夏天吃什么食物补气血
夏天吃什么食物补气血
1、南瓜
被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”，南瓜富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作。
锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。
2、葡萄
历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀孕的妇建议可以多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通！如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行。
3、甘蔗
补血果冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。
4、桑葚
有“补血果”之称的水果桑葚，是在目前水果中含有天然铁最丰富的一种食物，多食物桑葚不但能帮助补血，还有美容的效果。
5、龙眼肉
民间熟知的补血食物龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。
6、胡萝卜
胡萝卜俗称红萝卜。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品！
7、红枣
补血养颜圣品红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。
8、黑枣
含有丰富的维生素C的水果—黑枣，维生素C是可以促进铁离子吸收的重要因子，能够让机体对铁的吸收事半功倍，起到一定的补血作用，但有一点需要注意的是因含有丰富的膳食纤维，不利于消化，因此每日不宜多食用。
这八种食物在我们的生活中非常常见，价钱也很平民，但是补血气的功效却不亚于一些名贵的保健品。
养生是贯穿人一生的概念，不是一蹴而就的。所以想要健康，那么就从生活中的细节做起吧。
夏天吃什么食物排毒养颜 19种超强排毒食物
一、糙米
糙米，有丰富的纤维。具吸水、吸脂作用，容易产生饱足感，有助于清肠解便秘，利于排毒。
糙米怎么吃排毒养颜
可以把糙米熬粥，注意保留米糠。每天早餐一碗吃糙米粥，或糙米豆浆也是不错的排毒方法。
二、山药
山药能调节消化系统、减少皮下脂肪沈积、防止发胖、增强免疫、健胃清肠的功能。
山药怎么吃排毒养颜
山药生吃的排毒效果最好。将山药去皮和菠萝切成小块，用果汁机榨汁饮用。
三、薏仁
薏仁能够补充人体所需营养、促进新陈代谢和水分代谢、增进体内血液循环、排毒养颜、利尿消肿，有助于改善水肿型肥胖。
薏仁怎么吃排毒养颜
将薏仁用开水煮烂即可，按个人喜欢添加糖，不仅能够排毒还能美白皮肤。
四、小米
小米属温和、易消化、清热利尿、排毒美颜的食物。
小米怎么吃排毒养颜
小米粥很适合排毒。用小米直接煮粥即可，也可以搭配其他排毒食物同吃，效果更佳。
五、海带
海带能够降低血胆固醇、利尿消肿、促进人体新陈代谢、人体血液中甘油三酯代谢、调理人体的生理机能。
海带怎么吃排毒养颜
凉拌、煮汤、清炒都可以。烹调时放几滴醋，不但可以调味，还有益于钙的吸收。
六、绿豆
绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴、排毒、消除水肿的作用。
绿豆怎么吃排毒养颜
煮绿豆汤即可，可以按个人喜欢，冰冻或热饮。切记煮绿豆的时间不宜过长，以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。
七、红豆
红豆能够刺激肠道、能清除体内长期淤积的毒素、排除多余的水分、促进血液和水分新陈代谢，使身体健康有活力。
红豆怎么吃排毒养颜
睡觉前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，第二天将无糖的红豆汤水当开水喝，具有加强排毒效果。
八、地瓜
地瓜可以促进排便、极易产生饱腹感、利于减肥、易消化、增进胃肠蠕动。
地瓜怎么吃排毒养颜
可以用来熬地瓜粥、烤地瓜、炒地瓜等吃法。也可以搭配其它谷类食物一起吃，可以达到减肥效果。
九、西瓜
西瓜具有利尿消肿、美容养颜、延缓衰老。
西瓜怎么吃排毒养颜
西瓜和一起榨汁，加入蜂蜜适量。按个人喜好可以加冰块。西瓜性寒，孕妇少吃哦。
十、山茼蒿
