夏天吃5类食物预防中暑
最近，气温飙升到39℃，室外温度超过40℃。如此高温，导致中暑患者集中出现。据不完全统计，最近两三天，江苏各地已有8人因中暑身亡，还有十几例危重患者尚在医院抢救中。面对高温天气，应该如何预防中暑？吃哪些食物可以解暑降温？
江苏中暑患者已超120例
据江苏省急诊专家微信群近日统计，江苏累积报告中暑病例超过120例，危重症病例近20例。其中最多的是南京，有76例，含1例重症；镇江危重病例最多，达到12例；另外苏州、盐城、南通等都有危重病例报告。
据了解，因中暑导致死亡的，目前镇江3例，常州2例，盐城、扬州和张家港各有1例。
怎样防止中暑？
1、做好防晒的准备工作。夏天尽量不要在中午阳光最强烈的时候进行户外活动。如果一定要出门，记得要准备好防晒用具，还要带上充足的水。家里或者手提包里一定要准备一些防中暑药品；
2、体弱者尽量减少外出。老年人、孕产妇、儿童和婴幼儿应尽量减少室外活动，当感到热时不要依靠冷饮来降温，而要借助自然风或电风扇、空调来降温；
3、坚持做耐热锻炼。坚持做耐热锻炼很有必要，每天挤出一点儿时间到室外活动，主动去适应自然气温的变化；
4、经常喝水。不要等口渴了才想起喝水，当出汗较多时可以适当饮用一些淡盐水，补充人体失去的盐分；
5、多吃水果和蔬菜。夏天的时令蔬菜、水果非常多，都可以用来解渴和补充水分；
6、保持充足的睡眠。每天保持充足的睡眠，可以使大脑和身体各个部位都得到充分的休息，对生活和工作都有好处，也能预防中暑。
夏天吃什么预防中暑？
多喝粥。在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易发生头重倦怠、食欲不振等不适，重者还会中暑。因此，夏季喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一，如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
多喝汤。当人出汗比较多，体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。简单易学的“防暑汤”如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
多饮茶。研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明，温茶能降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷；喝茶者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者，周身不畅，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加点盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。
多吃青菜。天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和矿物元素。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃，也可放少许瘦肉丝炒熟吃。
多吃瓜果。瓜果汁多味甜，不仅生津止渴，也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是清暑解渴的瓜类之首。另外，香瓜、黄瓜洗净之后生食，或榨汁之后饮用，都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C，有非常好的清热解暑作用，是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料。
孩子中暑的这些症状，妈妈需留心！
中暑是宝宝夏季比较常见的一种现象，中暑的危害是非常大的，严重的还可能会引起休克致死，所以家长一定要注意中暑症状，出现中暑征兆就赶紧纳凉和避暑，以免中暑发生。
1、先兆中暑症状
高温环境下，出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等症状。体温正常或略有升高。
如及时转移到阴凉通风处，补充水和盐分，短时间内即可恢复。
2、轻症中暑症状
体温往往在38度以上。
出头晕、口渴外往往有面色潮红、大量出汗、皮肤灼热等表现，或出现四肢湿冷、面色苍白、血压下降、脉搏增快等表现。
如及时处理，往往可于数小时内恢复。
3、重症中暑症状
这类中暑又可分为四种类型：热痉挛、热衰竭、日射病和热射病。
（1）热痉挛症状特点：多发生于大量出汗及口渴，饮水多而盐分补充不足致血中氯化钠浓度急速明显降低时。这类中暑发生时肌肉会突然出现阵发性的痉挛的疼痛。
（2）热衰竭症状特点：这种中暑常常发生于老年人及一时未能适应高温的人。主要症状为头晕、头痛、心慌、口渴、恶心、呕吐、皮肤湿冷、血压下降、晕厥或神志模糊。此时的体温正常或稍微偏高。
（3）日射病症状特点：这类中暑的原因正像它的名字一样，是因为直接在烈日的曝晒下，强烈的日光穿透头部皮肤及颅骨引起脑细胞受损，进而造成脑组织的充血、水肿;由于受到伤害的主要是头部，所以，最开始出现的不适就是剧烈头痛、恶心呕吐、烦躁不安，继而可出现昏迷及抽搐。
（4）热射病症状特点：还有一部分人在高温环境中从事体力劳动的时间较长，身体产热过多，而散热不足，导致体温急剧升高。发病早期有大量冷汗，继而无汗、呼吸浅快、脉搏细速、躁动不安、神志模糊、血压下降，逐渐向昏迷伴四肢抽搐发展;严重者可产生脑水肿、肺水肿、心力衰竭等。
经常中暑是什么原因?这三点你必知
中暑是夏季时节在人们身上最常出现的一种表现，在发生中暑后，人们就应对中暑的原因进行了解。那么，经常中暑是什么原因造成的呢?
热射病
在闷热的房间里容易出现的热射病，病人会感觉到头痛、头晕、口渴，然后体温迅速升高、脉搏加快、面部发红，甚至昏迷。
日射病
如果人们在烈日下活动或停留时间过长，直接在烈日的曝晒下，强烈的日光穿透头部皮肤及颅骨引起脑细胞受损，进而造成脑组织的充血、水肿;由于受到伤害的主要是头部，所以，最开始只有头部温度增加，高的时候可以达到39℃以上，然后有剧烈头痛、恶心呕吐、烦躁不安，继而可出现昏迷及抽搐，但体温不一定升高。
热痉挛
人在高温环境中，身体会大量出汗，丢失大量盐分，使血液中的钠含量过低，引起腿部甚至四肢及全身肌肉痉挛。