炎炎夏日 八种食物可增强免疫力
炎炎夏日,女性可以通过补充水,让鼻黏膜保持湿润,能有效抵御病毒的入侵,注意多补充些鱼、肉汤、蛋、奶等营养价值较高的食物,增强肌体免疫功能;多吃新鲜蔬菜水果,可中和体内毒素,提高抗病能力;还有利于体内毒素排泄,净化内环境。
1、红薯
增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取β胡萝卜素,红薯是获得这种营养的最快途径,它含有丰富的β胡萝卜素,且热量低。
2、茶
抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现,连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶的人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感,同时,还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然,喝绿茶也具有同样的效果。
3、牛奶、黄豆
牛奶和黄豆都属于高蛋白食品,有增强呼吸道和内脏器官抗感染的作用,能防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高,它和乳蛋白同样可以构成人体内的抗体。
4、牛肉
补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要,它可以促进白血球的生长,进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌,也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源,所以在冬季,适当进补牛肉,既耐寒又预防流感。
5、大蒜
大蒜素抗感染和细菌。英国研究人员的实验结果表明,食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此,建议每天生吃两瓣蒜,并在烹饪菜肴时加入一些大蒜末。
6、番茄
含有多种抗氧化强效因子,如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和C,可提高宝宝免疫力,修补受损的细胞,保护细胞不受损害,并能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。实验证明,当人连续食用两周番茄汁后,体内番茄红素会明显增加,同时T淋巴细胞的免疫功能得到了增强。吃番茄最好微煮后加入少许橄榄油,使番茄红素更多地被人体吸收。
7、鱼和贝类
补硒防病毒。英国专家研究指出,补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量,进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞,也有助于提高人体免疫力。
8、麦芽
麦芽是小麦种子的一部分,可以营养小麦的幼苗,这说明其富含营养,包括锌,抗氧化物,和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素,蛋白质和不饱和脂肪。因此我们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。
炎炎夏日家庭完全清洁方案
气温攀升至35℃,人蚊大战逐渐上演,而甲型H1N1流感仍在蔓延,给小家来次彻底的清洁消毒可谓“防患于未然”,但如何进行“科学洗浴”呢?
【清洁原则】国家室内环境与室内环保产品质量监督检验中心主任、中国室内环境监测工作委员会秘书长宋广生认为,应把握“湿式打扫,适时消毒”原则,每天湿拖地面、
湿抹家具等物品,可减少室内空气污染,有效防止呼吸道传染病。消毒时尽量选物理消毒方法,如蒸煮、暴晒;家中出现病人、隔离人员或外人来访后,可考虑化学产品消毒。但要适度,若长期使用低剂量消毒剂,还可导致病原微生物对其产生抗药性。
玄关“隔离”防线第一道
玄关是要排查的第一道关卡,而门把手就是主人、客人们进出“握手”最频繁之处。宋广生提醒说,应尽量将外衣、鞋子和包具等放在玄关的衣架和衣柜处进行小隔离,并立即洗手,如果没有接触过患者,使用普通肥皂和流动的水洗手即可。
【清洁重点】
把手玄关中清洁和消毒的关键是把手,如门把手、衣柜把手、鞋柜把手等,这些地方是主人第一时间会接触的,也是病菌潜伏区,使用普通清洁剂清洗即可,因为消毒剂会腐蚀一些材质,引起油漆脱落、木质家具变形等。
