中老年人多吃这几种食物有好处
现在多数的中老年人都会得的一种疾病,就是心血管疾病。心血管疾病发生的几率非常高。造成心血管疾病的原因一般是因为人们体内血管的老化。造成血管老化的原因一般是因为血管没有按时清理,人们长时间的吃高油脂和高脂肪的食物就会容易出现心血管疾病的发生。平常的饮食建议要以清淡为主。
生活中有好多食物都可以帮助我们疏通血管,有效地防止疾病的发生。下面我们一起来说下哪些食物可以预防心血管疾病的发生。
中老年人多吃这几种食物有好处,能帮助保护心血管
1、茄子和洋葱
茄子里面含有较多的维生素p,能使毛细血管弹性变得更好,因此对高血压和动脉粥样硬化患者有一定的防治作用。另外洋葱含有能扩展毛细血管的前列腺素A,前列腺素A还可以降低血液粘度,降低血管受到的压力。同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,能够增强纤维蛋白溶解活性,具有降血脂和预防动脉硬疾病的发生。
2、大蒜和苹果
大蒜中含有挥发性辣椒素,能消除血管中沉积的脂肪,具有很好的降脂作用,是预防高脂血症和动脉硬化的首选食物。大蒜还是我们做饭常用的调味品。它的营养价值很高,是天然绿色食品。生吃大蒜还可以预防感冒的发生。另外苹果富含多糖果酸、钾元素、维生素E、维生素C等营养成分,能够分解体内积累的脂肪。苹果还可以有效的抑制腹泻,具有养胃的功效,对延缓和预防动脉粥样硬化的发作有明显效果。
3、海带和玉米
海带富含岩藻多糖和昆布素等物质,均具有肝素样活性,可预防血栓形成、降低胆固醇和抑制动脉粥样硬化。海带还可以补充人体所需要的碘元素,可以有效预防甲亢。另外玉米富含脂肪,其脂肪中不饱和脂肪酸特别是亚油酸的含量超过60%,有助于人体脂肪和胆固醇的正常代谢,并能减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。
平常我们要养成好的饮食习惯,不要吃油腻和高油脂的食物,只要我们养成好的饮食习惯,心血管疾病发生的概率会降低。多吃一些清理血管的食物,可以预防疾病的发生,延缓病情进一步的发展。平时要进行适量的运动,运动能加快身体的代谢,增强抵抗力,远离疾病。
心血管疾病的症状表现有哪些
心血管疾病对人体健康的危害性极大,人们在检查出患有心血管疾病后,也要对相关症状多多注意。那么,心血管疾病的症状有哪些?
心悸
心悸是主观感觉及客观征象的综合症状 心血管疾病。主观上患者感觉心脏跳动快速、不整或搏动有力。客观检查可见心跳频率过快、过缓或不齐,即有心率和心律的变化。
呼吸困难
呼吸困难也是主观感觉和客观征象的综合表现。主观上感觉呼吸费力,客观上呼吸次数增多,动作快而幅度加大。
胸部的各种器官都可以出现呼吸困难的症状。如脑梗塞,肺炎,急性气胸,气道堵塞,胸壁肌肉炎症,肋骨骨折等,甚至皮肤带状疱疹的疾病疼痛也可以导致呼吸困难。心脏病心脏病的呼吸困难多为渐进性,逐步加重。
紫绀
紫绀是体征,指粘膜和皮肤呈青紫色。体内还原血红 心血管疾病蛋白(未经氧饱和的血红蛋白)绝对值超过5g%(6~7vol%的不饱和度)。紫绀的机制为缺氧血,血红蛋白过多,及血液淤滞。
冬季适于心血管疾病的12款食疗方
沸水茶。用绿茶5克,清水200毫升,中火煮沸后再小火沸腾3~5分钟;用法是离火沉淀后,去茶渣空腹1次饮下。每日1次,连喝3个月;功效是防治心脏病。
木耳姜枣汤。用黑木耳10克、瘦肉50克、生姜3片、大枣5枚;将上料洗净后,加水6碗,文火煲成2碗水后加点味精和盐食用;用法是每天1次;此款适用于冠心病人和预防脑血栓。
蛋黄油。用鸡蛋2个;将鸡蛋煮熟,取出蛋黄,放在铁锅内以小火熬压出蛋黄油;用法是每次喝1个蛋黄的油,每日2次。连喝5日;此款的功效是可防治心脏病、动脉硬化。
参枣汤。用高丽参9克、西洋参6克、大红枣5克;将上料置小瓦罐中,注入清水,用小火在锅内清蒸3小时以上;用法是趁热食用,每日1次,连喝5日;此款的功效是可防治心力衰竭,可消心脏病引起的浮肿。
山楂丹参茶。用山楂10克、丹参6克、白糖20克;把山楂去核、洗净、切片。丹参洗净切片。共放炖钵内,加水200毫升,置急火烧沸,再用文火煎煮15分钟。去渣留汁,加入白糖拌匀即成;用法是代茶饮;此款的功效是活血化瘀。适用于冠心病、心肌梗死患者饮用。
三七红枣鲫鱼汤。用三七15克、红枣15枚、鲫鱼1条(约200克)、桔皮5克、调料适量;将鲫鱼洗净、红枣去核后,与其他原料一起加清水炖,煮至鱼肉烂熟;用法是佐餐;此款可辅助治疗冠心病。
双耳汤。用白木耳(银耳)10克、黑木耳10克、冰糖30克;将双耳用温水泡发,摘除柄,除去杂质。与冰糖及适量清水同置大碗内,隔水蒸约1小时至木耳烂熟;用法是食木耳饮汤,每日1~2次。15天为一疗程;此款的功效是滋阴补肾。可用于高血压、血管硬化者。
芹菜粥。用芹菜(连根)100克、糯米100克、调料适量;将芹菜洗净后切细,加水与糯米煮成粥,用调料服用;用法是经常食用;此款具有降压作用。
花生叶茶。用花生全草(干品)40克左右;将带叶花生全草洗净切段,水煎当茶饮;用法是每日1剂,14天为1个疗程。血压正常后可不定期服用;功效是镇静、降压。
海带绿豆红糖汤。用海带100克、绿豆100克、红糖100克;将海带浸泡后洗浸、切成小块,加水与绿豆共煮至豆烂。再加红糖即可;用法是每日1次,连用多日;此款的功效是降血脂。
焙炒芝麻。用芝麻40克;将芝麻高温焙炒;用法是可调成芝麻糊食用,也可做成芝麻饼或将芝麻混在别的食物里食用。连吃4个星期以上;此款具有降低血脂、胆固醇的功效。
芹菜花生粥。用芹菜80克、花生仁20克、粳米50克、调料适量;将芹菜洗净、切碎、加油盐炒至八成熟。花生仁炒熟,敲成碎粒。粳米加水煮至八成熟后,加芹菜、花生仁煮至粥成;用法是1次用完,经常食用;此款具有降血脂、降压的功效。