高血压患者饮食避免油腻
高血压是一种困扰很多现代人的一种疾病，因为它会引发多种多样的危险并发症，因此让人感到害怕。而对于高血压的控制是绝对不可掉以轻心的，因为只要稍不留神，就血液可能就会失控。那么高血压患者饮食调理要注意什么呢？高血压吃什么干果有益呢？
高血压饮食调理注意
一、饮食清淡 少吃高盐食物
世界卫生组织建议，成人每天只要摄取大约5克以下的食盐就能够满足身体的需求了，但是我国居民的摄入量却远远高于这个数值。所以说，想要令身体更加的健康，那么日常的饮食就应该严格的控制食盐的摄取量。
二、日常饮食少吃过于油腻的食物
专家告诉我们，油腻的食物之中都是含有大量的饱和脂肪酸，这种物质如果过多的堆积在身体之中，那么就会导致血压上升。当然，并不是说日常的饮食一定就是清淡就好，如果过于清淡也会不利于身体健康的。植物油之中所含有的饱和脂肪酸比较低，但是含有的不饱和脂肪酸比较高，如果长期没有服用动物性食物，那么会导致身体之中两种脂肪酸的比值下降，这样也会导致血压上升，甚至出现高血压的情况。
三、多吃一些富含钾元素以及钙元素的食物
想要令身体恢复健康，那么成人每天摄取的钙元素已经过控制在180毫克左右。为什么会出现缺钙的情况呢？主要原因就是由于每天摄取的动物性食品以及奶类食品的不足所引起的，除此之外，饮食品种过于单一也是导致高血压出现的原因之一。
高血压可吃哪些干果
1、榛子
榛子的营养价值很高，含有丰富的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢，软化血管，维持毛细血管的健康，从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。
2、核桃仁
核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收，并可溶解胆固醇，排除血管壁内的“污垢杂质”，使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。所以，核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用。
3、杏仁
杏仁有着丰富的营养价值，是市场上非常名贵的干果。它含有不饱和脂肪可以在补充人体所需的脂肪需要时而不增加其他多余的脂肪，杏仁富含的膳食纤维元素对降低人体的胆固醇、三高人群都具有很好地帮助作用。
4、腰果
腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪，而不饱和脂肪主要由单不饱和脂肪酸组成，单不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，增加高密度脂蛋白含量，因此是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。
5、松籽仁
松籽仁所含的脂肪，主要为亚油酸和皮诺敛酸等多不饱和脂肪酸，可调整和降低血脂、软化血管和防治动脉粥样硬化。多不饱和脂肪酸还能减少血小板的凝集和增加抗凝作用，故能降低血脂和血液黏稠度，预防血栓形成，对心血管系统有保护作用，因此，老年人常食松籽，能防止因胆固醇增高而引起的心血管疾病。
夏季蔬菜帮你吃掉高血压
炎热的夏季，如何让血压平稳？夏季是蔬菜和水果上市的旺季，它们的共同特点是含水量高，营养成分上也高，专家提醒说，研究证明，膳食中含钾越多，血压降低就越明显。还多吃高钾低钠的瓜菜和瓜果有助于降低血压、保护血管。夏季，不妨多吃一些夏季的廉价蔬菜：荸荠、芹菜、绿豆等食物，既清爽又降压。下面就为你介绍12种廉价的美食，帮你“吃”掉高血压。
1、荸荠
取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各30～60克，煮汤，每日分2～3次服用，可治疗高血压。
2、芹菜
因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。
3、葫芦
将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至一杯，有降血压的作用。
4、绿豆
绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。
5、蚕豆花
鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，可治疗高血压、鼻出血。
6、西瓜皮
取西瓜翠衣、草决明各9克，水煎服，可治高血压。
7、莲子心
莲子心有降压、强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症，用法是取莲子心1～2克，开水冲泡代茶饮。
8、葱
葱能减少胆固醇在血管壁上的积累， 常食葱煮豆腐， 有降低血压之效。
9、菠菜
新鲜菠菜250克，洗净，置于加入少许食盐的沸水中烫2分钟取出，加适量麻油拌食。此法具有疏通血脉、下气调中、益血润肠的功效，常用来治高血压之便秘、头痛、面红、目眩等症。
10、茼蒿
茼蒿含有一种特殊的芳香气味，所含的氨基酸和挥发性精油能令人头脑清醒，兼有降压作用。可用新鲜茼蒿适量，洗净后切碎，然后捣取茼蒿汁约50毫升，加入适量温水服用，1日2次，对高血压头昏脑涨者尤宜。
11、草菇
可将草菇洗后清炒、单烩或做汤食用，尤其适宜高血压患者夏季暑热天气时服食，因为草菇亦属消暑佳蔬。
12、萝卜
萝卜有稳定高血压、软化血管、降低血脂的作用，可用新鲜白萝卜，洗净后榨取萝卜汁，每次约50毫克，1日2次，连饮1周，适宜高血压头晕之人。
高血压患者的饮食原则
美国医学界报道，重视高血压的防治，可使中风的发病率降低50%以上。高血压患者除在医生指导下，科学合理使用降压药、降脂药等，还要科学安排生活，注意劳逸结合，保证充足的睡眠，重视防寒保暖，避免情绪波动，防止过度劳累和剧烈活动，日常膳食宜清淡，吃新鲜蔬菜、水果等富含维生素的食物，戒除烟酒，健身锻炼，防止肥胖。
中医认为高血压形成主要是因为血管内皮组织代谢不稳定、交感和副交感神经系统混乱造成血压的升高的原因。所以对高血压患者来说饮食是很重要的，那么高血压患者需注意的饮食原则有哪些呢?
选择多糖类食物
进食多糖类食物，如含食物纤维高的淀粉、糙米、标准粉、玉米、小米等均可促进肠蠕动，加速胆固醇排出，对防治高血压病有利;葡萄糖、果糖，及蔗糖等，均有升高血脂之忧，故应少用。
限制总热能
控制体重在标准体重范围内，肥胖者应节食减肥。体重每增加12.5公斤，收缩压可升高1.3kpa(10mmHg)，舒张压升高0.9kpa(7mmHg)。说明体重增加，对高血压病治疗大为不利。
适量蛋白质
蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动，应限制动物蛋白。调配饮食时应考虑蛋白质生理作用，应选高生物价优质蛋白，按l克/公斤体重补给，其中植物蛋白质可占50%，动物蛋白选用鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋白、牛奶、瘦猪肉等。
限制脂类
减少脂肪，限制胆固醇;脂肪供给40～50克/天，除椰子油外，豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油均含维生素E和较多亚油酸，对预防血管破裂有一定作用。同时患高脂血症及冠心病者，更应限制动物脂肪摄入。如长期食用高胆固醇食物，如动物内脏、脑髓、蛋黄、肥肉、贝类、乌贼鱼、动物脂肪等，可引起高脂蛋白血症，促使脂质沉积，加重高血压病，故饮食胆固醇应控制在300～400毫克/天。