冬季健康养生知识 解析怎样喝水才健康
喝水量因适宜：不少人都在困恼，到底喝多少水，才算够。喝水量过少容易引起便秘，造成身体缺水。如果喝水量过多则会加重身体器脏的负担。其实喝水没有确定的标准值，水的需求量会跟着环境的温度，以及身体状况及室外摄取量来决定，因此冬天的饮水量会相对减少。
喝水的最佳时间：有一种说法叫“养生一日三杯水”，即早晨起来第一杯水，不仅能帮助清肠，还能促进排便以及帮助醒脑的作用，睡觉喝少量水能帮助身体储存夜晚所需水分，饭前喝水能帮助消化。
喝水方法：喝水不能等到渴了才想到要喝水，喝水因养成一种习惯。喝水不是随便喝两口，而是需要一口气喝完整杯水，这样才能起到帮助身体补水的作用。
注意水温：不少人都喜欢喝冰水，即使是冬天都不喜欢喝温水。冰水对胃脏功能不利，喝温开水则有助于身体吸收。
空腹喝水的好处：空腹喝水不仅能帮助清理肠道，由于空腹，因此水会直接在管道流通，被身体直接吸收。
喝什么水：尽量避免常饮蒸馏水，蒸馏水水性太酸，容易伤害身体，对肾脏较弱的人士尤为不利，不妨选择优质的矿泉水。
饮料代替水：不少人都认为喝饮料也能帮助身体补水，其实这是不健康的。饮料中含有大量的糖份，并不能起到解渴、补水的作用。
吃什么水果帮助养生 八大水果让你冬季健康过
冬季尽管很冷，也不要忘记养成吃水果的习惯，因为水果在日常生活中还是必不可少的元素补充，那么冬季养生水果究竟有哪些？下面这些水果让你健康过冬。
1、葡萄
葡萄甜美多汁，小小一颗确有大大的功效，习惯性贫血和低血糖的人群，平时可以多吃葡萄，它是具有快速补血补气的作用，专治头晕目眩，贫血，低血糖的症状，让黯沉的肤色马上变得红润有光泽。
2、桂圆
桂圆广东人称它为龙眼，龙眼的营养价值非常高，含有大量的锌和铁，胃口不佳可以吃龙眼开胃，而且龙眼也是具有补血的功效的哦，不过糖尿糖患者不能多吃，因为龙眼的糖分太高了。
3、苹果
说到养生水果，苹果肯定要入内的呀，苹果维生素C那么高，含锌量也非常高，儿童吃苹果能促进大脑发育，成人吃苹果，能增强抵抗力，而且苹果还有着减肥的功效哦，老人吃苹果能延缓记忆力衰退哦。
4、草莓
居多女性是抵抗不了草莓的诱惑吧，虽然它小巧，但是它的营养价值是非常高的，维生素C的成分是相当高的，可以改善你肌肤起皮和干燥，而且还能快速淡化脸色的雀斑哦，我们都称草莓为“秀外慧中”的水果，非常秀气的水果称誉哦。
5、 山竹
对于山竹小姐姐们肯定不陌生吧，口感相当甜丝丝的，吃下去，犹如是在吃这柔软的蛋糕一般，特别是在炎热的夏日的时候，喝上一杯冰爽的山竹汁，感觉所有的疲惫顿时消失了，而且这么美味的山竹还有一个非常好听的称号，那就是“果中皇后”哦。
6、猕猴桃
猕猴桃称为“VC之王”，猕猴桃是非常适合孕妇吃的水果，每天吃一个猕猴桃，将来生出来的宝宝，肌肤会非常白皙，想必这是各位孕妈们都希望的事情吧。当然没有怀孕也可以吃猕猴桃呀，可以快速补充你VC的需要。
7、橙子
橙子中富含维生素C和维生素V，我们人体是最不能缺少VC成分的，一旦缺少了这些成分，不仅容易衰老，而且身体的抵抗力也会下降。只要吃半个橙子，你的维生素C和维生素V，就已经得到补充了。小姐姐们，最好每天吸取一个橙子，那么你的抵抗力就会得到提高哦。
8、樱桃
相信许多小姐姐们都非常喜欢吃樱桃，樱桃不是四季水果，冬季盛产较多，樱桃是补血补气的一大帮手，吃四个樱桃等于吃了一片阿胶的功效，被誉为“平价阿胶”，所以趁着盛产的时候，真的得多买来吃哦。
冬季健康减肥食谱 高效瘦身
百香细面衬蟠桃
材料：紫山药100g、百香果5个、蟠桃1个。。
调味料：盐巴少许、糖少许。
做法：
1、先将紫山药切成15cm段，去皮切成细丝备用。
2、将百香果果肉挖出以调味料调味，将蟠桃圆切。3片备用。
3、摆盘：先将蟠桃垫底，再把山药细面卷起放至蟠桃上，最后将百香果果泥均匀淋在四周即可。
