夏季可以食用阿胶糕吗
夏季可以食用阿胶糕吗
每到夏季，关于“夏季食用阿胶糕是否会上火”的话题就成为了养生焦点，传统观点认为，阿胶中以蛋白质为主性滋腻，再加上核桃芝麻红枣等辅料，更会增加胃肠负担，容易上火，所以不适合夏季服用。然而也有观点认为，对于有需要服用阿胶调理的人群来说，他们的体质是适合阿胶这种滋腻的食材，所以并不会带来上火等不适影响。在这，中医认为单纯讨论食用阿胶糕是否上火有一定局限性，应该根据其制作工艺、配伍组方来判定。
专家介绍说，阿胶由驴皮熬制而成，主要成分为蛋白质，蛋白质会加快人体代谢率，使得体温微高、水分流失快等“上火”现象，但这并非是病症。同时，如果阿胶糕在制作时使用蒸制的工艺，也会大大降低滋腻的性征。
所以夏天依然可以食用阿胶糕，只是在食用时需要关注是否使用“酒炙九蒸”的古法制成，同时阿胶糕配伍表中仅以黑芝麻、核桃、黄酒、冰糖为宜，随意添加其他辅料会打破传统配伍方中各种营养物质的平衡，反倒加重上火现象。
夏季别忘了补钾？需知10种高钾食物！
夏季出汗比较多，水分流失的同时，体内的电解质也会跟随着流失，尤其是钾元素。钾是身体上必不可少的矿物质之一，能帮助扩张血管，促使钠离子排泄，起到降血压和保护心脑效果，因此应适当的补充钾元素，可以从以下食物中获取。
含钾的食物有哪些？
1、绿叶蔬菜
绿叶蔬菜中含有丰富的钾，比如甜菜、菠菜、芹菜和芥菜以及羽衣甘蓝等。就拿菠菜来说，一份煮熟的菠菜钾含量达到839毫克。
2、白芸豆
通过数据就能了解白芸豆中的钾含量有多高，100克白芸豆中钾含量达到1540毫克，同时也含有植物蛋白质以及铁和B族维生素。
3、十字花科蔬菜
十字花科蔬菜是典型的高钾低钠食材，能帮助降低血压，保护心血管健康。比如各种白菜类、西兰花或菜花、萝卜和芥菜以及紫甘蓝等，其中不仅含有膳食纤维和维生素，也含有丰富的钾、钙和镁等。
4、甘薯
甘薯中含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，利于排便顺畅；其中，红薯是典型的高钾低钠食材，能辅助降低血压。
5、牛油果
牛油果中不仅含有膳食纤维和油酸以及烟酸，而且也含有丰富的钙和镁以及钾，能降低低密度脂蛋白胆固醇含量，升高高密度脂蛋白胆固醇，维护心血管健康。
6、西瓜
西瓜属于高钾水果，利于调节神经，提高钙吸收利用率。值得提醒的是，西瓜中含糖量较高，糖尿病和肝肾功能较差者应控制吃西瓜的量。
7、香蕉
大部分热带水果中含有丰富的钾，特别是香蕉，一根香蕉中钾含量达到450毫克左右。
8、杏仁
杏仁中不仅仅含有钾，而且也含有丰富的维生素A，能保护视力，帮助改善免疫系统。
9、海鲜
在所有肉类中，含钾量最高的莫过于海鲜，尤其是鲑鱼、金枪鱼和大比目鱼等。
10、橙汁
一杯橙汁中钾含量达到496毫克，除了橙汁外，也可以选择其他柑橘类水果。
温馨提示
其实生活中含钾的食物不仅仅如此，还有很多，可以根据自己口味来选择。值得提醒的是，缺钾者应采取食疗方式来补钾，不能盲目补充钾剂，以免造成钾超标，反而会带来意想不到的伤害，甚至会造成心脏骤停。一般情况下，只要做到饮食多样化和营养均衡，就能避免体内缺乏钾。
夏季婴儿防晒，妈妈做好四点就够了！
众所周知，夏季做好防晒是至关重要的，如果防晒工作没做好的话对于肌肤娇嫩的宝宝和爱美女性来说，影响是非常大的，那么究竟如何给宝宝防晒好呢？
带宝宝外出要在下午四点以后
夏日炎炎，宝宝皮肤黑色素生成较少，色素层较薄，娇嫩的肌肤很容易被紫外线灼伤。所以，建议妈妈们最好避免高紫外线下带宝宝出门，紫外线最为强烈的时段(上午10时到下午4时)，妈妈们尽可能在下午4点之后带宝宝外出散步，即使在黄昏，也要为宝宝做好防晒工作哦!
