糖尿病人应该怎么吃
糖尿病虽然不会直接导致人死亡，但却会严重的降低我们的生活质量，给我们身体带来多种多样的伤害。糖尿病患者轻则身体疲惫，终日精神不振，严重者甚至还需要截肢。糖尿病患者对体内血糖的调控能力非常低，因此在生活中一定要注意控糖。有四种瓜可以帮助我们有效的调控体内的血糖，下面我们就来了解一下。
哪四种瓜可以帮助糖尿病人控糖呢？
1、南瓜
糖尿病患者一定要注意淀粉的摄入，这是由于淀粉会很快的升高餐后血糖。南瓜中含有大量的果胶，当南瓜与淀粉类食品同食时，会提高胃内食物的粘稠度。我们的身体对淀粉的分解速度非常快，因此餐后血糖才会大幅度上升，如果能够提高胃内食物的粘稠度，就可以给我们的大量的时间来慢慢分解淀粉，这也就有效的降低了餐后血糖。此外，果胶在肠道中充分吸水后，会形成一种凝胶状的物质，可以延缓肠道对糖的吸收，有效的降低餐后血糖。
2、苦瓜
苦瓜中有一些很特殊的物质，它像胰岛素一样，可以帮助我们调控体内的血糖。苦瓜具有非常明显的降血糖作用，很多人称它为植物胰岛素。此外，多吃苦瓜还可以帮助我们刺激胰岛素的分泌。苦瓜被人称之为君子菜，苦瓜中的苦味并不会传染给其他的菜，影响整体的口感。因此，我们在做饭的时候，不如适当的加入苦瓜，偶尔吃几口，也可以起到很好的作用。
3、黄瓜
糖尿病也分很多种类型，其中有一种类型是由于肥胖引起的。此类患者通常还兼发有高血压高血脂的病症。黄瓜中含有一种成分叫丙醇二酸，可以抑制身体中糖类物质转变为脂肪，因此多吃些黄瓜不但可以有效的帮助肥胖型糖尿病患者控制血糖，还可以帮助我们瘦身减脂。
4、角瓜
角瓜也称西葫芦，具有非常优秀的清热利尿，消肿散结的作用。角瓜中富含非常丰富的维生素c，可以帮助我们提高人体免疫力，强健身体功能。此外，还可以帮助我们增强胰岛素的能力，使有限的胰岛素发挥更大的功能。经常食用角瓜有控制血糖，稳定病情的功效。
温馨提示
虽然这四种食物都有非常好的调控血糖作用，不过他们中大多数都属于寒性，脾胃功能虚弱的朋友，一定注意食用方法和食用量。我们可以加一些温热的食补材料来中和他们的寒性，这样就可以起到既调控血糖也不伤身的效果。
糖尿病人吃什么水果好
糖尿病讲究饮食疗法，基本原则是根据病人的体重和活动量，估计所需总热量，合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜杂粮类为主，配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。有个问题是：水果中都含糖，糖尿病人能否吃水果呢？
能不能吃水果？
首先说，完全戒避水果是不适宜的，因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，这些对糖尿病人是有益的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖，其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加，所以，糖尿病人在血糖已获控制后不要一概排斥水果。再者，水果中含糖量多寡不一，糖尿病的病情也不尽相同，所以，不可等同看待，要区分情况：
哪些情况下可以吃水果
不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果，只有病情稳定，血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来，空腹血糖7。8毫摩尔／升以下 （140毫克／分升），餐后2小时血糖在10毫摩尔／升（180毫克／分升）以下，以及糖化血红蛋白7。5％以下，病情稳定，不常出现高血糖或低血糖的患者，可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5％以下的蔬菜、水果，像草莓、西红柿、黄瓜等。
可以选用哪些水果
糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量，以及各种不同水果的血糖指数而定。
推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20－40千卡的能量。
慎重选用：每100克水果中含糖量为11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50－90千卡能量。
不宜选用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。
糖尿病友如何吃水果
不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。每百克食品糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果，适合糖尿病人食用，可予推广。
每天吃多少合适
水果是糖尿病食谱的一部分。每100克新鲜水果产生的能量约为20－100千卡。严格地讲，每天每个患者适宜吃多少水果都应该由营养师进行计算。但是一般情况下，血糖控制稳定的患者，每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200－250克，就要从全天的主食中减掉25克（半两），以免全天总能量超标。
糖尿病人吃什么水果好？
目前，糖尿病成为一种流行病，发病人数逐年增加，因此，糖尿病的饮食成为国际上高度重视的问题之一，专家提倡多碳水化合物、少脂肪，也就是说脂肪的摄入要控制，而相应地放宽了碳水化物的限制标准，糖尿病患者按照标准严格要求自己，就不会导致血糖大幅度波动。
糖尿病患者该如何选择适合的水果？
1、要尽量选取含糖低，含纤维素，黄体素，番茄红素丰富的黄瓜，西红柿，柚子，山楂，草莓，猕猴桃等
2、推荐选用：每一百克水果中含糖量少于十克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。
3、慎重选用：每一百克水果中包含糖量为十到二十克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。
4、不宜选用：每一百克水果中含糖量大于二十克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。
糖尿病饮食非常关键，而水果又是生活中必不可少的食物之一，因此，在糖尿病患者选择适合自己的水果时一定要关注蔬果的含糖量，平时多注意锻炼身体，这样保持健康，避免并发症。
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