冬季水果C位是谁?
我们都知道,夏季的水果C位是西瓜,那么冬季的水果C位能花落“谁”家呢?是车厘子、苹果、草莓还是橘子呢?在干燥的冬季,吃对水果简直是问题肌肤女性的救星。水果不仅可以补充水分,还有很多人体必需的营养元素,因此在冬季每天吃一些好吃又营养的水果不仅能美容养颜,还能给身体补充营养。
冬季水果C位是“谁”?
夏季的水果丰富多样,虽然冬季的水果没有夏季多,但是仍然有很多好吃又营养的水果哦。冬天多吃以下这些水果能起到美容养颜的效果,完全能帮爱美女性省下不少护肤品的钱。
金桔
是“迷你”版的橘子,不仅好吃,还能连皮一起吃,省去了剥皮的动作,非常适合懒人。而且在冬季多吃金桔能够起到防治血管破裂的作用,同时还能减缓血管硬化的效果。另外,金桔对血压也有一定的调节作用,非常适合高血压、血管硬化、冠心病等患者食用。
草莓
草莓算得上是水果中的“贵族”了,不仅颜值满分,味道还非常鲜美,深受女性朋友欢迎。并且草莓的热量低、多吃也不会长胖。同时草莓还含有丰富的维生素C,可以有效改善牙龈出血、牙龈萎缩等坏血病。而且草莓还含有较丰富的膳食纤维、果胶等,对刺激肠胃蠕动有一定帮助,能促进消化,降低肠癌风险。
西柚
西柚有一种清苦的味道,但是西柚有很强的降火作用,并且西柚还是一种营养价值很高的水果。西柚里含有丰富的维生素C,能起到预防黑斑、雀斑、除皱、消除疲劳等作用,因此非常适合爱美的女性朋友哦。西柚的热量不高,不用担心多吃会发胖。
猕猴桃
不管是红心、黄心或者是绿心的,都很好吃。如果发现买回来的猕猴桃不够成熟,可以与苹果一起放,帮助催熟,软软的吃起来更美味。并且猕猴头的营养价值也很高,多吃对人体有很好的作用,能起到利尿通便、生津润燥、美容养颜、安神益智等等。
甘蔗
甘蔗是白糖、红糖、冰糖的来源,甘蔗是冬令佳果,并且还是防病健身的“良药”。甘蔗具有清热、生津、润燥、补肺等等效果,非常适用于患有低血糖症、心脏衰弱、喉咙肿痛、虚热咳嗽等人。
以上是冬季常见的水果,在你心里你觉得哪种水果能拿下冬季水果C位呢?在冬天的时候想要轻松做到美容养颜,不妨就多吃以上的水果吧。
冬季水果吃什么好?多吃这十种水果好处多
不同季节我们的身体会有不同的变化,每个季节气候也不一样,想要养生保健,就应该根据季节来写选择水果,有很多水果在冬季吃了对身体有很好的保健功效。
苹果
上榜理由:被称为大夫第一药。
营养速查:有句话说得好:一天一个苹果,疾病远离我。而中医也认为,苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑等功效。
其实,早在古埃及,人们就不只把苹果当成一种食品,更把它当做一种药材。加拿大人的研究表明,在试管中苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人比不吃或少吃的人得感冒的机会要低得多。所以,有的科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或全科医生。
香蕉
上榜理由:被称为快乐水果&智慧之果
营养速查:香蕉是著名的热带和亚热带水果。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为快乐水果
,因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的开心激素,能够减轻压力,解除忧愁。同时,香蕉还被称为智慧之果,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为智慧之盐的磷,丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C,以及多种纤维素。因此,荷兰科学家研究认为:最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉!
樱桃
上榜理由:有鲜果第一枝的称号
营养速查:之所以得此美名,是因为它成熟季节之早,在百果中占了首位。在樱桃上市后,其他水果才接踵而至。
另外,樱桃不仅仅因为其艳丽、可人的外表才得到大家的喜爱,它所含的营养也非常丰富:既含有碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每100克高达6~8毫克,比苹果、橘子、梨高20~30倍,维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍!
草莓
上榜理由:秀外慧中
营养速查:草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每100克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
此外,草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
山竹
上榜理由:享有果中皇后的美誉
营养速查:山竹原产于东南亚,一般要种植10年才开始结果,对环境要求非常严格,因此它也非常名贵。山竹具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹能克榴莲之燥热。
在泰国,人们将榴莲(被誉为热带水果之王)、山竹视为夫妻果。如果吃了过多榴莲上火了,吃上几个山竹就能缓解。此外,山竹还含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用。
猕猴桃
上榜理由:Vc之王!