紫山药：山药含有维生素B1、B2、C、K和钙、磷等多种矿物质，且脂肪含量低，是补充钙质的圣品。
百香果：百香果中富含的维他命C、胡萝卜素能够清除体内自由基，有养颜抗老作用。
梅香酪梨淮山卷
材料：酪梨条9条、红椒条9条、黄椒条9条、日本淮山片9片。
调味料：红话梅10粒、梅子粉10g、日式味霖250cc、开水250cc。
做法：
1、先将淮山去皮切15cm长块，再以片刀削薄片的刀法，一片一片的切下来备用。
2、将调味料混和放冰箱30分，再将淮山片、红椒条、黄椒条泡在裡面放冰箱30分。
3、30分钟后将淮山片取出将酪梨条卷在中间，再用牙签将黄椒、淮山卷、红椒依顺序插入，摆盘即可食用。
酪梨：含有OMEGA-3 脂肪酸，有助于瘦身，并增进心脏健康并减缓发炎反应。
甜椒：含有胡萝卜素及辣椒素，辣椒素可溶解凝血，有止痛作用，另外有美容、润肤功能。
蛤蛎冬瓜汤（2-3人份）
冬瓜：清热去湿、利水消肿。
食材：蛤蛎300公克、冬瓜300公克、姜丝、葱花、盐适量。
做法：
1、蛤蛎浸泡盐水使其吐沙，洗净备用。
2、冬瓜削皮、去籽，洗净后切块备用。
3、锅内加入适量水，煮滚后，放入冬瓜、姜丝，煮熟后，再加入蛤蛎、盐，待蛤蛎开壳后，撒上葱花即成。
黑豆薏仁姜汁（2人份）
黑豆补肾阳、薏仁健脾利水，加上生姜散寒袪湿，合用有湿肾健脾，化气行水之功。
食材：黑豆半杯（50g）、薏仁半杯（40g）、生姜3片、红糖适量（少量）。
做法：
1、薏仁、黑豆洗净，浸泡8小时后放入电锅内锅中，加水3杯，外锅加水2杯，蒸煮至熟，备用。
2、生姜磨成姜汁，备用。
3、将煮熟的黑豆、薏仁放入食物调理机中，加500cc热水，再加入姜汁及适量红糖，搅打均匀即成。
男人冬季健康饮酒更要掌握的喝酒技巧
随酿酒业的普遍兴起，酒逐渐成为人们日常生活的用物，酒事活动也随之广泛，并经人们思想文化意识的观照，使之程式化，形成较为系统的酒风俗习惯。下面就饮酒的最佳饮量、最佳时间、最佳种类讲述最佳饮酒方式。
1、饮酒的最佳饮量
人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3小杯为佳。
2、饮酒的最佳时间
酒一天中的早晨和上午不宜饮酒，尤其是早晨最不宜饮酒。因为在上午这段时间，胃分泌的分解酒精的酶—酒精脱氢酶浓度最低，在饮用同等量的酒精时，更多地被人体吸收，导致血液中的酒精浓度较高，对人的肝脏、脑等器官造成较大伤害。每天的下午14时以后饮酒对人体比较安全，尤其是在下午15~17时最为适宜。此时不仅人的感觉敏锐，而且由于人在午餐时进食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，对酒精的耐受力也较强。所以此时饮酒对人体的危害较小。另外，人在空腹、睡觉前或在感冒时饮酒，对人体也有很大的危害，尤其是白酒对人体的危害较大。
3、饮酒的最佳种类
酒有很多种类，比如白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒等。从人体的健康角度说，众多酒类中以果酒之一的红葡萄酒对人的健康最为有利。据研究发现，红葡萄酒含有一种被称为槲皮酮的植物色素成分。这种色素具有抗氧和抑制血小板凝固的的双重作用，可以保持血管的弹性与人体血液畅通，因此不易导致心脏缺血，所以经常饮用红葡萄酒可以减少心脏病的发病率。荷兰一医生观察805名男性发现，常饮红葡萄酒患心脏病的危险会降低一半。而法国人少患心脏病即得益此。白葡萄酒虽与其“同宗”，但因在酿制过程中槲皮酮丧失殆尽，故几乎无保护心脏的作用。
饮酒如同饮食和饮水，有很多的讲究和学问，如果掌握了饮酒的诀窍，学会正确科学地饮酒，不仅不会伤害身体，而且还有利于健康。