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霜降养生必修课:你知道你的体质该怎么进补吗?

时间:2017-10-23 来源:保健养生 作者:网友投稿

自从一场台风过去后,素来只有三季的广东也终于能有机会在秋天的最后一个节气中穿上秋衣度霜降了。俗话说得好,“一年补透透不如补霜降。”霜降后,天气渐冷,一方面秋燥明显易伤津;另一方面,作为秋季最后一个节气,也是阳气由收转藏的过程。此时进补对养生的意义重大。但是,应该怎么进补呢?

都说中医养生讲究因人而异,那么不同体质的人群又该如何把握霜降进补呢?事实上,很多人的身体面形都与其体质息息相关,今天小编就来教大家如何“观面相做秋补”。

水形人:养阴润燥、调补肝肾

一般认为水形人皮肤微黑,富有光泽度和亮度,脑门和两腮比常人稍宽,两肩小,脊背长,塌臀。这类人群在霜降养生的时候可以来率选择【太子参山药】来养阴补气。具体来说,就是可适当食用太子参、白术、茯苓、山药、猪肉、鸡肉、百合等养阴润燥、调补肝肾的食物。

而在药膳的选择上不妨试试【山药百合糯米粥】,取材百合15克,陈皮3克,鲜山药、糯米各100克。前2味洗净,山药洗净切块,入沙锅,加适量水,文火煮烂后,入糯米煮成粥即成。有健脾益气补虚、温中暖胃的功效。

金形人:益肺生津、调养肝肾

金形人常可表现为活力十足,决断力和开拓力较强,工作投入。在霜降时候,建议可以吃一些太子参、党参、猪肉、首乌、玉竹等益肺生津、调养肝肾的食物。

同时,可以尝试一下【养阴里脊肉】这一味药膳。取材里脊肉300克,鸡蛋2个,女贞子、旱莲草、桑椹子各5克,菜油、湿淀粉、绍酒、酱油、白糖、精盐、醋、蒜、麻油、葱花各适量。炒锅置于火上,下菜油烧至七成热,分散投入肉条,炸至金黄色,表面发脆时捞起,另放入猪油、姜、蒜炒出香味,烹入药汁拌匀,放入里脊肉、醋拌匀,淋上麻油入盘即成。有益气养血、补益肝肾的功效。

土形人:滋阴生津、调补肝肾、健脾养胃

土形人三大特征身材脖子短手指短。这一人群可多食用一些具有健脾益气生津功效的食物,如太子参、莲藕、沙参、玉竹、猪肉、鸡肉、莲子等。

或者考虑一下【枸杞蛋丁】,取材鸡蛋3只,猪肉30克,枸杞30克,麦冬10克,花生30克。将鸡蛋蒸熟,去壳切丁;猪肉洗净切片;枸杞洗净,花生炒香;麦冬炒熟,研末备用。将锅置武火上,入花生油把猪肉炒熟,再入蛋丁、枸杞、麦冬末,炒匀,放盐少许并用湿淀粉勾芡,最后加味精适量,将脆花生米铺在上面即可。有健脾益气、补肝养阴的功效。

木形人:滋阴生津、调补肝肾、健脾养胃

木形人肤色稍欠光泽度,头小,长脸居多,身材挺拔,肩背宽大,手足细长多青筋,穿衣服特别有型,是天生的衣服架子。

这类人在饮食调养上宜多吃具有滋阴生津、调补肝肾、健脾养胃功效的食物,如太子参、玉竹、鸡肉、鸡肝、猪肝、鲤鱼、桑椹等。

药膳可选择【芝麻桃仁粥】,取材黑芝麻、桃仁各6克,冰糖20克,大米100克。将黑芝麻放入沙锅内,用文火炒香;桃仁洗净,去杂质;大米淘净;冰糖打碎。将大米放入锅内,加入适量清水,置武火上烧沸,再用文火煮至八成熟时,放入黑芝麻、桃仁、冰糖搅匀,继续煮至粥熟即成。有补肾益五脏的功效。

火形人:保养阴津、补肝脾肾

典型的火形人有三尖的特征,头顶尖,鼻头尖,下颚尖。霜降时分在饮食调养上可吃梨、苹果、柚子、太子参、沙参、鸡肉、猪肉等以保养阴津、补肝脾肾的食物。

药膳可选择【益胃汤】,取材北沙参、麦冬、生地、冰糖各15克,玉竹5克。将北沙参、玉竹、麦冬、生地洗净,冰糖打碎,备用。将北沙参、麦冬、生地、玉竹冰糖同放炖杯内,加入清水300毫升。将炖杯置武火上烧沸,再用文火煎煮25分钟即成。有益胃生津、润肺止咳的功效。

气郁体质养生之陈皮配菜

陈皮炒肉丝具体做法是:取陈皮10克,猪瘦肉50克,生姜末、葱段、淀粉、料酒、酱油、盐、味精适量。将陈皮洗净,切为细末。猪瘦肉洗净后切成丝。将淀粉、酱油、料酒拌匀,放入肉丝腌制10分钟。油锅烧热后,下葱段、姜末爆香。然后放入肉丝用大火爆炒,再放入陈皮丝翻炒10分钟。调入食盐、味精,翻炒均匀即成。陈皮炒肉丝有疏肝理气、健脾养胃的功效,可治疗嗳气泛酸、吐清水等症状。