山茼蒿内含丰富的维生素A，可肝脏，有助体内毒素排出。
山茼蒿怎么吃排毒养颜
将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用即可。
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十一、牛蒡
牛蒡能够促进血液循环、新陈代谢、维持水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘
牛蒡怎么吃排毒养颜
可作成牛蒡茶长期服用，具体饮用时间不限，可随时饮用。
十二、白萝卜
白萝卜具有利尿、促进排便，利于减肥，排毒。
白萝卜怎么吃排毒养颜
白萝卜用来排毒适合生食，可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
十三、胡萝卜
胡萝卜能够改善便秘、排毒、清热解毒
胡萝卜怎么吃排毒养颜
新鲜的胡萝卜效果比较好，建议打成汁再加上蜂蜜、汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
十四、耳
耳利于消除血液热毒、清理肠胃、预防血栓病的发生。
耳怎么吃排毒养颜
耳豆腐汤，将耳和豆腐放入鸡汤同炖即可。
十五、南瓜
南瓜能够预防高血压、胆结石、糖尿病以及其他肝肾病变，帮助肝、肾功能减弱患者提高细胞再生能力、清除体内重金属和农药、防癌、防毒。
南瓜怎么吃排毒养颜
蒸酿老南瓜，把南瓜切块放入开水煮至八成熟，捞起、沥干，拍上生淀粉，摆上火腿片；鸡肉泥加入韭菜花粒、姜、盐、味精、生粉拌成馅，酿入南瓜、火腿片，蒸八分钟
十六、苦瓜
苦瓜口感略苦、余味甘甜、性平、是解毒、美容养颜佳品。还有抗癌功效，增强体内免疫系统防御利、增加免疫细胞、活调顺，清除体内有害物质，女性应该多吃。
苦瓜怎么吃排毒养颜
苦瓜用来凉拌、炒、榨汁都可以排毒养颜的效果，特别生吃和榨汁，还具有瘦身的效果哦。
十七、黄瓜
黄瓜口味甘甜，性平，能促进人体新陈代谢，排出毒素还能美白皮肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。吃黄瓜对于化解炎症，抑制糖类物质为脂肪也有很大的效果。肺、胃、心、肝及排泄系统状态不好，夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多也可以多吃黄瓜。
黄瓜怎么吃排毒养颜
黄瓜很适合用来凉拌，而且最好带皮，比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜，或者做黄瓜馅儿水饺。
十八、川七叶
川七叶片具有降血糖的作用，并能治疗长期性的便秘，减少身体负担。
川七叶怎么吃排毒养颜
把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
十九、优格
优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、平衡肠胃。排除积除在肠道的毒素。
优格怎么吃排毒养颜
喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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夏天吃什么水果比较好 这五大水果消暑又养生
夏天吃什么水果比较好
消暑利器——西瓜的五个健康好处
1.预防皮肤老化。红肉西瓜含有较多的β胡萝卜素，可在人体内成维生素A，提升皮肤对抗外界病菌的能力，也能加速受损肌肤复原。β胡萝卜素本身也是一种抗氧化剂，有助预防肌肤老化。此外，西瓜是补充水分的好选择，有助排出体内的和毒素。
2.有助防中风。说到番茄红素，一般都会想到西红柿。其实，西瓜也是番茄红素“大户”。番茄红素有助改善血管功能，减少胆固醇对血管健康的威胁。研究发现，经常摄取富含番茄红素的食物，可降低约20%的中风风险。
3.防感冒。番茄红素还是一种很强的抗氧化剂，有利于免疫系统健康，减少感冒的发病率。
4.放松肌肉。西瓜含有丰富的钾，能帮助调节神经，放松肌肉。钾还能帮助钙质在体内有效利用，间接强化骨骼和关节。
5.补充脑力。西瓜含有胆碱（属于B族维生素），有助调节生物钟，保持大脑清醒，提升注意力和记忆力。
注意事项：西瓜的钾含量较高，又属于高升糖指数水果，肾功能与肝功能不佳，以及患有糖尿病的人要特别控制摄取量。从中医角度来说，西瓜属于寒性水果，体质虚寒者千万别贪多。