鞋子潮湿的鞋子内可以说是细菌的“天堂”,尤其是客用鞋,尽量和家用鞋分开,对客用鞋要勤洗暴晒。在玄关备一个鞋子消毒器很有必要,不但可以快速杀菌、除湿除臭,还能遏制致病菌的传染。
客厅开窗通风也讲究“择机”
客厅是家中的一个小型公共场所,但一般不需要做专门的空气消毒,定期开窗通风简便有效,尤其是对某些近距离感染的病毒性飞沫传染性疾病,消毒剂在短时间内并不能杀灭这些病原微生物,而通风能稀释病原微生物。
但开窗时间要选择时机:避开早晨、中午和小区做饭时间,靠近马路边的房子要避开交通高峰期;早晨9点到午饭前,下午2点到晚饭前,晚上7点后是最佳开窗时间。
【清洁重点】
空调近日一项对北京、上海、深圳进行实地家用空调入户调研发现:88%的空调散热片细菌总数超标,空调内部检出大量军团菌、蜡样芽孢杆菌、霉菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。空调散热片中的病菌随着室内空气的转换吸入人体内,会引发感冒、哮喘、鼻炎等常见呼吸道疾病。
因此,流感期间别开中央空调,以免造成更大传染。如果使用普通空调,建议2-3小时后暂停,开窗通通风。空调启用前应请专业人士使用专用空调清洗剂清洗,自己也要经常清洗过滤网,用水或真空吸尘器清洗即可,长期未清洗的可用除污剂或中性肥皂水清洗,使空调保持洁净度和运作性能。
沙发沙发也是排查对象,它是主人和外来人接触最多的地方,最好配有方便拆洗暴晒的沙发套。同时,建议家庭最好不要全铺地毯,因为地毯极易引起病菌滋生,小块地毯的清洁可拿到专业店清洗。
卧室可用蒸汽清洁机,枕头勤洗勤晒
床上用品直接与人体接触,而人体的皮肤每天要分泌皮脂,时时有皮屑和死亡的上皮细胞脱落,空气中的灰尘也不断沉落,最终均会落在床上用品上。卧室里一定要注意把外衣和睡衣合理分离,不要造成相互污染。
【清洁重点】
枕头枕芯容易滋生细菌和微生物,但常被忽视,需定时清洗,并进行暴晒消毒。
床垫因为它很不容易拿出来暴晒,因此可使用吸尘器清洁,避免螨虫和细菌滋生。还有床头,很多是软包床不方便清洗,可在使用前包个床头套。很多的消毒液、消毒水可以杀死细菌,但其残留物对人体有一定危害。最好是用蒸汽清洁机对木质家具、卧室角落进行清洁,也不会留下安全隐患。${FDpageBreak}
洗浴卫生区防洗衣机霉菌
洗浴卫生区域是最容易被忽视的地方,调查显示,洗衣机内槽中检测出的霉菌对女性尤其危险,易引发霉菌性阴道炎症等妇科病,感染霉菌对孕期的妇女危害更大。此外,马桶、浴缸等也都是家中的“污染大户”。
【清洁重点】
洗衣机洗衣机洗完衣服后要开盖晾干,避免细菌滋生。连续使用3个月,用专用洗衣机清洗剂定期清洗洗衣机槽。卫浴间没有窗的要经常打开排气扇,使空气流通。内衣裤别和外衣混在一起洗,一定要单独手洗,并进行开水消毒。
马桶对于“藏污纳垢”的马桶。需要适量喷洒消毒液消毒,并用大量自来水冲洗,避免腐蚀管网;有条件家庭可装男用小便器,做到马桶使用后盖盖。马桶边不要放纸篓,手纸可放进马桶冲走,女性卫生产品可放进塑料袋,最好当天清理一次。
牙刷很多人爱将牙刷牙缸放在洗浴区,其实很容易滋生细菌,最好将其放在阳光下暴晒。还可配小型“牙刷消毒器”,它通过臭氧和紫外线对牙刷消毒,杜绝病从口入。
厨房区下水管道勿省反水弯
厨房是细菌最活跃的区域,尤其是厨余垃圾没有及时清理,很多家庭甚至两三天才清理一次。同时很多清洗工作是在厨房完成,这导致厨房下水道成为细菌们的“避难场所”,因此也是重要的新隐患。
【清洁重点】
厨房台面需要经常消毒,可以根据不同的台面材质选择专用的厨房台面清洁剂进行清洁杀菌,也避免某些消毒剂对台面的腐蚀;此外,在厨房进行臭氧消毒时,人要离开并打开窗户,避免二次污染带来的危害。
下水道宋广生建议,首先在装修中一定不能省略反水弯,让下水管道直通而下最初为了避免堵塞,可实际上这样做也会让污水滋生的臭气能很快飘上来,从而带来病菌在空气中的传播。
筷子将洗干净但潮湿的筷子随手放进筷笼,暴露在空气中的筷子很容易滋生大肠杆菌、金黄色葡萄球菌之类的“细菌杀手”,长时间下来,筷子根部容易发霉。因此,筷子最好控干水分再放进快笼,同时建议厨房中配置一个筷子消毒器,利用紫外线对筷子进行消毒,然后安心使用。
■重点关照
家庭中有国外归来需要自我隔离者,家人应如何做?
●孙永昌,同仁医院呼吸科主任
应在家庭中设立隔离区,复式居所最好,将楼上楼下分开居住。自我隔离者带回来的东西应用高温或消毒剂进行消毒清洗暴晒;尽量保持距离,因为流感主要是通过飞沫传播;公共用品一定要注意每天用84消毒液进行消毒,比如门把手、栏杆等;吃饭用具一定要分开,并用高温进行消毒。
家中有儿童、老人等特殊群体,应如何预防?
