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夏天喝什么汤祛湿 夏天祛湿就喝这4款汤

时间:2017-05-19 来源:中医养生 作者:网友投稿

1、百合绿豆汤

材料:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。

做法:将绿豆洗净,百合掰开去皮,同放入砂锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煲至绿豆开花百合破烂时,加入冰糖即可食用。每食适量。

功效:清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气,性味甘微苦,能润肺止咳,清心安神,绿豆是最常用的清热、解毒食品,还有降脂、保肝的作用,是湿热体质者的天然良药。

2、冬瓜海带鲫鱼汤

材料:冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼。

做法:冬瓜切片,海带洗净,虾皮、精盐适量,煮汤食用,每日一次。也可加鲫鱼一条,一起炖汤。

功效:冬瓜味甘淡性寒凉,能清热利水,消肿解毒,生津除烦;海带味咸性寒,可清热利水,养阴止血;鲫鱼性味甘平,能健脾益胃,利湿止渴。本方消暑除湿功效显着,多数人都可以食用。

3、土茯苓麦冬猪骨汤

材料:土茯苓一两,麦冬一两,猪骨一斤,生姜适量。

做法:首先把猪骨焯水,然后与茯苓、麦冬、生姜一起放进锅中,加足量水,大火烧开后小火煲四小时,平素身体虚者还可以同时加红枣和枸杞适量,最后以盐调味即可。待汤冷后即可用勺盛起饮用。

功效:土茯苓性平,是利水祛湿的药。功能主要就是除湿,解毒,通利关节,适用于湿热淋浊,有清热利湿,除心脾积热的功效。麦冬的功能主治是养阴生津,润肺清心。因此二者用在一起和猪骨煮汤,可以凉爽的过完夏天,有很好的祛湿功效。

4、赤小豆粉葛煲鲮鱼

材料:赤小豆100克,粉葛750克,陈皮少许,鲮鱼500克,生姜3片。

做法:先将赤小豆、陈皮洗净后备用;然后将粉葛削皮洗净切块;接着将鲮鱼清洗干净后沥干水分,然后锅中放油,慢火煎至微黄;最后将所有材料一起放入煲内,加入2500毫升的清水,大火煮开后转小火煲2个小时;最后放入适量食盐即可。

功效:赤小豆有清热解毒、利水除湿、解毒脓之功;粉葛能除脾胃虚火、生津止渴;鲮鱼是四大家鱼之首,其味道鲜美,具有健筋骨、活血行气、逐水利湿作用。故此汤尤其适用于湿热内蕴症见长热毒痈疮、舌红苔黄腻之人服用。

夏天过敏的原因有哪些?化妆品也会过敏?

炎炎夏日,除了热,有些人还会过敏,由于夏天温度比较高,很多微生物,细菌就特别活跃,那么导致夏天过敏的原因都有哪些呢?

饰品过敏

饰品过敏

在夏季发生接触性皮炎的患者中,很多是因为戴金属项链造成的,还有的则是戴手链、脚链、耳环引发的。这些人的过敏症状表现在首饰与皮肤接触的部位,也有的人会出现全身过敏反应,先是皮肤红肿,接着开始起小丘疹、水疱,甚至全身奇痒。

食物过敏

夏天食物品种繁多,其中一些食物就是诱发过敏的因素,如鱼、虾、蟹等,这些食物易引起皮肤红肿、皮疹、瘙痒、风团等症状。此外,食品添加剂如调味品、色素、防腐剂等也可导致过敏。

紫外线过敏

在阳光下暴晒后,颈面部、手臂部、肩背部等外露皮肤出现红斑、水疱等,火烧般痒痛难忍,数天后红斑和水肿消退,继以脱屑、蜕皮,并留下暂时性的色素沉着。这个过程是皮肤在强烈日光照晒下出现的急性损伤性反应,反复晒伤,会让皮肤对光敏感,产生光敏性反应。

