立秋吃茄子去火气
在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。而秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”，带有独特的清香，口感细嫩，因此风味比普通茄子更胜一筹。
茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。除了含有丰富维生素和微量元素外，还有一点与其他蔬菜不同，就是富含大量维生素p。维生素p是黄酮类化合物，有助保持心血管保持正常功能。因此，茄子对动脉硬化症、高血压、冠心病和坏血病患者都非常有益。此外，国外研究结果表明茄子还是蔬菜中的“抗癌强手”，其含有的龙葵碱成分能抑制消化系统肿瘤增殖，对防治胃癌有一定效果。
我们在市面上最常见到的是长茄子和圆茄子，它们到底有什么不同呢？北京农林科学院蔬菜研究中心研究员崔彦玲表示，长茄子和圆茄子在营养上并没有太大差别，只是在口感略有不同。长茄子皮中的水分含量更丰富，纤维也较细，所以质地柔软。而圆茄子皮中水分较少，纤维较粗，口感相对硬些。所以烹饪时，圆茄子多以炒炖为主，而长茄子以凉拌茄为佳。
茄子做法很多，煎炒烹炸都能烹调出美味，但需要选择健康的吃法。很多人做茄子时，喜欢用油炸或“过油”烧茄子，虽然美味，但高温会造成茄子中营养的严重损失，其保健作用也就大打折扣了，而且高热量高油脂的摄入也对身体不利。因此，在茄子的所有吃法中，凉拌茄泥最健康。
首先，拌茄泥加热时间最短，只需大火蒸熟即可，因此营养损失最少。其次，拌茄泥用油最少，蒸好茄子捣成泥后，只需稍微淋一些调味汁即可。最后，拌茄泥的吃法营养吸收最完全，因为它不用削皮，而茄子皮中含有大量的生物活性物质。拌茄泥的调味汁最好用橄榄油、芝麻酱、蒜泥和少许盐。需要注意的是，茄子属于性凉食物，如果最近肠胃不适，就要少吃些，否则会加重肠胃的负担。
立秋后防3病，吃3果，戒5事，让你的身体更健康！
立秋到，重养生，立秋代表着凉爽的秋季即将来临，但天气仍然很炎热，一般气温还是在35℃以上，但早晚天气有所降低，这种气温差最易让人生病，因此需做好防范工作。
立秋后需注意什么？
1、防止腹泻
立秋后，人们的食欲会比夏季稍微好一点，但脾胃仍然很虚弱，若大补有可能会增加肠胃负担，引起腹泻或呕吐。所以立秋后需保持清淡饮食，适当吃具有祛湿功效的食物，如白扁豆、薏仁或红豆等。
2、防秋燥
秋燥猛于虎，立秋后天气慢慢变得干燥，肺部易受伤，降低肺部耐受性，而且情绪易抑郁低落。期间要多喝水，调整好情绪，及时排解内心的忧愁，这样才能促进全身气血正常运行，帮助疏导肺气。
3、防暑降温
立秋后仍然需做好防暑降温工作，不过需随身携带外套，因为一早一晚天气稍微凉，但也不能捂得太厚，以免引起中暑。
4、多吃香蕉
香蕉是生活中最常见的水果，具有润肠通便效果，能帮助排除体内毒素和垃圾。香蕉皮中含有某种蕉皮素，能抑制真菌和细菌身上，缓解致病菌感染所导致的皮肤瘙痒。
5、多吃葡萄
在三伏天内热重且身体疲倦，不妨多吃葡萄，不仅仅利尿，而且可排除体内毒素，消除内热。另外也具有补脑安神和补血明目功效。
6、多吃桃
立秋后是桃子上市的季节，其中有大量果酸以及矿物质和维生素，能促进胃肠道蠕动，减轻便秘。另外，桃子中也含有丰富铁，能起到补气养血功效，适合缺铁性贫血人群。