带宝宝外出最好每两小时补一次防晒霜
妈妈们带宝宝外出，总会像包粽子一样用帽子、长袖把宝宝包起来，被以为这样就万无一失啦，宝宝小小脸、手脚仍然受到紫外线的侵害，因此在宝宝裸露的地方，一定要给宝宝抹上防晒霜，最好是婴儿专用的防晒乳，防晒系数(SPF)15的为最佳。这样对宝宝的防护才是最周全的!对于外露的肌肤，妈妈应在出门前半小时给宝宝涂抹好，而且在给宝贝使用防晒品时，要在干爽的皮肤上使用，以免防晒品随水、汗脱落或失效。外出后，每两小时补一次防晒霜，这样宝宝防晒就万无一失啦。
轻微防晒可用保湿霜处理
关于夏天如何给宝宝防晒，如果粗心的妈妈没有为宝宝防晒到位，导致宝宝轻微晒伤，皮肤红红肿肿的，小鼻尖、额头、双颊都有点脱皮了，这时候应该怎么办呢?如果宝宝受到了轻微的晒伤，可以试试给他洗澡或者使用保湿产品。洗澡能让皮肤变凉，并且使情绪平静下来，而保湿产品可以为干燥的皮肤补充水分。同时避免让宝宝暴露在阳光下，直到他的伤处痊愈。
宝宝晒伤的肌肤，妈妈们可以用西瓜皮或者茶水为宝宝轻轻敷着，西瓜皮或者茶水可以有效帮助宝宝减缓疼痛，妈妈要注意不要乱用药膏，也不要用植物油，否则可能对宝宝皮肤造成损害形成色素斑。可以询问医生，在医生的指导下集治疗、美容、护肤等作用的槐花维肤膏，是专门治疗皮炎湿疹和瘙痒症的。
湿疹宝宝避免太阳光照射
如果宝宝患有湿疹，那么妈妈要注意不要让宝宝直射阳光!一些妈妈认为只要给宝宝做好防晒功课，涂上防晒乳晒晒太阳也无妨。但因为患湿疹的宝宝皮肤敏感，生湿疹的皮肤光穿透力更强，所以被阳光照射时很容易面红，产生红斑甚至有灼热感、轻度刺痛，防晒乳对湿疹皮肤也是有一定的伤害刺激，所以湿疹宝宝还是应该尽量避免太阳光照射。
夏季高温怎么吃荔枝不上火？注意5要点
最近正是荔枝上市的季节，日啖荔枝是很多上班族下班后的活动，但是吃后上火却让大家很烦，那么上班族怎么吃荔枝不上火呢？吃荔枝上火了怎么办呢？下面为您一一介绍。
上班族怎么吃荔枝不上火？
1、普通人每次食用荔枝也不宜超过10颗，尤其是儿童每次吃3-4颗即可，不可过量。
2、在剥荔枝壳的时候，果肉上有一层薄薄的白膜，将薄膜一起吃掉，然后吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉白色的蒂状部分也一起的吃掉，也可以防止上火。
3、经过盐水浸泡后很大程度可以将荔枝的火气降低了。如果一次性浸泡很多的荔枝，希望可以保存更长时间的话，可以直接将白色薄膜也一起剥掉，然后果肉浸泡在淡盐水中，同样浸泡一个小时即可，然后取出放入保鲜盒中，放进冰箱冷冻层即可。
4、吃在天亮之前，趁着露水还没有退的时候，从树上新鲜摘下来的荔枝不会有上火的问题。
5、在吃荔枝之前可以适量的喝掉盐水或者夏枯草凉茶、冬瓜汤、绿豆汤等降火的食物，可以有效的预防上火。或者用20~30克的生地煲瘦肉或猪骨汤喝，可以有效的预防荔枝病。
6、取些咸鱼蒸熟就饭吃，或煮汤，煲粥亦可，可防治吃荔枝上火。
7、将新鲜荔枝放于冰水，或者沉于水井或放于冷泉（水）中，隔夜再吃，可减少上火，而且能化燥气而能补阴。
吃荔枝要注意什么？
1、因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。
2、充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药。
3、不要空腹吃荔枝，最好在饭后半小时食用。鲜荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高渗性昏迷”。
4、每日进食荔枝一般别超过300克。不宜大量进食荔枝。大量进食荔枝且吃饭很少，容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。
5、阴虚燥热、湿热偏盛体质的人不宜吃荔枝，糖尿病患者以及容易胀气的人需慎吃。