天下第一果——桃子好吃须慎食
在果品资源中桃以其果型美观、肉质甜美，被誉为“天下第一果”。桃子营养价值丰富，含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐。它的铁含量为苹果和梨的4~6倍，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
桃子属于温性水果，营养成分比较丰富，对治疗肺病有独特功效。味甘略酸的桃子有消暑止渴、清热润肺的功效，俗称“肺之果”，非常适合肺病患者食用。桃子还具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、瘀血肿痛等症状的人。
注意事项：如对于平时内热偏盛、易便秘者而言，桃子要慎食。虽然桃子具有通便的作用，但仅适用于老年体虚与肠燥便秘者，而实热体质因上火而导致便秘的人，大量食用桃子后不但不会缓解，反而会“火上加油”。桃子的含糖量高，每百克桃含7克糖，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会损害胰岛功能，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
药食俱佳——营养高食用莫过量
营养丰富，味甜汁多，酸甜适中。它既含有碳水化合物、蛋白质，又含有钙、磷、铁和多种维生素，尤其是铁的含量，每百克高达5.9毫克，在水果第一位，比苹果、橘子、梨高出20~30倍；维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍。还有很高的药用价值，中医认为，味甘、微酸、性温，入脾、肝经，具有补中益气、祛风除湿、健脾和胃等功效，可用于治疗病后体虚气弱、心悸气短、倦怠食少、咽干口渴及风湿腰腿疼痛、四肢不温、关节屈伸不利以及冻疮等症。
注意事项：除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。同时，性温热，患热、虚热咳嗽者及糖尿病患者忌食。
维生素含量高——杏不为人知的4大功效
1.清除自由基
由于富含维生素A和C，杏同葡萄一样拥有大量天然的抗氧化成分，而两种不同维生素的结合更是大大增强了其清除自由基的功效。这种天然抗氧化剂有助于保持细胞的年轻活力，降低患老年痴呆等老年病的风险。杏的果肉中还含有黄酮类化合物，可有效对抗心血管疾病。
2.消炎作用
杏中含有在绿茶和可可粉中常见的儿茶素(又称为茶单宁)。一颗杏中可提取4至5克儿茶素。该成分通过抑制引发炎症的酶的活动，起到消炎的作用，从而保护血管、降低血压。
3.保护视力
由于含有大量的胡萝卜素，杏可以保护视网膜，减少因年龄增长而引发的视力下降问题。若想充分保护视力，建议每日吃3颗杏或者3份其他水果，例如香蕉和红皮水果。
5.富含纤维
杏属于高纤维水果，可提高肠胃功能，促进食物的消化吸收。膳食纤维还可结合胆固醇，促进胆汁的分泌、循环，降低人体胆固醇指数，预防胆结石的形成。
注意事项：对热性体质的人，食杏容易加重口干舌燥、便秘等症状。且鲜杏酸性较强，容易损伤牙齿，对脾胃也有一定的影响，有肠胃疾病的患者不宜多食，从这个角度讲，杏吃多了确实有些“伤人”。
全身都是宝——荔枝补益肝脾生津止渴
中医认为荔枝肉性平味甘，有补益肝脾、生津止渴、益智补脑的作用，干品能补元气，为产妇及老弱补品。
就连荔枝核也是一味药，其性味为甘、微苦，温。归肝、肾经。具有行气散结，祛寒止痛之功。用于寒疝腹痛，肿痛等症。此外，还具有生津、治烦渴、理气、止痛、益血、收涩的作用。
注意事项：食用大量荔枝，大量果糖就聚集在血面，从而出现酶“供不应求”状态，不能及时将果糖为葡萄糖，同时，果糖刺激人体分泌大量胰岛素，使肝脏调低血糖浓度，导致血液内葡萄糖供应不足。再加上大量摄入荔枝，减少了其他食物摄入量，进一步减少葡萄糖供给，从而引发低血糖症状，甚至出现低血糖脑病，出现恶心、汗出、乏力，继而引起高热、抽搐、等症状。
夏天吃什么水果最养人 这八种可清热降火
夏天吃什么水果最养人
我们都知道吃水果，当然是吃当令时节的水果最好，吃应季的水果最能够滋养人的身体。
而夏季应季水果特别多，尤其是一些还具有特殊功能的水果，不仅可以解暑消渴，还可以降火平燥。
究竟是哪些水果具有清火的功能呢？一起看看吧！
1、哈密瓜
好处
哈密瓜有“瓜中之王”的美称，是人们夏季消暑的上佳选择，味道香甜如蜜，甜而不腻。
