晚餐吃什么减肥？推荐4道减肥沙拉
蘑菇沙拉
材料：白蘑菇、香菇、金顶侧耳各3个，生菜100g，花苜蓿（一种植物蔬菜）和大酱桔子调味汁各适量。
做法：1、将香菇洗干净然后用开水掉一下。2、将白蘑菇和金顶侧耳切成小块，然后一起用开水汆烫。3、将花苜蓿和生菜清洗干净，撕成小块，然后摆放在盘子上面，然后把香菇白蘑菇和金顶侧耳一起摆放上去，最后淋上调味汁即可。
功效：减肥
海鲜沙拉
材料：基围虾200g，墨鱼一只，巴菲哈200g，牡蛎4个，生菜100g，葡萄酒2勺，柠檬半个，大蒜调味汁适量。
做法：1、将基围虾的虾线和胆一起挑出来然后清洗干净备用，把墨鱼的皮剥掉清洗干净，和虾一起放在锅中，在开水中加入葡萄酒然后倒入锅中稍煮一会儿，然后捞出，虾去皮，墨鱼切成丝。
2、将巴菲哈和牡蛎分别用清水清洗干净，然后用盐水浸泡一会儿，把里面的沙子清洗出来，然后放在热水中掉一会儿。
3、将生菜清洗干净然后撕成小片。
4、将撕好的生菜放在盘子里面，巴菲哈、虾、墨鱼和牡蛎放在上面，可以根据自己的喜好摆放的美观一点，然后用柠檬点缀，最后淋上调味汁即可。
水果沙拉
材料：猕猴桃2个，草莓10个，金橘2个，小西红柿10个，桔子一个，纯酸乳酪调味汁适量。
做法：将猕猴桃和桔子剥皮切成小块摆放在盘中，草莓西红柿金橘清洗干净和猕猴桃橘子放在一起然后淋上纯酸乳酪汁即可。
功效：由于这几种水果的糖分和热量都很低，所以这道沙拉可以根据自己的喜好后者胃口适量的增加或者减少用量。
水果沙拉2
材料：番茄一个，苹果半个，葡萄10颗，樱桃10颗，草莓10颗，酸奶半瓶。
做法：将番茄苹果清洗干净切成丁，葡萄、樱桃、草莓一起清洗干净。2、将所有的水果一起摆放在盘中，然后淋上酸奶即可。
功效：这道水果沙拉和上面的那道功效是一样的，但是并不是所有的水果都能减肥，水果的热量虽然很低，但是吃多了也是会胖的，所以上面的这些用量可以适当的加一些的，但是不能加太多。
减肥食谱 晚餐吃什么减肥好
晚餐吃什么减肥
1、羊肝炒菠菜
材料：200克菠菜，50克羊肝，色拉油、酱油、料酒、醋、盐、味精各适量。
做法：把羊肝洗干净后切成片；而菠菜则去根并洗净备用。往锅中倒入适量的开水，然后用其焯熟羊肝和菠菜，再捞出并沥干水份，分别放入盘中。往锅内倒入适量的油并烧热，再放入羊肝滑散炒至变色，加入酱油、醋、料酒、盐调味炒熟。最后放入菠菜和少许的味精翻炒几下即可。
2、白菜炖豆腐
材料：250克大白菜，80克豆腐，姜片、酱油、盐各适量。
做法：把大白菜洗净后切成小段，再把豆腐切成块状备用。往锅中加少许油并加热，放入姜片爆出香味后略炒大白菜，再加入酱油拌炒一下。最后往锅中加入豆腐和清水，注意清水应盖过大白菜，并加入盐做调味，多焖煮数分钟即可起锅食用。
晚餐吃什么减肥？五种食物冬天晚餐吃能减肥
豆类
豆类能让你觉得更饱。最新研究显示，豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃。
红辣椒
新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠。
凉拌绿叶菜
多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。宾夕法尼亚州立大学的研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吸收12%的能量。
醋
亚利桑那州立大学营养系主任介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量。有研究指出，每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200~275千卡。
粗粮
粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养。