7、戒冷饮
立秋后身体内环境发生改变，避免吃冷饮，以免使得胃肠道受寒，导致脾胃虚弱或引起肠胃疾病。
8、戒剧烈运动
一场秋雨一场寒，立秋后气温会逐渐下降，不管是中老年人还是年轻人都不能再做剧烈运动，特别是有心血管疾病的人更应该注意，期间需多关注于身体变化，一旦有不适感就立马就医。
9、戒光脚踩地
俗话说寒从脚生，立秋后地面逐渐变凉，若光着脚走路可能会使得脚部受凉，寒邪入侵体内，从而引发疾病。
10、戒熬夜
在三伏天新陈代谢速度比较旺盛，且大量消耗能量，往往感觉到疲惫。因此不能熬夜，23点之前入睡，每天睡够8个小时，这样才能让身体各个器官和机能得到放松。
11、戒忧心过度
秋季万物凋零，会让人们感觉到一丝丝的悲伤，情绪容易发生变化。但过度伤心或生气会引起阴阳失调，影响身体健康。需调整好情绪，不能过度焦躁，可通过运动或向他人倾诉来宣泄内心的不愤，遇事情时不能钻牛角尖。
温馨提示
立秋后需好好养护身体，合理安排生活起居，做到早睡早起，减少熬夜。秋季最怕秋燥，往往会出现嗓子干痒和鼻子干燥，需补充足够水分，避免让身体缺水。
立秋末伏多吃莲子脾胃好
现在可以说是秋季了，因为前几天刚立秋，不过眼下依旧在“三伏天”里，很快就进入末伏（8月11-8月20日）。立秋+末伏天气依旧火爆，稍有不当，就容易致病。这时候养生的关键就在于调养脾胃。
立秋+末伏重在调理脾胃
初秋暑热未退，湿气当令，此时人体的胃肠功能经过一个盛夏的消磨，正处于一年四季中的最为脆弱时期，尤其是老人和小孩，容易出现脾胃失调、消化不良等，严重的甚至会导致肠道传染病的发生，如秋季腹泻。
初秋末伏若脾伤于湿，容易造成肠胃疾病，不仅会出现饮食不化、脘闷嘈杂、恶心呕吐、腹痛便溏、不思饮食、体弱倦怠等症，还可能为咳喘病症种下病根。因此，要特别注意健脾祛湿。而且健好脾胃，有利于“贴秋膘”。
那么如何安然度过脾胃关？
揉2个穴位
四缝穴——消宿食、化积滞的专属穴。四缝穴原本是用来治疗小儿消化问题的穴位，但成人按摩“四缝”效果也较好。该穴对轻度的消化不良有一定的辅助治疗作用。方法：取穴位置在第2、3、4、5掌面第1、2节横纹中央点。最好用大拇指掐按，效果更显著。
脾俞穴——恢复脾功能。脾俞穴是足太阳膀胱经的穴位，是脾脏的精气输注于背部的位置，和脾直接相连，所以刺激脾俞可以很快恢复脾的功能。方法：脾俞穴位于第十一胸椎棘突旁开约一指。每天晚上8点左右刺激最好，因为这是脾经精气最旺盛的时候。
立秋+末伏调理脾胃吃什么好？
这时候可以多吃些健脾养胃的食物，如莲子、土豆等。
1、糯米
糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食。
2、苹果
苹果是一种保健佳果，具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效，对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
3、白果
白果的营养价值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜，有效抗衰老，促进血液循环，让肤色焕发光彩。另外，用白果煮糖水还有健脾胃的作用。
4、莲子