陈皮鲫鱼汤具体做法是:取陈皮10克,鲫鱼1条(约200克),姜片、葱段、胡椒粉、黄酒、醋、盐、味精适量。将陈皮洗净切丝。将鲫鱼洗净,并把陈皮、姜片、胡椒粉、葱段放入鱼腹内。将鲫鱼放入碗中,加入黄酒、醋、盐、味精和清水适量,隔水炖熟后,即可食用。陈皮鲫鱼汤有疏肝解郁、理气健脾、养血止泻的功效,可治疗腹痛、腹泻等症状。

陈皮槟榔粥具体做法是:取陈皮、槟榔各20克,粳米50克,盐适量。将陈皮、槟榔放入锅中,加入清水适量,用大火煮沸后,转文火慢煮。煮至药液干后,熄火冷却。将槟榔取出,切成黄豆粒大小的碎块,备用。将粳米放入锅中,加入清水用大火煮沸。放入煮好的陈皮和槟榔,用小火煮半小时即可食用。陈皮槟榔粥有疏肝和胃、健脾宽胸、顺气消滞、止痛润肠的功效,可治疗由肝气郁滞引起的腹痛腹胀、嗳气、泛酸、胸闷、大便不畅等症状。

气虚体质养生注意些什么

把握气虚体质养生原则阿赫方法,是这些人群比较关注的问题,我们知道健康养身已经成为一种时尚,只有正确的养生才会真正获益匪浅,那么究竟气虚体质养生方法和注意事项有哪些呢?以下是具体的建议。

气虚体质养生是一种行为方式,养生是一种世界观,养生是一种生活态度,是一种生活方式,不是很功利的。养生师慢慢明白它的道理,顺着这个自然知识,一直把一些正确的观念,正确的态度慢慢渗透到生活里,要悠着点,做人要自然,维护生命也要做的自自然然才对。生命是道,它是有它的规律的。

比较忌讳吃生冷寒凉的东西。气虚体质的人吃清热解毒的药一定要中病即止,否则会矫枉过正,会让气更虚,然后就形成一个恶性循环。

气虚体质的人对事物的寒热之性比较敏感,稍微偏温一点的可以,但是如果温热太过的食物,往往受不了。比如狗肉,阳虚体质可能还受得了,气虚体质肯定是受不了的。气补不上去,反而把热给补上来了。气虚的人吃羊肉时,为了防止羊肉的热性,可以加一些白芍。

湿热体质养生方法

长期居住潮湿的地方,或者温度高湿度又高的气候里,都容易变成湿热体质。而喜欢吃甜食和肥腻,或长期饮酒的人也多数都是湿热体质。

湿热体质的人调养原则为燥湿清热,饮食清淡。在饮食上尽量做到不嗜烟酒,不吃辛辣油炸的食物,尽量少吃一些大热大补的食物,比如辣椒、生姜、大葱、大蒜等。狗肉、鹿肉、牛肉、羊肉、酒等温热食物也要少吃。宜食用清利化湿食品,如薏苡仁、莲子、茯苓、红小豆、蚕豆、绿豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、莲藕、空心菜等。而且多吃富含膳食纤维的果蔬能有助保持大小便通畅,防止湿热郁积。

避免居住在低洼潮湿的地方,居住环境宜干燥,通风。盛夏暑湿较重的季节,要减少户外活动的时间。不要熬夜或过于劳累,必须保持充足而有规律的睡眠。运动上,适合做高强度、大运动量的锻炼,如中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等。夏天由于气温高、湿度大,最好选择凉爽时锻炼。自行按摩合谷、风池、中脘、阴陵泉、大椎。

截断滋生湿热的源头,不要再生湿热了,清热利湿,就是保证二便畅通,大便不要不利,不要粘滞,小便颜色淡一些,不要老是那么黄黄的,一看到小便黄就要喝水。 祛湿食物:绿豆、冬瓜、丝瓜、赤小豆、西瓜、绿茶花茶。

湿热体质的人冬季不能跟风大量进补,不要去吃那么多火锅,羊肉、狗肉,人家进补你也进补,不要这样。越补体质偏颇性越明显。还有这种人的皮肤特别容易感染,最好穿天然纤维,棉麻丝绸,尤其是内衣。

经络方面,没有具体的穴位,但是有具体的方法:湿热体质的人时不时可以做一些拔罐刮痧,改善小便发黄,烦躁不安。因为烦躁不安导致失眠,全身的肌肉酸痛,尤其是颈肩部的肌肉特别酸疼的时候。 这个时候改善痰湿,改善湿热体质的最好方法就是刮痧和拔罐,刮完痧再一走罐,浑身舒服的不得了。像去掉一个大包袱一样,很舒服。这种情况下,用这种方法去改善体质,甚至可以不用去吃药。用刮痧的方法去湿热也挺好的。

湿热体质和美容的关系:这种体质对美容最大的困扰就是给人一种浊的表现:头发油腻,头皮屑很多,油油腻腻的;眼睛分泌物很多;说话口气很大;身上的汗味很大,眼睛不清澈,年纪轻轻的开始有脂肪沉淀,有红血丝,远远看,眼睛是浑浊的。

外形浊和三种体质有关:湿热、淤血、痰湿。这三种体质比较容易呈现出外形浊的表现。要想改善体质的浊,你要从体质开始改善,至少要不再加重这种体质。痰湿越重,湿热越重,淤血越重,外形就越浊。女性外形的洁净很重要,皮肤美容也是这样的。别逮着什么都往脸上抹,你只要保持干净就行了。

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