当归大补食谱
当归大补食谱
1、当归炖乌鸡
做法:将乌骨鸡剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取出洗净。将女贞子、当归、龙眼肉、乌骨鸡放入器皿内,加入滚开水四杯,中火40分钟,食用时放精盐即可。
2、当归红枣鸡蛋汤
做法:当归、红枣、鸡蛋洗净,将当归与红枣浸泡十分钟后与鸡蛋一起放入砂锅内,加入5碗水。中火煮开后转小火煮3分钟左右,将鸡蛋捞出剥去壳,再放入砂锅内继续煮三十分钟左右。当砂锅内的水煲至一碗的量时将当归夹出不要,加入适量的红糖即可。
白带多怎么调理?两食谱最有效
在平时,女性朋友在发现自己的白带有增多状况出现后,其就可以通过饮食方法进行适当的调理,那么,白带多怎么调理好呢?
1、薏米小肠汤
具体做法如下:第一步,准备适量的薏米、猪小肠、瘦肉和佛手。第二步,先将猪小肠清洗干净,然后把淘洗干净的薏米倒入猪小肠内,并将猪小肠的两头用棉线扎紧。第三步,将扎好的猪小肠、瘦肉和佛手,一起倒入锅中,并加入适量的清水,煮至食材酥烂即可。
2、白术猪肚汤
具体做法如下:第一步,准备适量的白术和猪肚。其中,白术是土炒白术,猪肚是公猪肚。第二步,将猪肚里面的脏东西弄干净,多用几次面粉来清洗猪肚,可有效去除猪骚味。第三步,将洗净的土炒白术装入公猪肚中,并把公猪肚的开口用棉线扎紧。第四步,将扎好的公猪肚放入锅中,然后加入适量的清水,炖至猪肚酥烂后,把白术挑出来扔掉,即可食用。
家常食谱:好吃又清脆苋菜梗的做法
相信大家都知道苋菜,苋菜是夏季餐桌上常见的蔬菜,很多人都喜欢吃苋菜。其实不光是苋菜可以做菜,苋菜梗也是难得的美食哦,那么,如何做一道好吃又清脆的苋菜梗呢?
腌苋菜梗
用老苋菜的梗腌制制作。“霉苋菜梗”,色泽亮丽,色绿如碧,清香酥嫩,鲜美入味,助消化,增食欲,最宜下饭。
制作步骤
1、老苋菜,去掉叶子,留下菜梗。
2、洗干净,切成段。
3、将切好的菜梗,泡在水中,一整天。
4、待水中微微出现气泡,菜梗端开裂,捞出沥干水分。
5、沥干水分的菜梗,均匀拌上适量的盐,然后封在容器中二至三天,待菜梗中出现白色泡沫,就成了。
6、捞出霉好的菜梗,放盘子中,加上适量香油后,上锅蒸熟即可。
注意事项:1、蒸的时候不必再放盐。2、腌制的东西,不宜多吃。
脆皮苋菜梗的做法详细步骤
1、苋菜梗洗净切段备用;
2、脆皮切成小块后清水冲洗一下
3、锅内放油,爱吃辣味的放入几个干红辣椒,放入苋菜梗翻炒至变色后加入脆皮;
4、出锅前加盐和鸡精即可
脆皮苋菜梗的做法小贴士:苋菜富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。
肠胃炎吃什么好?推荐三食谱
在生活中,人们在患上不同的疾病后,在饮食方面的禁忌和注意事项也需要多加注意,而肠胃炎患者在平时适宜食用的食谱,就可常选以下三款。
1、大枣健脾粥
大枣50g,山药、莲子各30g、白扁豆20g、白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟、白砂糖调化即可,每日早晚温热服用。健脾胃、养气血、调营卫、生津液。
2、益脾饼
红枣500克煮熟去皮核。取枣肉250克、鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克,鸡内金、白术清洗干净,以文火焙干、研成细末,加入干姜粉和枣内,同捣如泥制成小饼,放入烤箱内烘干,取出后放入塑料袋内备用。
3、鲜芦根粥
新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜适量即可;将鲜芦根洗净后切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内加水浸泡30分钟,大火煮沸后改文火煎20分钟。捞出药渣、加入洗净的粳米,煮至粳米开花、粥汤粘筒。起锅前5分钟放入生姜共煮。一日分2次服用即可。