莲子是收敛强壮的药品，能补中安心止泻，李时珍《本草纲目》说：“莲子能够厚肠胃，治白带。”莲子有收敛作用，常食可治疗脾虚泄泻；儿童肠胃消化不良，整日焦躁不宁，或是饮食日见减少，可用莲子。老年人失眠而多梦，神思烦乱，可用莲子，能安卧宁神助睡眠。
5、牛奶
牛奶里面的物质会对胃黏膜形成一层保护层，起到养胃的功效，保护胃黏膜不受损伤，是最理想的天然养胃食品。而且牛奶里面含有丰富的蛋白质和钙质，又容易被人体吸收。但是一些人空腹是不能喝纯牛奶或者酸奶哦，避免腹泻。
6、土豆
土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜刺激少，有解痛及减少胃酸分泌的作用。
如果你想要轻松度过立秋+末伏，不妨多吃上述食物吧！
立秋护肤需补水 更换护肤品需注意
随着秋季的到来，天气的干燥，皮肤也开始一天天紧绷，夏天皮肤受到的伤害，现在不及时修复，很容易产生黑色素，使皮肤颜色加深，加速衰老。那么立秋时节怎么护肤？
立秋后护肤有四注意
1、补充水分
秋天到来后，由于空气开始变得非常干燥，加之早晚温差大，天气逐渐变冷，引起皮肤毛孔收缩，皮肤表面的皮脂腺与汗腺分泌减少，从而使得皮肤表面很容易丧失水分。而皮肤衰老的最大原因正是水分不足，加之秋季皮肤新陈代谢缓慢，所以秋风一起，许多人的脸上便起了皱纹或色斑、粉刺，原有的花斑、褐斑也会加深，皮肤变得干燥，皮下脂肪增厚，皮肤紧绷，甚至起皮掉屑。因此，秋季护养肌肤要注意合理饮水，弥补夏季丧失的水分，并防秋燥对体液的消耗。每天都要饮用足够的水，使之渗透于组织细胞间，维护人体的酸碱平衡。保证机体新陈代谢的正常运行，并有效地将人体废物排出体外，从而保持皮肤的清洁与活力。饮水可饮白开水、果汁、矿泉水等等。其中白开水是最好的“天然饮料”，应该首选。
2、均衡营养
营养不良会使人的皮肤干、粗、皱、硬。若过多地摄取动物脂肪，则皮肤表现油亮或脱屑，这样易发生痤疮等皮肤病。因此，平时应注意饮食的多样性、营养的合理性，多食能转化皮肤角质层、使皮肤光滑的维生素（动物的肝、肾、心、瘦肉等），多吃新鲜的蔬菜、水果，少吃含饱和脂肪酸较高的动物性食物。
3、注重洁肤
秋季空气中的污染物极易阻塞毛孔，从而引起皮肤疾病。另外，入秋后，角质层大量脱落，不及时清洁皮肤也会造成严重干燥、粗糙。所以，不论化妆与否，每天早晚用洗面奶仔细清除污垢，应是一项必做的工作。洁肤应选用杀菌力强、清洁效果好的洗面奶（弱酸性产品）；可适当在洗脸、洗浴水中加入少量食酯，也能达到清洁效果。
4、睡前护肤
睡前护肤十分重要，因为面部细胞的分裂次数比白天高得多（10倍以上），新生的细胞需要备加呵护。针对秋天干燥的气候，还应经常用滋润乳液搽抹脸部，同时用化妆水擦拭额头、鼻翼、下巴等皮脂分泌旺盛的部位。
秋季护肤有什么步骤？
1、早上醒来，经过了一夜缓解的淋巴循环，可能你的皮肤看起来会有点水肿的问题。因此小编建议你可以用温水敷面，简单的说来就是要尽量用温水进行洗脸，一来有助于唤醒沉睡的肌肤，二来也有助于改善浮肿的肌肤。如果配和专业的洁面乳进行面部的清洁的话，那么效果一定会更好的。如果有眼袋的话，则需要用冰袋轻敷下眼部周围，这样可以使得整个眼部周围的血液循环更快，对于去眼袋，赶走黑眼圈也都是具有很大的帮助的。做好了面部清洁之后，就要涂上防晒霜，防辐射霜，补水的，然后可以选择画上淡妆。
