百香果柠檬茶怎么做?
百香果柠檬茶怎么做
百香果柠檬茶是由百香果、泰国柠檬、蜂蜜、冰糖、冰块、薄荷制作的一道饮品。
原料：百香果、泰国柠檬、蜂蜜、冰糖、冰块、薄荷
制作方法：
1、将小柠檬，百香果，薄荷叶洗净；
2、把百香果切开将里面的水儿和籽儿一起倒入杯中，柠檬切片及薄荷叶也放入杯中；
3、加入一勺蜂蜜，可以放几颗冰糖，之后用开水冲开即可。若不愿意喝热饮加些冰块或直接用凉水泡也可以啦。
莜麦面有什么功效？莜麦面怎么做好吃？
莜麦面可催乳、降低胆固醇、预防心脏病、糖尿病、对中老年人常见的心脑血管疾病有一定的预防作用，那么莜麦面怎么做比较好吃呢？
一、凉拌莜麦面
材料：莜麦面,葱段,蒜沫,香菜,香油,味精,醋,酱油。
做法：
1、 从市场上买回来莜麦面。
2、 莜麦面用开水烫一下，然后用手将面揉匀，并搓成面条状。
3、 将搓好的面均匀摆放在锅壁上，等水开了以后放入锅里蒸约5-7分钟(注意蒸锅壁上一定要抹油，以免粘锅。)
4、 蒸好后拿出，分成一根根。
5、 放入葱段，蒜沫，香菜，香油，味精，醋，酱油等作料拌匀就大功告成啦。
二、莜面卷
材料：莜麦面300克，茄子,600克,香菜120克，大蒜(白皮)15克,盐5克,酱油6克,醋4克,芝麻酱10克,辣椒(红,尖,干)10克,香油10克
做法：
1、先把莜面炒熟待用;将莜面放入盆内，倒入适量沸水烫熟，稍凉后揉成面团，把莜面团放在案板上，擀成约1、5厘米厚的大片，再用刀切成约5厘米长、4厘米宽的小片，取一块大理石或水磨石砖抹少许油，把莜面片放在上面，用右手拇指和手掌向前捻搓成约0、3厘米薄的卷，轻轻拿起，立放在蒸笼里，依法把所有莜面搓完，全部竖在笼屉里，用沸水旺火蒸25-30分钟，即熟。
2、将茄子去皮，切成大片与莜面卷一起放蒸锅里蒸熟;将干辣椒捣碎成辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制成油辣子待用。
3、将蒜剁成泥，香菜择洗干净，切成末。
4、将芝麻酱用水调好，加入精盐、酱油、米醋、油辣子、香油、加入少许香菜末，调成调料。
5、将茄泥控去水，加入香菜末、精盐、酱油、香油、芝麻酱、蒜泥拌好。
6、食用时，用莜面卷蘸调料，就着茄泥食用。
茴香馅饺子怎么做？男人必学最简单方法
要说主食，相信在我们国家大部分家庭的主食都是白米饭，但在一些地区，当地百姓并不喜欢吃米饭，而是喜欢吃各种面食，例如馒头、花卷、包子等。今天小编就来教大家最好吃的茴香馅包子的简单做法。
原料：
茴香、鸡蛋、自发粉、猪肉馅(您也可以自己剁)、花椒、葱、姜、料酒、少许生抽、盐、香油。
做法：
1、自发粉用温水和成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟;如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长，时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生。
2、面团先和匀醒面之后用之前再揉匀成条。
3、这个时间我们把花椒用开水泡上，一会要用这个花椒水提味。
4、猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油
5、加入刚刚泡好晾凉的花椒水、按一个方向先慢后快的拌匀，花椒水可以分两次加入。
6、把洗好晾干爽的茴香切成小段放在碗中，加少许的橄榄油或色拉油，这样茴香放在馅中不容易变色还很润泽。