小孩夏天吃什么菜好 这三瓜万万不能少
小孩夏天吃苦瓜好
苦瓜的清热解毒功效相信大家都知道,其实苦瓜还有更好的妙用,就是美容养颜,能让皮肤更加水嫩有活力,还能消暑去火,对眼睛也很好,孩子当然可以多吃。但是,苦瓜因为比较苦,吃法也相当讲究,否则孩子们铁定不吃,推荐几种吃法。
①直接煮水喝
直接煮水喝有许多好处,主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。苦瓜煮水擦洗皮肤,还可清热止痒祛痱。
②凉拌苦瓜
凉拌苦瓜做法简单,直接将苦瓜切片,焯水,放凉之后加少许盐和酱油拌匀。这种做法能保留大量的维生素。
③苦瓜炖排骨
将排骨倒入水中,排骨炖至八成熟的时候放入苦瓜块继续炖至软烂,加盐调味后即可出锅,还有人喜欢加点黄豆进去,也很好吃,但黄豆需要提前浸泡,最短1小时,炖的时候,排骨和黄豆一起入锅。
小孩夏天吃冬瓜好
冬瓜是夏天的良药,含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。不但能够化痰,还能止渴,还不会发胖,清热解暑。可见冬瓜真的是居家必备佳品啊,不过冬瓜真的一次吃不掉那么大个啊,所以,分几次吃掉比较好。
①冬瓜煮水
冬瓜煮水记得要带皮,同样能起到清凉解暑的作用,还能清热利水,消肿解毒,生津除烦。
②冬瓜虾皮汤
冬瓜切片,稍微煸炒下,加虾皮,放没过冬瓜的水煮汤,鲜美可口,促进孩子食欲。
③红烧冬瓜
冬瓜切块,加入料酒和盐还有酱油红烧,烧熟之后再加葱花装盘。
小孩夏天吃丝瓜好
丝瓜富含多种维生素和矿物质,是非常适合孩子吃的一种绿色蔬菜,不但能够抗过敏,还能清热去火、健脑、美容养颜、止咳,所以非常适合孩子夏季食用,但丝瓜毕竟是凉性食材,切记不可过量食用哦。
①清炒丝瓜
丝瓜去皮切滚刀块,用蒜片或蒜蓉爆锅,加入丝瓜炒熟加少许盐即可出锅。
②丝瓜蛋花汤
丝瓜去皮切滚刀块,煸炒之后加入没过丝瓜的水,煮开之后加入打散的蛋液,搅拌,沸腾后加盐等调味品即可离火出锅。
③丝瓜炒蛋
丝瓜去皮切滚刀块,焯水之后用冷水冷却。然后另起一锅炒鸡蛋,八成熟的时候出锅放一边备用,然后加底油,放入焯水冷却的丝瓜块炒熟,出锅前把备用的鸡蛋放进去一块炒,加盐调味后即可出锅。
西瓜皮有什么作用 小孩夏天可离不开西瓜皮
西瓜皮可帮孩子治痱子
夏季长痱子,孩子痛痒难忍,可取新鲜西瓜皮若干,洗净后捣汁,涂抹身上5-6分钟后用温水洗净。或直接用西瓜皮切去红瓤部分,并切成方便手拿的小块,反复轻擦生痱子处,一天擦两三次,一般擦拭3次即可止痒,两天可治愈。平时可以用西瓜皮熬水给孩子洗澡,对预防和治疗痱子都有很好的效果。
西瓜皮可帮孩子治口腔溃疡
孩子口腔长包或口腔溃疡,可以将西瓜皮烤焦研末,含在口中,可治口舌生疮,西瓜霜就是如此来的。如果考虑到将西瓜皮烤焦太麻烦, 可以将西瓜皮同绿豆一起熬,还可根据孩子的口味喜好放冰糖或者放骨头熬汤,然后喝汤,吃西瓜皮、绿豆。也可作为平时预防孩子上火的良饮。
西瓜皮可帮孩子治疗烧伤烫伤
如果孩子被轻微烫伤烧伤,可将西瓜皮切片后敷于烧烫伤处,对减轻疼痛和愈合有一定的效果。趁夏天西瓜盛产,还可以将西瓜皮晒干烧灰,以100克西瓜皮加5克冰片的比例研末混匀,再加菜油适量,用瓶子装起来备用,孩子发生烧伤、烫伤时,即可敷患处。
西瓜皮可帮孩子治疗牙痛
将西瓜皮晒干后研末,加少许冰片,孩子牙痛时,用卫生棉球棒蘸适量的粉末搽拭患处,每天搽五六次,对治疗风火牙痛有很好的功效。还可以趁夏天,将西瓜皮晒干,平时可以泡茶喝,大人小孩皆宜。
西瓜皮可帮孩子预防中暑
夏季天气炎热,好动的孩子或者出外游玩后容易中暑,可以在外出前,将西瓜皮洗净后切下薄绿皮,加水煎煮30分钟,去掉渣,加适量白糖或冰糖,凉后饮用可预防中暑。孩子遭遇中暑,可用西瓜皮为孩子擦身,加速体温下降。
西瓜皮可帮孩子治疗便秘
西瓜有通二便的作用,孩子便秘时,可以将西瓜那层硬皮打成汁喝,通便效果很好。便秘时间过长的孩子,还可以考虑加些蜂蜜。但是阳虚、气血虚的孩子慎用,因为通便效果太好,可能会导致腹泻。
西瓜皮可帮孩子治疗咳嗽
孩子反复咳嗽、咳黄痰,伴有口干、咽痛,舌质红、苔薄黄或黄腻时,可以将西瓜皮用炖盅蒸2小时,然后放入冰糖,吃瓜饮汁,每日1次,可治肺热咳嗽。
西瓜皮可帮孩子修复晒伤
孩子外出玩耍被晒伤,可将西瓜皮切成小薄片,敷在晒伤肌肤上,5-10分钟更换一次,晒伤情况较严重的可以先将西瓜皮放进冰箱中冷藏,再冰敷,坚持一周左右,治疗晒伤效果明显。