冬季上火怎么办 冬天吃什么去火
一、蔬菜
苦瓜：
苦瓜是苦味食物的代表之一，其具有清热解毒，去内火的作用。秋冬季气候干燥适当多吃点苦瓜有利于降火气。
白萝卜：
白萝卜性凉，具有清热去火之功效。
菠菜：
中医认为菠菜可滋阴润燥，舒肝养血，同时对于预防贫血，保护肠道，减少由于上火引起的大便干燥，口臭等都有着很好的保健作用。
豆芽：
特别是绿豆芽就具有清热解毒，利尿除湿的作用。
西红柿：
西红柿平肝去火，美容养颜清热又解毒。
豆类：
豆类不仅含有丰富的雌性激素同时还有丰富的蛋白质，各种微量元素不仅具有滋阴去火润燥的作用，同时还有助于体内排毒呢？
二、肉类
鸭肉：
中医认为鸭肉性凉，因此冬季适当吃点鸭肉就可去火，同时还有利尿消肿等作用。
此外像鱼肉，鸡肉等也都有滋阴的作用。当然了这些肉类在吃的时候最好注意烹调方法，一般选择可选择一些凉性的食物同炖汤效果更好。
三、水果
柚子：
柚子是水份最充足的一种水果了，当然了其营养也是相当丰富的，秋冬季适当的吃些柚子具有败火的作用。
梨：
雪梨能下火已经不是什么秘密了，特别是对于因为上火引起的口腔溃疡，喉咙不舒都能起到很好的辅助治疗的作用。
柿子：
柿子的营养丰富，同时中医认为柿子还具有减少燥气，滋阴养肺之功效呢？秋冬季上火之后可适当的吃些柿子更有利于降火气。
当然了像葡萄，苹果，香蕉等水份含量多的水果也都具有一定的降火的功效的，因此日常可以适当的多增加一些水果，特别是一些凉性水果。
四、水
喝水是最好的降火的方法之一，通过喝水还能稀释体内的毒素，促进人体的新陈代谢。秋冬季预防上火要注意多补充水份。
此外预防上火除了可以直接喝水之外，事实上可以多喝些茶水，菊花茶，柠檬茶，玫瑰花茶，薄荷花茶等等多喝些汤汤水水都会有很大的帮助的。
同时中医也指出降火气要尽量减少以下三类食物的摄入。
温热性的食物：比如说羊肉，牛肉，红枣，枸杞子，辣椒，桂圆，红枣等一些相对较温热的食物，特别是一些鸡蛋，红肉，乳制品等都是属于热量较高的，多吃不仅容易使胆固醇过高，不利于降火气。
刺激性的食物：比如生姜，辣椒等食物都会加重上火的问题的。
茄属植物：中医认为秋冬季要少吃茄子，土豆等茄属类食物更有利于心脏呼吸系统的的运行。
上火了吃什么好？
各种原因都可能会导致上火，比如缺乏运动、发脾气、饮食不当等等。上火之后身体会出现许多不适的症状，比如牙痛、口角生疮、脾气暴躁等等。上火之后除了可以在医生的指导下正确服药之外，还可以通过一些可以降火的食物来缓解这些症状。
上火了吃可以吃哪些食物缓解呢？
1、苦瓜
苦瓜虽然味道比较苦，但是降火能力却非常强悍，吃苦瓜的时候可以把苦瓜榨成汁，也可以把苦瓜熬成汤，也可以把苦瓜清炒，如果喜欢喝茶，把苦瓜切成片泡茶喝，也是不错的选择。
2、青猕猴桃
青色的猕猴桃不但含有丰富的维生素，而且降火的效果也不错，在使用新猕猴桃降火的时候，可以直接食用，也可以榨成汁。但这种水果不可以多吃，每天吃一个最为适宜。
3、雪梨
雪梨不但能够快速的降火，而且还能够起到清热解毒的作用，经常感到嘴巴干的人也可以适当的吃一些雪梨。吃雪梨的时候，可以把皮去掉直接食用，也可以把雪梨炖成汤，或者和冰糖放在一起制作成冰糖雪梨，每天适当的吃一些雪梨，不但能够起到降火的功效，还能够起到止咳化痰的作用。
4、绿豆
绿豆是一种天然的保养品，不但能够降火，而且还能够起到减肥的作用，除此之外还能够让女性的皮肤变得既白皙又没有痘痘。不仅如此，每天吃适量的绿豆，还能够让胃肠道变得更加健康，从而减少胃肠道疾病的出现几率。吃绿豆的时候可以把绿豆熬成绿豆汤，也可以和小米放在一起制作成绿豆粥。
5、黄豆
黄豆也有很好的降火作用，尤其适用于口舌生疮的患者。在使用黄豆降火的时候，可以把黄豆和水放在一起煮成水喝，也可以把黄豆和鸡肉以及枸杞放在一起炖成汤来喝，这种汤喝了之后不但能够降火，还能够起到延缓衰老和保护皮肤的作用。
上火虽然并不是一种很严重的疾病，但同样会使人体出现许多不适的症状，有时候还会因为脾气暴躁而导致与家人的关系变差。发现上火的症状之后要及时的解决，不仅要合理的安排饮食，而且还要到医院咨询医生，在医生的指导下正确用药。
