。

肥肉

由於肥肉中含有多量的动物性脂肪,长久大量食用肥肉後,极易引起人体脂肪过剩储积,加重肥胖,所以已体重过胖的人,应忌吃肥肉。

西点、冷饮和糖果

西点含十分高的热量,而且大部分来自脂肪。此外,大家都喜欢把奶油与糖胶涂在西点上吃,这样热量又要增加了。要看看自己有没有喝下午茶的需要,刚吃过午饭就不必了,倒不如吃一个水果吧。

小贴士:葡萄性平,味酸甘,因为葡萄是1种高糖分高热量的水果,含有很多糖分,而且主要是葡萄糖,易为人体直接吸收,1000g的葡萄含有600卡的热量,并且还含有其他多种营养成份,所以肥胖的人,切忌多食。

夏季减肥必备荷叶瘦身茶

夏季减肥必备 荷叶瘦身茶

荷叶减肥原理:

1、在中医角度分析,荷叶的根、藕和叶有单纯利尿、通便的功能。

2、荷叶主要的化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸等,其中荷叶减肥的主要原因是成分中富含一些荷叶碱,具有消脂作用。

3、荷叶还能降低血清中的甘油三酯和胆固醇含量,既有调节血脂的作用。

荷叶减肥茶怎么喝?

荷叶茶的最佳饮用时间是饭前1-2小时之间,其他时间也可以喝,但是要注意饭前半小时到饭后一小时之内(包括吃饭时间)不要喝,否则容易影响食物消化。在这里提醒一下大家,女性经期应暂停饮用,因为荷叶具有收涩止血的作用,不适宜在经期饮用。

减肥茶一、茉莉荷叶茶

材料:绿茶3克、茉莉花3克、荷叶1张

做法:

1、荷叶切成细碎状。

2、将荷叶与其他两种材料放入锅中,加入适量清水一起煎煮约5分钟后,即可饮用。

减肥茶二、陈皮荷叶减肥茶

材料:陈皮500g,鲜荷叶100张,生苡仁、生山楂各1000g。

做法:

1、将夏日采集的新鲜荷叶洗净,切丝,晾干。将陈皮、山楂、苡仁三者研为细末。

2、与荷叶混匀分成100袋,每日1袋,开水冲泡代茶饮,连续100天。

减肥茶三、洛神荷叶减肥茶

材料:洛神花20g,荷叶半片,蜂蜜适量。

做法:

1、将洗净的荷叶沿脉络剪切成小块,与洛神花一起放入约50ml的水锅在,熬煮15分钟。

2、加入适量蜂蜜或冰糖调味,可避免酸涩的口感,但切忌过甜。

减肥茶四、山楂荷叶减肥茶

材料:山楂25g,荷叶15g,红枣2~3颗。

做法:将500ml开水煮沸,放入所有材料、煮滚约5分钟后,即可渣饮用。

7种夏季减肥食品搭配食谱打响美味瘦身炮

  1、黄瓜

  黄瓜是减肥的人常食用的一种非常有效的食物,每100克黄瓜的热量大约为15大卡。黄瓜含有丙醇二酸,能抑制糖类转化成脂肪。黄瓜中含有细纤维素,能促进排便,并可降低体内胆固醇。要注意哦,因为黄瓜偏寒,脾胃虚寒的人就不能多吃黄瓜了。另外,有肠胃病或者是高血压的人,都不要吃腌黄瓜。下面,爱美网小编推荐给大家一款黄瓜减肥食谱——山楂汁拌黄瓜。

  原料:嫩黄瓜5条,山楂30克,白糖50克。

  做法:

  (1)用清水把黄瓜洗干净,然后切成条状,并同时把两端切掉。

  (2)取山楂,用水洗净,然后放进锅里,倒进200ml水,开火煮15分钟后把汁水倒出,只要100ml即可。

  (3)接着,把切好的黄瓜放进锅内,加水煮,煮完后控干水。

  (4)往步骤2得到的山楂水中倒进糖,然后熬煮,等到白糖完全融化了,再把黄瓜放进去,完成。

  tips:

  山楂汁拌黄瓜具有清热降脂、减肥消积的作用,夏天上火喉咙痛的时候也可以食用哦。黄瓜的做法还有很多,例如可以搭配木耳,结合木耳对消化系统中杂志的吸附性,起排毒清肠道的作用;还可以直接生拍黄瓜,夏天解暑的同时还能补充铁、维生素C等营养素,是夏天的最佳蔬菜哦!

  2、木瓜

  木瓜含有蛋白酵素,对排走下半身的脂肪很有效,尤其是它所含的果胶更是可以帮助排走积聚的毒素和废物。木瓜含营养丰富,含大量的胡萝卜素、蛋白质、钙盐等,能预防高血压、便秘和有助于解决消化不良,并且能够促进新陈代谢,当然还有美容养颜的功效。下面,为大家推荐一款木瓜减肥食谱——木瓜薏仁粥

  原料:木瓜、糙米、薏仁、红枣

  做法:

  (1)首先,剥掉木瓜的表皮,并去瓤,然后将木瓜切成块状。

  (2)取适量温水,将薏仁和红枣放进去浸泡。

  (3)取沙煲,加进适量的凉水,把糙米清洗干净后放进去,然后开小火煮15分钟左右。

  (4)最后,往沙煲内放进木瓜块,大约5分钟后即可关火,按自己口味调味,完成。

  tips:

  木瓜薏仁粥的每种成分都是具有滋养养颜的功效,可以作为早餐食用,为身体补充能量。其中薏米仁有利于利水消肿、清热排脓,加上木瓜,营养丰富。另外,提醒大家一点,在煮薏仁之前,最好用温水浸泡2个小时以上,这样能让薏仁充分吸收水分,煮起来也就更容易了。木瓜同样有很多其它做法,例如木瓜茶、木瓜花生大枣汤、木瓜煲红枣莲子等等,都很适合减肥食用哦!

