在农村各个地方都能看到蒲公英，有很高的药用价值。蒲公英归肝经和胃经，能达到利尿散结和清热解毒效果。蒲公英中有很多健康营养成分，如蒲公英素、有机酸以及菊糖和蒲公英醇等，特别是在夏季用蒲公英泡水，能给人们带来意想不到的好处。

蒲公英泡水有哪些好处？

1、清热解毒

各种热毒疾病可以喝蒲公英泡水，能有效清肝热，辅助治疗肝热所引起的红肿热痛，同时也能减轻伤口感染或化脓等疾病。把适量蒲公英放在杯中泡水能去火消炎，缓解嗓子疼痛，脸上长痘痘等，同时也能改善湿热所引起的舌苔发黄和恶心。

2、保护胃部

蒲公英能辅助治疗胃痛，缓解脾胃湿热和胃火炽盛所引起的腹部胀痛和呕吐反酸等，可达到补脾和胃以及泻火功效。

3、改善尿道炎

炎炎夏日是尿路感染和尿道炎的高发期，不妨多喝蒲公英水。因为蒲公英中含有广谱抗菌消炎物质，能治疗各类炎症，而且也能利尿，预防和改善尿道炎，减轻前列腺炎所引起的小便短赤。

4、护肝排毒

蒲公英能入肝经，排除肝脏中毒素和垃圾，增强肝脏解毒和代谢能力。另外蒲公英中含有的某些物质，能对抗内毒素，保护肝细胞溶酶体和线粒体，避免受到损伤，而且也能增强肝细胞再生和修复能力。

5、改善乳腺健康

乳腺炎以及乳腺增生患者，不妨尝试喝蒲公英泡水。因为蒲公英能辅助治疗乳痈肿，起到消肿散结功效。

6、美容养颜

蒲公英中含有微量元素和维生素，而且脂肪以及蛋白质含量也很高，能保护肌肤，改善皮肤炎以及湿疹等症状，而且也能帮助淡化或去掉雀斑。除此之外也能抵抗金黄色葡萄球菌，帮助清洁肠道。

蒲公英泡水喝要注意什么？

1、过敏和脾胃虚弱的人不能喝

虽然喝蒲公英水对身体有好处，但并不适合所有的人。凡是对蒲公英过敏的人都不能喝，以免引起皮肤瘙痒和长红疹。蒲公英性寒，脾胃虚寒以及体质虚弱、正处于腹泻期间的人尽量不要单独喝蒲公英水，不然会加重身体的阴寒湿气。若喜欢喝蒲公英水，不妨加入适量玫瑰或红枣，这样能中和其寒性。

2、控制好用量

长期大量喝蒲公英泡水，可能会出现胃肠道反应，如恶心呕吐，轻度腹泻和腹部不适感。另外，喝蒲公英泡水时需分清寒热体质，若大剂量用蒲公英治疗阴寒症，会使得人们脸色苍白，没有任何食欲、不停的出虚汗以及身体疲乏等。

温馨提示

虽然蒲公英泡水有一定的药用价值，但并不是用的越多越好。有一部分人把蒲公英清热解毒的作用简单的看成抗菌消炎药物而滥用，结果产生不良反应。蒲公英泡水时必须温热的时候喝，若放凉之后再喝，可能会引起脾胃损伤或腹泻。另外需选择正规药店购买蒲公英，这样才能降低其安全风险。

喝了蒲公英会浑身发冷？蒲公英泡水喝有3禁忌

蒲公英是药食同源的多年生草本植物。它不仅能作为日常的一种蔬菜服用，同时也具有清热解毒、美容养颜、抗菌防癌的功效。那么，喝了蒲公英，为什么有的人会浑身发冷？

有的人喝了蒲公英会浑身发冷，究其原因，主要是服用不对症。蒲公英泡水喝也是有禁忌的。如：

1、蒲公英不可以多喝。很多人为了能够获得更好更快的效果，喜欢自作主张的加大蒲公英的用量，其实这是非常不科学的。如果大量的服用蒲公英，那么很容易一导致出现各种胃肠道不适的情况，例如恶心、想吐以及腹部不适还有拉肚子等等情况。这主要是由于服用大剂量的蒲公英之后身体中的肾小管变窄，而且肝细胞还有肾小管的上皮细胞出现了轻度浑浊、肿胀的情况，这就导致身体出现各种疾病。

2、过敏体质的人不宜服用。蒲公英并不适合所有的人群服用，有一小部分人喝后会出现过敏。如服用蒲公英水或者是蒲公英酒之后身体出现荨麻疹或者是浑身瘙痒，还有一些人在使用蒲公英注射剂静脉滴注之后出现了脸色发白或者是青紫，甚至还会出现打寒战的情况，这些都是属于过敏，一定要立即停止用药，遵医嘱进行处理。

3、蒲公英禁忌：阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。这种情况主要是寒热不分，不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。现在大多数的感染情况都是属于热症，所以，使用蒲公英治疗并不会产生不良反应或者是病情价值的情况。但是，也有少数的感染情况是属于阴寒的，这个时候身体中并不会出现发热的情况，并且疾病的病程也比较的长，患者的身体体质情况比较差，此如果大剂量的使用蒲公英来治疗疾病，那么不仅不能够导致疾病好转，甚至患者还会出现食欲下降、身体变差和疲乏，甚至出现盗汗还有脸色苍白的情况，身体也会越来越差。

综上所述，对于蒲公英不可以盲目服用的，一定要根据自身体质等情况，在医生指导下服用才安全。

上火了怎么办 蒲公英是早春排毒草

今冬雨雪不多，气候干燥，嗓子疼、便秘、口舌生疮等热毒症状开始显现。

“中医的热毒是指火热长期在人体郁积，表现为疔疮痈肿类的邪气。”中医说“冬藏”，热毒在冬天一直散发不出，而到了“春生”的季节，稍不注意调理，就会突出表现出来。

蒲公英在日常饮食中并不多见，其实它是一种药食同源的植物。《本草纲目》记载：“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核、疔肿。”所以，它是一种清热解毒，消肿散结的良药。

热毒多是肝火旺盛所致，而肝的保养在春天尤为重要。蒲公英可通肝经，去火消炎。用蒲公英配上菊花、金银花泡水喝，去火效果很好。干蒲公英在中药店就可买到，泡茶喝可治喉咙上火等。

现在女性乳腺增生很普遍，主要原因是肝郁。如果能吃些蒲公英，会很好地缓解增生。而如果坐月子得了乳腺炎，用鲜蒲公英捣碎了敷在上面，就很有效。

早春的嫩蒲公英是一种传统野菜，可凉拌，烧汤或炒熟，也可以拌肉作饺子馅，味道和西洋菜做的馅差不多。老了的也能吃，但是较苦。蒲公英可下水焯过苦味，用蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌着吃，清香怡人，非常祛火，吃了以后，身体里面顿觉清爽了不少。另外，油菜、菠菜、韭菜、豆芽菜也都是早春适宜的补肝排毒菜。

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