试管移植后能吃柚子吗?
试管移植后能吃柚子吗?
孕妇吃柚子可以促进食欲，治疗消化不良等症状。还可以有效补充维生素C，柚子中的维C含量大大超过其他水果，每100克柚肉中含维C为57毫克，是梨的10倍。所以孕妇可以吃柚子的。
柚子是大家公认的食疗水果，营养丰富，含有蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。具有清除血液中胆固醇的作用，多吃可预防狭心症、心脏病的发生。孕妇吃柚子可以起到养颜美容的作用。
不过，孕妇吃柚子要注意方法。刚采下来的柚子，滋味不是最佳，最好在室内放置几天，一般是两周以后，待果实水分逐渐蒸发，此时甜度提高，吃起来味更美，孕妇吃能更好的吸收维生素。其次刚买回柚子就吃可能感觉水份比较少，那是因为还没有充分糖化，可将柚子上套的塑料袋都扒掉，一周后再吃会感觉水份明显增多，这些都是孕妇吃柚子需要注意的。
三款食疗方教您正确吃柚子
中秋将至，“柚”惑难抵。中秋除了月饼，肯定少不了吃柚子。柚子外形浑圆，象征团圆之意，而且柚子和“佑子”同音，因而被人们认为有吉祥的含义。但很多人觉得吃柚子上火，又觉得柚子寒凉拉肚子。但其实，柚子“一身是宝”，而且大部分柚子都在10~11月采摘，现在正是吃柚子的好时节。如何正确吃柚子？下面我们就跟着广州医科大学附属第三医院临床营养科刘佳博士，带您正确食柚，一起做“全柚宴”的三款食疗方。
营养价值高，柚子皮、肉均是宝
柚子又名“文旦”，是一种外皮很厚的水果。柚子的营养价值非常高，富含蛋白质、有机酸、维生素等人体必需的元素。是其他水果难以比拟的。它还含有非常丰富的维他命C和柚子酸。柚子中富含的维他命C是柠檬和脐橙的3倍。
柚子虽好，但食用时也要注意：太苦的柚子不要吃。不能过量吃柚子，不然会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，还会引起其他不良反应，发生中毒。
不少老人家，吃柚子都会留下柚子皮，用来做菜，或者进行炮制。因为柚子皮的功效和药用价值，比柚子肉要高得多。柚子肉偏凉，柚子皮却是偏温的，归脾、肾、膀胱经，真正的理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用比柚子肉要显著很多。《本草纲目》记载，能“消食快膈，散愤懑之气，化痰”。柚子肉助湿，脾怕湿邪，柚子皮却能很好的燥湿，顾护脾胃。
中秋“全柚宴”，三款食疗方
1、柚子皮做菜：柚子皮烧排骨
材料：柚子皮，排骨，姜，盐，料酒，生抽，老抽，蚝油
做法：
①大火烧水，加入少许姜片，将排骨倒入进行焯水。
②将焯好水的排骨加入料酒，生抽腌制10分钟左右
③加油热锅，待油加热至7分热加入姜煸炒。
④等漂出香味后加入排骨和去除苦味的柚子白囊丝
⑤然后加入老抽，蚝油，盐，和糖再翻炒
⑥最后加一碗清水（高汤）转小火不停翻炒。
2、柚子肉做汤：柚子肉炖鸡汤
材料：柚子肉半个、鸡半只、陈皮、生姜等。
做法：
①柚子去皮，去衣、核，只留下柚子白色的瓤。用水浸泡15分钟；
②取半只鸡，去内脏洗净，切块，与生姜一起放入瓦煲，加入清水煮沸；
③煮沸后，用文火煲约1个半小时，加入适量盐，再煮沸15分钟，加入适量食盐便可。
功效：温中益气，下气消痰。
3、柚子饭后茶饮：蜂蜜柚子茶
材料：柚子1个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐、清水。
做法：
①用盐将柚子洗净，用刀将柚子皮尽量薄地刮下来，将刮下的柚子皮切成细丝，用盐水浸泡1小时，后放入清水，中火煮10分钟，去除苦味；
②剥出柚子肉，撕成小块；用料理机打碎；
③把处理好的柚子皮和果肉放入锅中，加1-2碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可。熬的过程中要经常搅拌，以免粘锅；
④放凉，加入蜂蜜，搅拌均匀后即可；
⑤装入密封罐，放在冷藏室存放，饮用时用温水冲泡。
功效：理气消食，润燥润肠。
吃不完的柚子还可以这么办
刘佳医生推荐，吃不完的柚子还可以自制几只普洱柚子茶存起来，柚子和普洱熟茶的香气交融在一起，茶汤里有令味觉舒适慵懒的果香，还有轻微的果酸。
柚子素有理气、润肺、止咳、化痰的功效，配上陈化后的普洱熟茶，是风物干燥的冬日适口养身之饮。
做法：
①将柚子从中间切开，去除果肉。
②将柚子皮反转过来，填装普洱茶。
③缝合柚子皮。
④凉干以及存放。
市面上卖的柚子茶，都是柚子皮在外面，但实际情况是，柚子皮的香味更大，柚子皮翻转过来弄的柚子茶效果更佳。
柚子全身都是宝，正确食柚，欢度佳节！
本文指导医生：-
刘佳讲师 主治医师
广州医科大学附属第三医院临床营养科
擅长疾病：对亚健康及慢性病人群、消化道疾病和不孕症...[详细]
冬吃柚子助女人护肤养颜
冬天是吃柚子的大好时节
吃柚子也有禁忌，柚子不能与某些药品同吃，高脂血症病人尤为引起注意，稍有不注意，病人极易发生中毒，出现肌肉痛，甚至肾脏疾病。
柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有较好的预防作用。
柚子营养价值很高
经常感冒、咳嗽、气管敏感的人，可用鲜柚一个去核留皮、肉，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳（或黄耳）各50克，加1000至1500克的蜂蜜小火炖五六小时后密封存放，每日服用能强健肺部。
柚子的选购要诀：一般是闻、叩两个环节。闻，即闻香气，熟透了的袖子，芳香浓郁；叩，即按压叩打果实外皮，外皮是否有下陷，下陷没弹性的质量较差。挑选柚子最好选择上尖下宽的标准型，表皮须薄而光润，并且色泽呈淡绿或淡黄。刚买回来的柚子，最好在室内放置两周左右，这样果实水分逐渐蒸发，甜度提高，吃起来味更美。