营养速查:美国某食品研究中心在对全球27种常见水果的29种营养素(包括9种矿物质、10种维生素、蛋白质、碳水化合物、纤维、脂肪和胆固醇)进行分析之后,发现猕猴桃所含的营养成分最丰富、最全面!
当然,猕猴桃的王牌还是它的维生素C含量:每100克的维生素C含量为420毫克,比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。
橙子
上榜理由:半个橙子就可以满足你一天对维生素C的需要!
营养速查:橙子几乎已经成为了维生素C的代名词。事实上,它的维生素C和维生素P的含量都很丰富,能增强机体抵抗力。
橙子所含的纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。
桃
上榜理由:含铁量在水果中高居榜首
营养速查:桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C等成分。桃中含铁量较高,在水果中几乎位居首位。此外桃还富含果胶,经常食用可预防便秘。
葡萄
上榜理由:很好的能量来源
营养速查:葡萄的含糖量达8%~10%。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人体吸收。此外它还含有多种无机盐、维生素以及钾等。
梨
上榜理由:含有84%的水分
营养速查:梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含多种维生素和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
冬季水果蔬菜保鲜小窍门
1 保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。
2 冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。
3 生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色,可将菜心摘除,然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时将其取出,再将生菜放入保鲜袋中冷藏。
4 大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品,保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似,可将其放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处,或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。
5 水果去皮后,如不马上吃完,过一段时间空气会对水果起氧化作用,使其表面变成浅棕色,非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而保持原有色泽,还可使水果清脆香甜。
6、保鲜期特别短,可能在一天内腐败的,应用降温法。如荔枝,一盆水大约加10克的食盐,泡一会然后晾干,放入水果音乐保鲜袋中,放入零下冷冻层,然后拿出来,常温下自然解冻。荔枝保鲜其实不应该放在保鲜柜,提醒大家。最好是放在冷冻层以零下的温度来保存,取出后让其自然解冻,因为只有这样荔枝的色、香、味才能得到有效保留;
7、表皮很厚的,应用保鲜袋保险法。如西瓜,只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了,其实西瓜只是这样保鲜是不对的,因为放入蛋糕柜的西瓜,看上去其实非常容易。但其实熟食柜会从西瓜表皮吸干水分,这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用,所以西瓜保鲜应该用保鲜膜全部包起来,连皮一起包在保鲜膜内。然后把空气挤出;
8、与空气接触,很容易烂的水果,应用阴凉加保鲜袋保险法。如香蕉,香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋。放入阴凉地方保存即可。这里人气美食提醒大家,千万不要将香蕉放入冷柜。
水果的保鲜剂
1、柑橘类水果保鲜剂。橙子、橘子、芦柑等水果,经常使用碳酸氢钠作为保鲜剂。碳酸氢钠是白色晶体或白色粉末。无臭、咸味。
2、梨类水果保鲜剂。梨常用的保鲜剂是虎皮灵(乙氧基喹啉),属于抗氧化水果保鲜剂。难溶于水,易溶于乙醇。
3、苹果类水果保鲜剂。苹果保鲜时常用的保鲜剂叫做甲基托布津。原药为无色结晶,不溶于水,可溶于有机溶剂,对酸、碱稳定。
干燥冬季水果让秀发飘扬
如果你的头发干枯或者多油,或者易断,那或许是“馋嘴的”它们也需要一些营养,你可以想办法给它们吃点水果,它们就会重新光泽起来。
用芒果护发
泰国人的头发乌黑闪亮,走在泰国常常看见用芒果洗头的人。假如你家里有条件,可以把芒果榨汁,把芒果渣与一汤匙柠檬汁混合涂抹于头发,然后轻轻按摩,再戴上浴帽20分钟。
芒果中的维生素含量很高,还含有头发非常需要的磷等矿物质。
如果你的头发干枯或者多油,或者易断,那或许是“馋嘴的”它们也需要一些营养,你可以想办法给它们吃点水果,它们就会重新光泽起来。
柚子皮拯救断发
时常染发或者烫发的人,头发干枯容易折断。可以将柚子皮浸泡在热水中24小时后,用浸泡过的水洗头,可增强头发的坚韧性。
这主要因为柚子中含有丰富的蛋白质,纤维和油脂,这些对头发的滋养是非常明显的。
如果你的头发干枯或者多油,或者易断,那或许是“馋嘴的”它们也需要一些营养,你可以想办法给它们吃点水果,它们就会重新光泽起来。
橄榄油避免干燥
橄榄油用来美容效果很不错,美发效果也很好,可以把橄榄油加入水中再喷洒在头发上,头发更加亮泽滋润,坚持两个月后,干燥的情况会得到根本的改善。