  3、绿茶

  绿茶含有儿茶素,能促进新陈代谢和脂肪的燃烧。研究表明,饭后喝1杯绿茶能达到更加理想的减肥效果,饭后喝绿茶还能帮助改善肠道系统哦!茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

  tips:

  用绿茶减肥要注意哦!绿茶中的鞣酸成分会与食物中的铁分子结合,影响肠道粘膜对铁分子的吸收,所以,MM们在月经期间最好不要喝太多的绿茶哦!另外,饭后喝绿茶不代表饭后立即喝,至少要在半个小时后才能喝,记住哦。

  4、豆芽

  无论是黄豆芽还是绿豆芽都具有较高的药用价值。尤其是绿豆在经过发芽后,维生素C可达到绿豆原含量的7倍。豆芽含热量很低,而纤维素和水分含量却很高,每100克绿豆芽仅含8卡路热量,而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动,具有通便的作用,因此,常吃豆芽可达到减肥的目的。绿豆芽与韭菜同炒,还可防治便秘。下面推荐食谱——绿豆芽拌笋丝。

  原料:绿豆芽150g、莴笋80g、盐1g、醋5ml、香油2ml、白糖1g、生抽5ml

  做法:

  (1)豆芽去须根,用水洗净。

  (2)将莴笋的皮剥掉,然后用水洗干净并切成丝状。

  (3)用沸水把豆芽烫一遍,捞出,并控干水分。

  (4)将处理好的豆芽和莴笋丝放在一起,最后把各种调味料加进去,用筷子或勺子均匀搅拌,完成。

  tips:

  豆芽的吃法多种多样,用开水烫过后加酱油、醋凉拌食用,可以和鲫鱼一起炖服,能起到美白皮肤的作用哦,还可以将绿豆芽捣烂绞汁,加蜂蜜适量,代替茶来饮用。豆芽容易入口,是夏季减肥食品的好选择哦。

  5、芹菜

  芹菜含有利尿有效成分,有利尿消肿的作用。芹菜是一种理想的绿色减肥食品,因为当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量,而且芹菜的热量很低,每100克中热量约为12大卡。芹菜还可帮助人们润肠通便,改善你的皮肤,是美容美体的超级食品。接着,推荐夏季养生芹菜粥给MM们。

  原料:芹菜40克,粳米50克,葱白5克。

  做法:

  (1)将芹菜放进水里洗干净,然后倒油进锅烧开。

  (2)放进葱,小炒一会儿,再加粳米和水,等到煮成粥状,就把芹菜放进去,最后调味,完成。

  tips:

  芹菜粥集清肝热、降血压、利湿、调经、降脂的功效于一身,早晚都可以食用,特别是具有清热利水的作用,很适合患水肿的MM食用哦。另外,芹菜粥的作用效果表现得较慢,所以不要食用一两次就随便放弃,MM们不要心急,坚持一段时间,效果就会出来啦。

  6、胡萝卜

  胡萝卜水分很充足,并且含较多的钙、磷、铁等矿物质,营养很丰富。另外,胡萝卜含有较低的热量,它还有助抑制你对糖的渴望,用来煮汤或者生吃都是非常健康美味的减肥食物。

  推荐:橙子胡萝卜汁

  原料:2个橙子,3个胡萝卜

  做法:

  1、把橙子剥皮,用水洗干净胡萝卜。

  2、将橙子和胡萝卜放到榨汁机榨成汁,完成。

  tips:

  如果觉得榨出来的橙子胡萝卜汁味道太甜的话,可以适当地加进薄荷叶,进行调味。不要小看这道橙子胡萝卜汁哦!它具有很大的抗氧化剂功效,可以清洁身体和提高身体能量,你也不用担心味道会很算哦,因为胡萝卜可以中和橙子中的酸,味道很可口呢。夏日的午后,不要再去买汽水等碳酸饮料啦,不如自己榨一杯橙子胡萝卜汁,美味解渴又有利于减肥。

  7、菠菜

  菠菜富含植物粗纤维,能促进肠道蠕动。另外,菠菜所含营养物质能促进人体新陈代谢,对加快脂肪燃烧和减少脂肪堆积有着非常重要的作用,而且菠菜的热量很低,每100克中含24大卡热量。但是,菠菜是非常吸油的食物,不想摄入过多油脂的话,就要选择比较低脂的烹调方式咯。

  推荐:上汤菠菜

  原料:菠菜1把、皮蛋1粒、咸蛋1粒、生姜3片、鸡汤100毫升、白胡椒粉少许、盐少许。

  做法:

  (1)首先取皮蛋和咸蛋,放进锅中蒸,大概15分钟后拿出来并放置到冷却,再把蛋壳剥掉,成成小粒备用。

  (2)将生姜切片,洗净菠菜。

  (3)倒油进锅烧开,然后把姜片放进去小炒一会儿,再将蛋粒加进去炒。

  (4)最后加入菠菜一起炒,放调味料,倒鸡汤,一起煮一分半时间,完成。

  tips:

  皮蛋记得要蒸一下哦,这样更容易切,另外,因为菠菜本来会涩口,所以一定要煮熟,也以免影响整道菜的味道。菠菜的做法很多,例如菠菜粥,营养丰富,能养血补虚。菠菜是清淡的菜肴,特别适合作为减肥晚餐食用,MM们可以根据自己的口味,选择不同的做法,让减肥在美味中进行!

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