2、到了中午的时候，可能你的皮肤不得不面对着大量的电脑辐射，再加上秋季本身就是一个干燥的季节了，所以很有可能皮肤早就有缺水的问题了，这个时候就要注意给肌肤补水了，你可以选择具有滋养作用的护肤品，但是一定要注意选择具有控水能力的哦。如果有化妆的话，则需要补补妆，看看是不是会有“满面油光”等问题了。到了下午的时候是肌肤胰腺素特别活跃的时候了，此时你可以喝点蜂蜜水，柠檬汁，吃点维生素C含量丰富的食物，对促进美容也是会有很大的帮助的。
3、结束了一天的繁忙的工作之后，就要好好的呵护一下我们的皮肤了，首先当然是要把那层厚厚的妆给卸了，要记得选择专用的卸妆油哦，同时还要注意选对了洗面奶，比如说如果你的油脂分泌过多的话，则要选择具有控油作用的植物精华的洗面奶了。严格说来那些所谓的具有美白，除皱的洗面奶都是不科学的，因此在选择洗面奶的时候要避免这样的陷阱。
4、在洗完脸之后，如果有时间的话，还要根据自己的肤质选择适合自己的面膜进行保养的，面膜是女性护肤最直接最有效的护肤，不管是想对付暗沉的肤质，还是想减少皱纹的产生，使皮肤变得白皙事实上都是有相应的面膜的。当然了如果可以的话，你也可以自制面膜的，自己DIY的面膜成本少，安全，没副作用，当然了你需要掌握好制作的方法才行。
5、如果不做面膜的话，还要记得涂好晚霜，晚霜对于增强皮肤的修得能力都是有着很大的帮助的哦。
在做好了这些之后，其实对于女性朋友们而言，最好就是早早的入睡了，因为再好的护肤品也比不上充足的睡眠的护肤效果更好哦。
护肤品应该如何更换？
不少女性朋友一到秋季就急着更换自己的护肤品，然而却发现皮肤变得很敏感，过敏反应持续不断。那么应该如何更换护肤品好呢？
洁面产品：美眉们由夏季进入到秋季的阶段，更换护肤产品首先可以从洗面奶开始，夏季我们使用洗面奶一般注重控油，而秋季洗面奶的选择应该是保湿性高、避免干燥粗糙，可以选择性质温和的水润型的洗面奶来选择。洁面产品的更换原则，是不要随意更换洁面产品的品牌，建议使用统一品牌的洁面产品的不同类型，选择更加水润的保湿洁面奶就好。
爽肤水：换季时节，爽肤水该如何更换使用呢？夏季使用爽肤水，一般都是比较注重保湿，而秋季使用爽肤水也是如此，美眉们可以继续使用保湿型的爽肤水，与夏季使用唯一不同的是，可以选择更加水润的爽肤水，这样可以避免皮肤在秋季干燥紧绷，需要注意的是，不要换其他品牌，最好长期使用同一适合自己肤质的品牌。
乳液护肤品：秋季需不需要更换乳液呢？这是肯定的，美眉们都知道夏季我们需要使用乳液，而不需要使用粘稠的面霜，冬季需要使用面霜来护肤，因为面霜的锁水功能更好一些，实际上，面霜需要从秋季就开始更换了，这时候开始使用面霜，可以避免皮肤出现干燥脱皮紧绷的状态，美眉们需要注意的是，更换护肤品时，不能一整套地进行更换，这样很容易刺激到皮肤，将原先使用的同品牌乳液，更换成同品牌的面霜就可以了。在天气变冷之前就开始更换，提前做好预防，保护皮肤。
面膜：除了我们平时所使用的各种爽肤水、洗面奶和乳液等护肤产品，到了稍冷和干燥一些的秋季，面膜也是需要进行更换的，很多美眉容易忽略这一点。实际上，夏季我们使用面膜来护肤，侧重于修复皮肤损伤、帮助皮肤保湿，例如修复晒后的受损皮肤，保湿肌肤维持肌肤水润。而秋季敷面膜，美眉们应该要侧重为肌肤补水，同时，预防皮肤紧绷干燥，可以选择含水量较高一些的成品面膜或天然面膜来使用，非常适合秋季护肤。