上火了怎么办 蒲公英是早春排毒草
今冬雨雪不多，气候干燥，嗓子疼、便秘、口舌生疮等热毒症状开始显现。
“中医的热毒是指火热长期在人体郁积，表现为疔疮痈肿类的邪气。”中医说“冬藏”，热毒在冬天一直散发不出，而到了“春生”的季节，稍不注意调理，就会突出表现出来。
蒲公英在日常饮食中并不多见，其实它是一种药食同源的植物。《本草纲目》记载：“蒲公英主治妇人乳痈肿，水煮汁饮及封之立消。解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核、疔肿。”所以，它是一种清热解毒，消肿散结的良药。
热毒多是肝火旺盛所致，而肝的保养在春天尤为重要。蒲公英可通肝经，去火消炎。用蒲公英配上菊花、金银花泡水喝，去火效果很好。干蒲公英在中药店就可买到，泡茶喝可治喉咙上火等。
现在女性乳腺增生很普遍，主要原因是肝郁。如果能吃些蒲公英，会很好地缓解增生。而如果坐月子得了乳腺炎，用鲜蒲公英捣碎了敷在上面，就很有效。
早春的嫩蒲公英是一种传统野菜，可凉拌，烧汤或炒熟，也可以拌肉作饺子馅，味道和西洋菜做的馅差不多。老了的也能吃，但是较苦。蒲公英可下水焯过苦味，用蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌着吃，清香怡人，非常祛火，吃了以后，身体里面顿觉清爽了不少。另外，油菜、菠菜、韭菜、豆芽菜也都是早春适宜的补肝排毒菜。
春季上火口舌生疮你应该吃这些了
春天天气干燥很容易上火口舌生疮如果这时候再不注意饮食调节严重者会引发身体炎症因此快来看看我们应该吃些什么?
多吃清热解毒类的食物：
如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
苦寒制火类的食物：
如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
多食利湿泻火类食物：
如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、莴笋、绿豆芽等，适用于各种实火症候。
这些食物下实火类：
如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
凉血敛血类食物要记牢：
如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
甘温除热类食物可多吃：
如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
滋阴降火类食物有功劳：
如海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
补脏熄火类食物有疗效：
如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、羊肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
上火了怎么办？饮食调理第一步
夏季的气温持续较高，人很容易出现心烦火气盛的情况。人的身体也会随之发生一些变化。空气一干燥，人的身体就很容易出现缺水情况。一旦缺水后得不到及时补充，身体就会出现一些上火的症状，喉咙痛、皮肤干燥起皮等，让人烦恼，人们在饮食上也很容易忽视对各种维生素和水分的补充，因此一旦上火，就很难从饮食上找出原因。
此外，一些人热衷大量进补，进补太多，也很容易造成上火。那么上火了怎么办呢，一起看看饮食如何进行调理吧。
喝水很重要
很多人上火的原因可能就是平时不注意多喝水，加上外界的气候干燥，上火的情况就发生了，例如嘴唇干燥、喉咙痛痒等，这些症状都可以用合理饮水的习惯缓解，饮水注意不可以大量喝冷饮，也不可以一次喝太多的水，而是应该在早中晚以及工作间隙多喝水，喝水可以选择清淡的绿茶，或者是蜂蜜柠檬水以及一些果汁等。
当然，最好是自己鲜榨的果汁，这样的比较健康，不含色素和香精，也比较放心，果汁可以选择一些寒凉性的水果，但是寒性体质的人也应注意少吃冰饮。一些降火水果例如猕猴桃、西瓜以及哈密瓜等，也可以是青瓜或者是番茄汁。总之，适时补充维生素和水分，维持身体的健康和平衡，身体才会舒适，上火症状才会得到缓解。
红薯炒青瓜味道美
很多时候上火情况发生之后，总是要第一时间从自己的生活习惯和饮食习惯上找原因，饮食不当，辛辣刺激都是上火的原因所在。所以适时改变自己的食谱，为自己的生活做出一个适应季节变化的调整，是不是会给生活带来不一样的感觉呢。