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现在市面上的饮品五花八门,各种口味各种功效的饮品都有,可这些饮品却并不都是健康的,有些饮料喝了之后还会对人体健康造成影响,比如碳酸类饮料。但并不是所有的饮品都不可以喝,在这其中有一些饮料就是既健康又美味的。 哪些饮品既健康又美味? 1、绿茶 这里的绿茶指的并不是市面上贩卖的饮料绿茶,而是用绿茶叶泡出来的茶。这种茶叶里面含有大量的天然物质,而且这些物质对人体有许多良好的作用,比如醒神、延缓衰老等等,这种饮品除了在睡觉之前不宜饮用之外,其他任何时间段都可以饮用,因为晚上睡觉前饮用,很有可能会导致失眠的发生。 2、酸牛奶 牛奶经过发酵之后变成了酸牛奶,在这变化的过程中,除了味道发生了变化之外,营养元素也发生了许多变化,产生了更多有益菌,不但能够让胃肠道变得更加健康,还能够减少胆固醇。 3、红酒 红酒也是一种不错的饮品,尤其是爱美的女性,如果每天喝一点红酒,那么衰老的速度则会减缓很多,这是因为红酒当中的花青素具有延缓衰老的作用,但却不可以过多饮用,每天适量喝一点红酒,对身心健康是有利的,但如果每天饮用过量,那么则会对健康产生不利的影响。 4、豆浆 豆浆特别容易被胃肠道消化吸收,而且每天喝一杯豆浆还可以预防高血压和动脉硬化,男女老少都可以把豆浆当做饮品饮用,而且任何季节都可以喝,但一定要彻底烧开之后再饮用。 5、蘑菇汤 蘑菇汤能够让胃肠道的消化功能变得更强,而且还能够起到止痛的作用。脾胃虚寒或者食欲不好的人,适当喝一些蘑菇汤,可以让病情得到缓解。 6、柠檬汁 柠檬汁当中含有丰富的维他命,能够抑制黑色素的沉积,从而使皮肤慢慢变白。按这个过程是非常缓慢的,只有坚持饮用,才能够看到最终的效果。 以上这几种饮品只要适量饮用都不会对健康造成影响,而且还会让人变得更健康、更年轻、更有精神。除了这些饮品之外还可以喝水果汁或喝牛奶,水果汁的种类比较多,比如橘子汁、苹果汁、菠萝汁等等,用不同的水果榨出来的汁,所含的营养成分也不一样,可以根据自己的身体需求来决定喝哪一种水果汁。 去除口臭的简单方法,口臭不是一种独立的疾病,而是很多不同的疾病诱发,如口腔疾病、鼻咽部疾病及某些全身性疾病等。 口臭,就是人口中散发出来的令别人厌烦、使自己尴尬的难闻的口气。别小看口臭这小小的毛病,它会使人(尤其是年轻人)不敢与人近距离交往,从而产生自卑心理,影响正常的人际、情感交流,令人十分苦恼。吸烟的人会长期有口臭,而且很难闻。那么我们日常生活中有没有去除口臭的简单方法呢? 去除口臭的简单方法 去除口臭的简单方法口臭的人每天至少要刷两次牙,同时刷刷舌头,这样有利于减少口臭的发生。 舌根部和舌下都是细菌青睐的藏身之所,而舌苔里也存在许多细菌,有些还是致病菌,除了能引起口臭外,也是引发口腔或牙周炎的直接原因,通过牙刷刷毛的清洁,这些细菌是完全可以被消灭的。刷舌头要选用柔软、弹性好的牙刷,从舌根部往舌尖刷10余次即可。动作力度不宜大,以免损伤舌组织。推荐 上班族如何快速消除口臭 此外,去除口臭的简单方法还有口腔内壁也同样需要进行定时、适当的清洁。 去除口臭的简单方法再有,用餐时食用辛辣食物或饮酒、咖啡等,都会引起口臭,因为细菌在这些食物中可以大量繁殖,所以用餐之后必须漱口,避免食物在齿间残留。如果无法漱口,也可以用多喝水的方法减轻气味残留在口中的困扰。 需要注意的是,使用漱口水对防止口臭虽然有一定的效果,但只在短期有效,况且,含酒精的漱口水反而会使口臭加重。如果戴有假牙,要注意它们很可能是口腔异味的源泉,要经常彻底地清洗假牙,避免其中储积的食物残渣引发口臭。咀嚼薄荷或无糖口香糖,也有助于缓解口腔异味。炎炎夏日应该喝什么饮料比较好?
炎炎夏日怎么去除口臭
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