夏季祛湿就喝这3款排湿粥
西瓜皮粥
在夏季的时候,西瓜可谓说是解暑的第一水果。只是,西瓜除了西瓜瓤是宝之外,西瓜皮也是很好的东西。用西瓜皮做成的西瓜皮粥,营养价值更是高。夏季的时候,适当的食用西瓜皮粥,不仅可以强心补脑,养胃活血,还可以很好的利尿排湿,清火降暑。所以说,夏季的时候,不妨适当的食用一些西瓜皮粥。
所需食材:西瓜皮、粳米、白糖。
制作方法:首先,要先将西瓜皮的外皮去掉,然后将去皮之后的西瓜皮切成丁,之后把粳米清洗干净,放入粥锅当中。然后,在粥锅当中加入适量的清水,把切好的西瓜皮也放入到粥锅当中,用大火煮沸。煮沸之后,再加入适量的白糖,搅拌均匀,再用小火慢炖,将西瓜皮和粳米炖烂之后,就可以直接出锅食用了。
糯米红糖粥
糯米红糖粥是生活中很常见的一款甜粥,在夏季的时候,食用糯米红糖粥,不仅可以养胃健脾,还可以很好的补血补气。最主要的是,夏季湿气重,适当的食用糯米红糖粥还可以很好的排出湿气,补充元气,祛风散寒。
所需食材:糯米、小米、红糖。
制作方法:首先,要先将糯米和小米清洗干净,然后在粥锅内加入适量的清水,把洗好的糯米和小米一同放入粥锅当中。然后用大火来煮,等到水彻底沸腾之后,再转小火来煮,待到糯米和小米都煮烂之后,再加入适量的红糖,搅拌均匀之后,就可以关火食用了。
薏米红豆粥
一直以来,薏米红豆粥可谓说是养生爱好者的最爱。因为除了可以减肥之外,薏米红豆粥还有很好的健脾养胃,利尿消肿的功效。除此之外,对于体虚和气虚的女性来说,薏米红豆粥还可以很好的补气养血,排出体内的毒素;对于因为体寒引起的疾病,薏米红豆粥还有很不错的驱寒调理功效。
所需食材:薏米、红豆、冰糖。
制作方法:首先,要先将红豆清洗干净,然后在清水当中浸泡2个小时左右。之后,在粥锅内加入适量的清水,把浸泡好的红豆和清洗好的薏米倒入到锅中,用大火煮沸。煮沸之后,再加入适量的冰糖来调味,然后用小火煮到粘稠之后,就可以直接出锅食用了。
夏季养生粥,轻松喝出好气色!
夏季天气炎热,人们的食欲会降低,但是人体内的营养流失又特别的快,所以要及时的补充营养。简单的一款粥不仅可以养生还能帮助女性改善脸色,夏季吃东西没胃口不妨试试这几款美容养颜又养生的粥品哦!
1、木耳大枣粥
莲子150克,木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用莲子、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心。
2、五彩虾仁粥
糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠。
3、山药枸杞粥
粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。
4、桂圆红枣粟米粥
桂圆肉15克,粟米100-200克,大枣20颗。将准备好的桂圆肉洗干净后和粟米、红枣一块放进锅中煮,先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。
5、五谷养生粥
荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。将准备好的荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁等洗干净后放入水中浸泡大概两小时左右,再把桂圆去壳,红枣、粳米等洗干净后备用;将刚准备好的材料都一起放入高压锅中,放入1500ml的水盖盖压阀,等到大火喷气后再关火关火。待气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。这样三次后就可以食用了;如果是喜欢吃甜食的人群,则可以在吃的时候稍微加点糖,但在加糖的时候要注意最好是放红糖,这样才更具有补血益气的效果。
最适合夏季吃的蔬菜有哪些?
夏季由于气候的原因,天气炎热,湿气比较重,同时又会出现内里火气大。人体消耗水分较多,水分主要随着汗液、唾液分泌掉,出现口干舌燥、咽喉不适等。基础代谢率增高,但是肠胃的蠕动会减慢,容易出现消化不良、食欲不振。因此夏季应该多吃一些清热去火解毒的来缓解体内的火气,同时也要多补水分和多吃一些促进胃肠运动的食物。
最适合夏季吃的蔬菜有哪些?