现代医学表明，哈密瓜含有大量的维生素c，可以有效防晒和预防皱纹，还具有止渴除烦热、防暑气的作用。如果经常感到心神焦躁不安、身心疲倦或是口臭，常吃哈密瓜就能够得到有效的改善。
注意
哈密瓜属于凉性水果，因此一次性不宜吃的太多，以免引起腹泻。
虚寒体质、糖尿病人、产后、病后的人，慎食哈密瓜。
2、梨
好处
含水量高达84%，被称为“天然矿泉水”，鲜嫩多汁，富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。
中医认为梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用，被誉为“清火水果之王”。
注意
吃梨可以下火，但是梨性凉，吃多了会伤身，容易导致腹泻，脾胃寒凉者不宜吃。
3、山竹
好处
山竹被称为“果中皇后”，果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。山竹还含有丰富的蛋白质，对身体具有良好的补养作用。
山竹有清热降火、减肥润肤的功效。泰国人把山竹与榴莲称为“夫妻果”，因为吃多了榴莲上火时，吃上几个山竹就能缓解，一热一凉，这简直媲美上降火药的功效了，看来身处炎热地区的泰国人是认同了山竹的清火作用了。
注意
山竹性寒凉，虚寒体质的不宜多吃。
4、火龙果
好处
火龙果具有清热解毒、退肠火，通便的作用。吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、预防贫血和上火、降低胆固醇、防黑斑。
注意
腹泻、体虚、糖尿病患者不宜食用。
5、柚子
好处
柚子有“天然水果罐头”之称，它含有非常丰富的蛋白质，柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分，可降血糖血脂。
中医认为，柚子果肉性凉，味甘酸，有止咳平喘、清热化痰的作用，是非常不错的清火水果。
注意
脾胃虚寒的人不宜食用。
6、西瓜
好处
下火水果又怎能忘记夏季瓜果之王——“西瓜”呢。
中医理论认为，西瓜具有清热解暑，生津止渴，利尿等功能，夏天吃西瓜，清热降火味道爽。
注意
西瓜本来就是性凉的食物，吃多了容易伤脾胃，引起腹痛或腹泻。所以，尤其是冰西瓜，不宜多吃。
7、香蕉
好处
香蕉的降火功能非常明显，中医认为香蕉具有清热止渴、润肠通便、降压利尿等作用。
香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，能够在人疲惫的情况下，及时补充盐分和能量，而且具有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C，以及多种纤维素。
注意
胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
好处
葡萄能滋养肝肾，明目降火，又通肠胃，是暑热季节具有很好下火功效的水果。
葡萄中的葡萄籽含有的某些酚类物质可以抗衰老，而且其抗衰老能力是维生素E的50倍，是维生素C的25倍。
注意
尽量不要要吃葡萄后立刻喝水，很有可能会引起腹泻。
夏天到了，丰富的水果让大家吃的是应接不暇。那么除了上面8种清火水果的好处和宜忌外，吃其他水果又要注意点什么呢？
1、忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
只有在正确的时间，吃合适的水果，才能健康又养颜。
2、忌吃腐烂水果
水果储存时间久了，就容易局部腐烂，但有些人觉得丢了可惜，将烂了的部分用小刀削去后继续食用，这种做法是很不可取的。
因为水果霉变后，细菌会慢慢渗透、扩散到水果的每个角落，腐烂的水果中还含有有毒的亚硝酸盐，这些有害物质会损害我们的身心健康。所以，水果即使只有部分腐烂，整个水果也都不能食用。
3、忌简单冲洗即食用
好多水果都在生长阶段被喷洒了大量的农药、催生剂等，这些水果的表面都附着大量的有毒的化学残留剂，必须严格清洗干净。
因此，水果在食用前，应尽量用食盐浸泡一下，再用清水冲洗。
4、忌过量食用水果
水果好吃，但也要适量食用。
如果食用大量的橘子，会发现手心皮肤都泛黄了。其实无论哪一种水果食用过度，人体都无法吸收，最后还会给肠胃造成负担，遇上过酸过甜的水果还会刺激肠胃。
5、忌吃水果后不漱口
大部分人几乎都没有吃水果后漱口的习惯。
水果大多都是酸或者甜的，吃完水果后，如果不漱口，残留物会在口腔内发酵，发酵后形成酸类物质腐蚀牙齿。