化妆品过敏、化学涂料过敏

新装修的房子里,油漆,家具,化学涂料等含有甲醛,饮酒、吸烟过敏酒精和尼古丁(造成局部血管扩张)也容易诱发过敏。

温度湿度变化许多白领每天坐在办公室工作,肌肤的水分被空调吸干,造成肌肤角质层水分严重不足、皮肤循环紊乱,出现脸部红肿或红血丝;室内外温差极大,也会导致皮肤过敏。


苋菜的根能吃吗?这样吃苋菜根可祛湿

苋菜在我们的生活中,可谓是最常见的一种野菜了,而将苋菜制作成的各色美食,也在人们的餐桌上经常出现,那么,苋菜的根能吃吗?

苋菜的根能吃吗

苋菜的根能吃吗?

苋菜原本是一种野菜,近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质,且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质,提高机体的免疫力,促进儿童生长发育,加快骨折愈合,减肥排毒,防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。

苋菜根的做法:

制作主料: 苋菜根 300克 鲫鱼 一条 云苓 15克

做法

1.苋菜根洗泡几次,待根须上的泥干净了再泡发一个晚上,泡的水可直接煲汤了

2.先下云苓和苋菜根一同煲一个小时

3.鲫鱼处理干净后下点盐和点丁儿油腌一个小时以上,煎时好煎点

4.大火煎鱼至双面微黄,除了腥

5.再把汤煮沸后再下煎好的鲫鱼

6.再滚半个小时

7.下盐

特色:此汤有祛湿的功效

夏天健康饮食要注意这3点!

火烧如云的夏天突如其来,人们就会开始享受各种美食,在享受美食的同时,要注意健康问题,尤其要关心食物的卫生情况。夏天正是各种蚊虫微生物生长繁殖最为迅速的季节,烤串和海鲜等食物最容易受到微生物和蚊虫的青睐,便会将其作为寄主进行滋生,要是不小心吃到这些就很容易造成安全隐患。

夏季要如何健康饮食?

1、蔬果必不可少

夏天天气高温炎热,且时常多雨,特别有利于蔬果的生长。同时蔬果中含有大量维生素和膳食纤维,维生素有能够维持机体表皮层组织完好、保持皮肤光滑且弹性十足、促进氨基酸代谢及机体对蛋白质的吸收、促进微量元素的吸收,保障机体组织器官健康等功能;膳食纤维能促进机体对水的吸收,同时能够加快机体的新陈代谢,促进对食物的吸收和消化。因此,夏天多吃蔬果对健康大有帮助。

2、适当的吃肉类高蛋白食物

夏天是一个骄阳似火的季节,同样也是适宜运动的好时节。运动就会出汗,机体同时会散失大量水分和能量,便会很容易感觉到肌肉酸痛无力。猪、牛、羊等肉类食物富含蛋白质和其他营养物质,其中蛋白质中含有着非常大的营养价值;它是构成人体组织细胞的主要成分,能够促进机体的生长和代谢,为机体补充充足的热量,加快恢复体力。因此,要想吃出健康,非肉类高蛋白食物莫属。

3、白粥和鲜榨牛奶为健康保驾护航

在夏季,大多数人在早晨都没有太多时间吃早餐,然后不吃早餐就会容易出现低血糖和胃病等症状。白粥和鲜奶都具有为机体补充水分,促进肠胃蠕动补充能量并能养胃护脾,同时还能为机体补充蛋白质增强饱腹感,不会感到特别饥饿。其中,鲜奶含有大量微量元素钙、铁,能为机体补钙、铁,促进骨胳生长和增强记忆力,预防骨质疏松。因此,早餐喝白粥和鲜奶可以为健康保驾护航。

夏天饮食要多多注意清淡,这样比较容易消化,少吃脂肪较多油腻辛辣的食物容易上火。同样,夏天天气炎热,出汗多,要及时补充水分。要保证充足的睡眠,滋生活血,这样才能更好地保证身体健康。

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