1、芹菜
芹菜中的水分含量较高,夏季气候干燥,常常会出现口干舌燥,因此多吃一些芹菜有助于清热去火。芹菜中还含有粗纤维,刺激胃肠的蠕动,促进消化和排便。芹菜也有利尿的作用。肝火旺盛、皮肤粗糙的人也可以多吃芹菜,不仅清热解毒,还有保护皮肤的作用。平时不仅可以炒芹菜,还可制作芹菜汤,清淡适口。
2、苦笋
苦笋也称叫甘笋、凉笋,其中苦笋中带有苦味的糖甙具有促进吞噬细胞生成的作用,在防癌解毒上有一定的功效。并且苦笋的纤维素富含较多,促进胃肠蠕动,带走肠道的胆固醇和脂肪,促进排便。中医上认为苦笋有清热利尿的作用。清淡略苦的味道刚好和肉类一起制作,美味又健康。
3、菠菜
菠菜比较常见,富含的营养元素较多,胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,对眼睛有保护作用。还可以清理人体肠胃里的毒素,避免便秘。
4、香椿
香椿富含维生素C、蛋白质、磷、铁等营养物质,是树上的食物中比较少见的珍品。中医理论认为香椿具有清热解毒、健胃顺气、固精等功效。但因为香椿本身有亚硝酸盐,所以吃前一定要开水烫过。
5、苦瓜
苦瓜是夏季常吃的清热去火的蔬菜。带有苦味的苦瓜效果更好。它不仅营养物质丰富,有减肥、利尿的作用,还有降血糖、抗病毒、防癌的作用。
6、苋菜
苋菜有些人可能没见过,它也是清热解毒、消炎退肿的夏季利器。对于上火引起的咽喉肿痛、拉肚子都有一定辅助疗效。
温馨提示
夏季应多吃蔬菜水果,多补充水分和营养物质。在补充每日必须的脂肪和蛋白质的同时,要控制油、盐、糖的摄入。夏季也要适当的体育锻炼,对于增强机体的免疫力都是有好处的。尽量少吹空调。
夏季适合的5种食物可清热解渴
夏天已经来临了,天气也变得越来越炎热了,因此,出汗就成为了家常便饭,而经常出汗就会导致身体缺水,长时间这样就会引发疾病,由此可见,在夏天补水是非常重要的,多吃一些可以补水的食物可以说是最好的方法了。
适合夏天吃的食物都有哪些?
1、西瓜
西瓜应该是最适合夏天食用的水果了,因为在夏天西瓜不仅非常便宜,它还含有大量的水分和番茄红素,据了解,西瓜中有91%都是水分,因此,在夏天多吃一些西瓜,既可以补充水分,又可以清热解暑。另外,西瓜中的番茄红素是非常好的抗氧化剂,所以多吃一些水瓜还可以延缓衰老和预防癌症。
2、胡萝卜
说到胡萝卜,大家可能并不觉得它可以补充水分,其实恰恰相反,胡萝卜中的水分高达87%左右,同时胡萝卜中还含有胡萝卜素和各种维生素,在夏天吃一些胡萝卜,不仅可以补充身体所需的水分,做到清热解渴,还可以延缓衰老,减少皱纹的出现。
3、生菜
生菜中同样含有大量的水分,除了水分之外,生菜也是高纤维食物,因此,多吃一些生菜既可以清热解渴,也可以促进胃肠蠕动,起到排毒养颜的效果,建议可以搭配三明治和其它东西一起食用。
4、葡萄柚
葡萄柚是柚子的一种,大家可能不知道,它不仅是一种很好吃的水果,还是非常好的补水减肥食物。因为葡萄柚中含有大量的水分和脂肪燃烧物,在夏天吃上一口冰柚子,不但可以清热解渴,还可以减少体内的胆固醇水平,帮助平衡血糖和减肥,对人体是非常有益的。
5、黄瓜
不少人在夏天都喜欢直接生吃黄瓜,在大家眼里,黄瓜更像是一种水果,因为黄瓜中的水分含量高达96.7%,所以在夏天吃黄瓜可以及时补充水分。另外黄瓜属性寒凉,将黄瓜做成凉菜或饮品,既可以降温消暑,又可以补充水分。
温馨提示
夏天是一个炎热的季节,如果在这个季节不能摄入充足的水分,就会导致身体极度缺水,而恰恰就有很多人不喜欢喝水,面对这种情况,不妨选择多吃一些补水的食物,因为很多的水果蔬菜都含有很丰富的水分,多吃一些,既可以补充身体所需的水分,又可以提高自身免疫力。