冬季减肥总策略
甜食
喜欢吃香甜诱人的饼干和巧克力几乎是每个女人的爱好，虽然肚子饱了，但为什么还能面不改色心不跳地大吃起来呢?甜食当中所含的糖分，比米饭或面包中的复合糖质消化速度更快，在胃中停留的时间很短，吃过不久就会感到饿，如果长期空腹食用将导致恶性循环。再者，糖若在血液中急速地增加，便会大量产生制造脂肪的胰岛素，所以人就会变胖。
水果
水果不仅能够为人体提供维生素和矿物质，还能美容，难道喜欢吃水果也是错误吗﹖其实，水果与甜食同为单纯糖质，吃得多当然也会导致发胖。一个苹果的热量和一碗米饭的热量大致相同，吃两个苹果无所谓，可是如果吃两碗米饭就会让爱美的女人惊声尖叫了，所以苹果、橙子等水果一天以两个为限。
吃饭狼吞虎咽
狼吞虎咽地快速吃饭，会在不知不觉中把胃撑大导致肥胖。人脑传达出“吃饱”的指令，是在用餐开始后20～30分钟，然而在大脑感到没吃饱之前便狼吞虎咽的话，就会造成饮食过量。还有，边看电视边吃饭也会在不知不觉之间吃得过多。有些人靠一天只吃一顿饭减轻体重，虽然一个月或许减掉几公斤之多，但会损害身体的健康。
习惯性减肥
有许多人不断在短期内突击减肥，然后忍受不了减肥的痛苦再放弃，如果总是这样忽胖忽瘦、周而复始、反反复复，乍看之下以为窈窕者，其实身体内的脂肪率正不断地增加，这便是所谓的“隐形肥胖”。通常，体重减轻时，脂肪会随着肌肉一起减少，但是再度增加体重时，则只会增加脂肪而不会增加肌肉了。因此，在不断重复减肥行为之中，就会不知不觉地让脂肪大量地屯积储藏了。
可怕的生理周期
对于无法抗拒的女性生理期，目前还没有很有效的控制方法。女性在来月经之前都会有不同程度的烦躁不安、嗜吃嗜睡等现象，这种现象就是“经前综合症”。在这段时间内，由于有无法抗拒的饥饿感而大吃大喝，因为疲倦无力而缺少运动，同时睡眠也会相应增加，这就不知不觉增长了脂肪。
烦恼
因情感挫折或是工作上的压力无处排解，往往很容易从食物下手，尤其是吃油腻香甜的食物，这些食物能够给人很强烈的安慰和满足感，为了消除紧张压力导致饮食过量的人真不少。可是是否也有人会将烦恼作为暴饮暴食的借口呢?
消夜
马无夜草不肥，其实人也是一样的，饭后立刻睡觉会导致肥胖。因为夜间肠胃运动量高，吸收营养于体内屯积。有人养成了吃消夜的习惯，不但晚餐充足，而且饭后一口接一口地吃零食，于是乎第二天起床时便没有胃口，早餐不吃，中餐也马马虎虎应付，到了晚上便集中一次吃个够，天长日久变成了“脂肪球”。
运动不足
冬天因为寒冷懒得动，交感神经将变得迟钝，且对能量的消耗也会衰退，身体内多余的能量转变为脂肪屯积起来，因而容易肥胖。
零食
不能抗拒零食的诱惑，但是零食是导致长脂肪的罪魁祸首，好吃但不一定有营养。零食与甜食同样热量非常高，一袋薯条的热量几乎相当于一顿正餐的热量!
季节
难道真的单纯因为冬天而容易发胖吗?其实是由于屋外寒冷一步也不跨出家门，或者抱着零食寸步不离电视所造成的。此外，冬天宽松、厚实的衣服也是原因之一，让人放松了对脂肪的紧张感和警惕性，所以一天天胖起来了。
掌握了上面的几大原因，只要你绕道而行，再加上持之以恒的锻炼，冬季告别肥胖不是问题。
冬季减肥总策略
那么具体该如何度过容易发胖的冬天呢?答案其实十分简单，低热量菜单以及运动是关键所在。脂肪屯积的原因可归纳为“不活动”和“饮食过度”两大要素。
注意要坚决戒掉甜食、零食和消夜;养成不在家中屯积零食和甜食的习惯;在月经前期服维生素B6和B12，缓解嗜吃、嗜睡等不适应症状;在情绪低落时适量运动、积极调整;改变狼吞虎咽的饮食习惯;最重要的一条，就是要持之以恒地坚持锻炼。给自己定一个目标，然后把战线拉长，每星期减1公斤以内是正常而健康的。
记住，只要每天坚持活动身体，能量消耗会变得容易。另外，若无其事的活动也会消耗掉一些能量，比如：提前一站下车步行回家;拖地及擦拭家中的门窗;经常泡泡热水澡或是洗蒸汽浴等。只要对每天的生活用点心，不但能让脂肪无法屯积，更可让你拥有紧实有致的窈窕身材。