痛风患者可以吃海带吗
我们大家都知道痛风患者不能食用海鲜食物,因为,大部分海鲜食物的嘌呤含量是比较高的,那么作为海鲜中一员——海带,痛风患者可以吃吗?
痛风患者可以吃海带吗
海带是可以吃的。但是海带也属于海产品,即其内含有嘌呤物质还是很高的。所以,虽然患者可以吃海带但是前期还是要少吃的。医研究表明,海带内还有物质可改变体质,促进尿酸的排出。就这一点而言海带对于缓解痛风具有积极的作用,但是该病早期体内的尿酸非常高。此时吃海带,只会进一步的促进尿酸量的增加。而且海带内还含有嘌呤,所以不建议痛风病人早期患者吃海带。
总而言之,人们在罹患上痛风病症以后并不是完全要禁食海带的。但是,即便要吃海带也应咨询医生。而后参考医生给出的建议来吃,一般医生建议海带的食用要适当,不可过多。痛风患者大量食用通风,确实不利于通风病症。因而,此类患者生活中还是要少吃海带。
痛风病人应该吃什么
1、痛风患者在生活中可以多选择富含钾元素的食物来食用,如香蕉、西芹、西蓝花等。因为这些食物可以促进尿酸排泄缓解痛风病情。
2、酸性食物中所含的一种物质,可促进尿酸生成加速尿酸排泄,如海带、紫菜、芹菜、苦瓜、黄瓜、苹果、西红柿等。
3、急性发作期患者可选择一些嘌呤含量少的食物如,黄瓜、西红柿、面包、蛋清、牛奶等,避免痛风发作,给您造成一定的困扰。
4、多吃碱性食品,含碱性物质可促进尿酸排泄,保护肾脏,倡导食用。尤其如蔬菜、马铃薯、水果(青梅、柠檬)等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利。
痛风不能吃什么
1、最主要的痛风的保健原则就是少吃脂肪,因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
2、限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
3、禁酒。少用强烈刺激的调味品或香料。酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。另外,不宜使用抑制尿酸排出的药物。
4、忌食火锅,这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。
减肥海带汤的做法,教您轻松减肥
想减肥的人应该去了解哪些食物的减肥效果好,这样不仅可以满足自己的口福也可以轻松的减肥,海带就是不错的减肥食物,特别是各种海带汤。
做法一
1.将冬瓜去皮切成片
2.芝麻在锅里炒香
3.将海带结先焯水去腥
4.高汤煮开.先把焯过水的海带结放入煮一会.再加入冬瓜片,煮熟后放盐,枸杞.鸡精撒上熟芝麻,就可以上桌啦
小贴士
美发的饮食禁忌:
1、应少食一些动物脂肪和糖,因为这些物质在人体代谢过程中会产生大量的乳酸等酸性物质,使头发失去光泽而变得枯黄。
2、忌饮烈性酒、浓茶及过食油腻、辛辣等食物。
做法二
适合特定的人群:糖尿病、胆固醇过高的人最应该喝
功效:清热去湿、减肥轻身
材料:
带皮冬瓜一斤
海带二两
陈皮一小块
瘦猪肉四两
作法:
(1)瘦猪肉洗干净切片,飞水。
(2)冬瓜连皮切块,海带先泡水,将泥、杂质清洗干净,切段。
(3)水煮滚后,放入以上所有材料,用大火煮十分钟后,转文火煮两个小时,加入盐调味料即可饮用。
海鲜和啤酒能不能一起吃,会导致痛风吗?
夏季天气炎热,在路边在饭店都能看到很多喝着冰镇啤酒吃着海鲜的人,这听起来就是一件很惬意的事。但近几年也不乏报道海鲜啤酒一起吃引发痛风的事件,看着好吃的确不能同时吃,这个怎么能忍?海鲜啤酒真的会导致痛风吗?
1、海鲜啤酒会致痛风
这个观点的理由是:海鲜,尤其是贝壳类的海鲜,都含有大量的嘌呤,通过分解变成尿酸,而啤酒中含有漂呤分解代谢催化剂维生素b1,大量喝啤酒和吃海鲜,血液中的尿酸含量急剧增多,易沉积在关节和软组织中,会使关节炎加重,引发软组织发炎导致痛风。
2、海鲜啤酒致痛风
这个观点并不完全正确。因为对于痛风的病人而言,吃任何嘌呤高的食物都会诱发症状,单纯吃海鲜也能诱发痛风,而大量饮酒酒精不利于肾小管对尿酸的析出,使尿酸排泄减少也会造成痛风发作。从另一个方面讲,对健康的人来说,海鲜和啤酒一起吃,即使尿酸升高,但是都可以通过肾脏排除,不可能很快就出现尿酸过量、析出在关节处导致患上痛风。
当然需要特别强调的是:即便如此,并不是主张大家敞开肚皮-----大吃特吃!如果长期大量喝啤酒吃海鲜。导致痛风的风险会大大提高,但是增加风险和导致痛风病,还是有一定区别的。