红薯可健脾改善面色 什么时候吃最健康？
红薯是秋冬的应季食物，尤其是在寒冷的冬天，如果有卖烤红薯的，远远就能闻见那种让人欲罢不能、香香甜甜的味道！好有食欲的感觉呀！
除了红薯本身可以吃以外，红薯叶、杆都可以做出美味的食物。但其实很多人不知道，红薯分很多种！
红薯的功效有哪些？
1、熟红薯健脾胃
红薯健脾胃。便秘的人，可以常吃煮红薯；而喝酒过多，伤了脾胃的人，可以吃烤红薯来缓解不适。
红薯补气和血，作用可以跟大枣相提并论。坚持长期吃红薯，可以改善面部气色。
当然，红薯也不宜多吃，吃多了容易引起反酸等症状。
2、常吃红薯藤，可调理肠炎
很多人不知道，红薯藤也是可以吃的。红薯藤的嫩尖，炒着吃是很清香的。把红薯藤老秆外的一层皮撕掉，把里面的秆掐成段，用一点辣椒和花椒炒着吃，味道很香。
红薯藤入肝经，明目，有去热毒的作用，可以调理肠炎和皮肤红肿、毒疮。
如果肚子不太舒服，那么可以用红薯藤老秆煮水喝。皮肤长疮，可以用红薯叶子捣碎外敷来消肿排脓。
3、带皮吃红薯，吃了不胀气
红薯皮是很好的东西。红薯肉补脾胃，红薯皮助消化；红薯肉补气，红薯皮通气。吃太多红薯容易使人胀气，还会让人感觉烧心，如果带着皮吃，能适当缓解这些问题。
红薯应该何时吃
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
特别提示：吃红薯不可过量
红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。
红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。
糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。
因此，现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状，就别勉强了，改吃糙米也有同样的效果。
玉米和红薯哪个减肥，能够减肥的食物
玉米和红薯都是可以减肥的，但如果为了减肥而专门吃这两样东西，会造成营养不良，避免瘦下来造成营养不良。在中餐可以以这两样为主!偶尔加点瘦肉，注意运动。
玉米
玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
玉米是谷实类饲料的主体，也是我国主要的能量饲料。玉米的适口性好，没有使用限制。其营养特性如下：
玉米的代谢能为14.06MJ/kg，高者可达15.06MJ/kg，是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少，仅2%;而无氮浸出物高达72%，且消化率可达90%;另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。
玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。
番薯
番薯为旋花科植物，又叫红薯、甘薯、山芋等。据研究测定，每百克番薯含热量仅127千卡，粗纤维0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克，另含无机盐和维生素等物质。番薯含热量仅为馒头的一半。番薯可代粮充饥。番薯为偏碱性食物，食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外，番薯还有利于排便，有利于减肥。
旋花科草本植物番薯的块根。又称红署、金薯、土瓜、地瓜、红苕、白薯、甘薯、山芋等。块根有白色、黄色、淡紫红色等不同。我国各地均有栽培。冬季采取，洗净，除去须根鲜用，或切片、晒干备用。
番薯味甘，性平。能补脾益气，宽肠通便，生津止渴(生用)。
用法：生、熟皆宜，吃法很多。
注意：本品生、熟性能有别，已如前述。诸薯中，白心者味稍淡，但质脆多汁，生食较好。黄或红心者味较甜，但质紧实，汁略少，以熟食为好。胃酸多者亦不宜多食，多食令人反酸。素体脾胃虚寒者，不宜生食。