冬季减肥总策略
甜食
喜欢吃香甜诱人的饼干和巧克力几乎是每个女人的爱好，虽然肚子饱了，但为什么还能面不改色心不跳地大吃起来呢?甜食当中所含的糖分，比米饭或面包中的复合糖质消化速度更快，在胃中停留的时间很短，吃过不久就会感到饿，如果长期空腹食用将导致恶性循环。再者，糖若在血液中急速地增加，便会大量产生制造脂肪的胰岛素，所以人就会变胖。
水果
水果不仅能够为人体提供维生素和矿物质，还能美容，难道喜欢吃水果也是错误吗﹖其实，水果与甜食同为单纯糖质，吃得多当然也会导致发胖。一个苹果的热量和一碗米饭的热量大致相同，吃两个苹果无所谓，可是如果吃两碗米饭就会让爱美的女人惊声尖叫了，所以苹果、橙子等水果一天以两个为限。
吃饭狼吞虎咽
狼吞虎咽地快速吃饭，会在不知不觉中把胃撑大导致肥胖。人脑传达出“吃饱”的指令，是在用餐开始后20～30分钟，然而在大脑感到没吃饱之前便狼吞虎咽的话，就会造成饮食过量。还有，边看电视边吃饭也会在不知不觉之间吃得过多。有些人靠一天只吃一顿饭减轻体重，虽然一个月或许减掉几公斤之多，但会损害身体的健康。
习惯性减肥
有许多人不断在短期内突击减肥，然后忍受不了减肥的痛苦再放弃，如果总是这样忽胖忽瘦、周而复始、反反复复，乍看之下以为窈窕者，其实身体内的脂肪率正不断地增加，这便是所谓的“隐形肥胖”。通常，体重减轻时，脂肪会随着肌肉一起减少，但是再度增加体重时，则只会增加脂肪而不会增加肌肉了。因此，在不断重复减肥行为之中，就会不知不觉地让脂肪大量地屯积储藏了。
可怕的生理周期
对于无法抗拒的女性生理期，目前还没有很有效的控制方法。女性在来月经之前都会有不同程度的烦躁不安、嗜吃嗜睡等现象，这种现象就是“经前综合症”。在这段时间内，由于有无法抗拒的饥饿感而大吃大喝，因为疲倦无力而缺少运动，同时睡眠也会相应增加，这就不知不觉增长了脂肪。
烦恼
因情感挫折或是工作上的压力无处排解，往往很容易从食物下手，尤其是吃油腻香甜的食物，这些食物能够给人很强烈的安慰和满足感，为了消除紧张压力导致饮食过量的人真不少。可是是否也有人会将烦恼作为暴饮暴食的借口呢?
消夜
马无夜草不肥，其实人也是一样的，饭后立刻睡觉会导致肥胖。因为夜间肠胃运动量高，吸收营养于体内屯积。有人养成了吃消夜的习惯，不但晚餐充足，而且饭后一口接一口地吃零食，于是乎第二天起床时便没有胃口，早餐不吃，中餐也马马虎虎应付，到了晚上便集中一次吃个够，天长日久变成了“脂肪球”。
运动不足
冬天因为寒冷懒得动，交感神经将变得迟钝，且对能量的消耗也会衰退，身体内多余的能量转变为脂肪屯积起来，因而容易肥胖。
零食
不能抗拒零食的诱惑，但是零食是导致长脂肪的罪魁祸首，好吃但不一定有营养。零食与甜食同样热量非常高，一袋薯条的热量几乎相当于一顿正餐的热量!
季节
难道真的单纯因为冬天而容易发胖吗?其实是由于屋外寒冷一步也不跨出家门，或者抱着零食寸步不离电视所造成的。此外，冬天宽松、厚实的衣服也是原因之一，让人放松了对脂肪的紧张感和警惕性，所以一天天胖起来了。
掌握了上面的几大原因，只要你绕道而行，再加上持之以恒的锻炼，冬季告别肥胖不是问题。
冬季减肥总策略
那么具体该如何度过容易发胖的冬天呢?答案其实十分简单，低热量菜单以及运动是关键所在。脂肪屯积的原因可归纳为“不活动”和“饮食过度”两大要素。
注意要坚决戒掉甜食、零食和消夜;养成不在家中屯积零食和甜食的习惯;在月经前期服维生素B6和B12，缓解嗜吃、嗜睡等不适应症状;在情绪低落时适量运动、积极调整;改变狼吞虎咽的饮食习惯;最重要的一条，就是要持之以恒地坚持锻炼。给自己定一个目标，然后把战线拉长，每星期减1公斤以内是正常而健康的。
记住，只要每天坚持活动身体，能量消耗会变得容易。另外，若无其事的活动也会消耗掉一些能量，比如：提前一站下车步行回家;拖地及擦拭家中的门窗;经常泡泡热水澡或是洗蒸汽浴等。只要对每天的生活用点心，不但能让脂肪无法屯积，更可让你拥有紧实有致的窈窕身材。
春回大地饮食减肥进行中
随着天气一天天变暖，爱美的女性又要开始减肥了。尤其是在春节长肉之后更加需要多注意减肥了。同时，减肥的方法也有很多。饮食减肥是很多人都较为热衷的方法之一。今天，一起来看看饮食减肥应该吃什么吧。
饮食减肥的原则
大餐尽量安排在中午。如果将大餐安排在晚上，晚上代谢缓慢，摄入热量最容易转化为脂肪。而中午的时候，人们的身体活动较多，新陈代谢比较快，摄入的热量容易消耗，是最适合大餐就餐的时间。
每周来一次轻断食。一周安排了大餐，可以在周末的时候来一次轻断食，帮助排毒减肥。具体做法是，找周末其中一天，不吃主食，只吃水果或蔬菜并且控制果蔬的量。
吃大餐要细嚼慢咽。吃饭吃得快也会肥胖？没错。人的饱腹感是由大脑感知后才会产生的。这里小编必须和大家分清肚子饱和大脑饱两个概念。当人的肚子饱了，就会发出信号告知大脑。当大脑感知到“饱”的信息后，人们就会产生饱腹感，就会停止进食。但是，消息的传递是需要时间的。大脑感知到“饱”的信息，一般需要经过20分钟。所以，人们吃饭要细嚼慢咽，吃一顿饭的时间应该要多于20分钟。吃得太快，在大脑未感知到饱，你就可能摄入了大量的热量了。所以建议每顿饭至少吃20分钟，最好能吃上30分钟。这样就可以避免饮食过量，导致肥胖。
调整就餐顺序。就餐前30~60分钟喝杯水或吃些水果，就餐时最先喝汤，再吃蔬菜，再到肉类，最后是主食。这样的就餐顺序能够增强饱腹感，减少热量摄入。因为水果、汤、蔬菜这些食物的热量较低，优先进食能够减少对后面高热量食物的进食量。
接下来，具体了解了解要吃什么能减肥吧。
饮食减肥吃什么
蒟蒻（魔芋）。不少人误会蒟蒻即是果冻，其实蒟蒻（又称魔芋），是一种草本植物，其根茎经去皮、烘干磨成粉后，再加工即可制成蒟蒻食品，包括甜品、面条及素肉等。蒟蒻几乎零卡路里，并且不含脂肪，却含有丰富纤维，可在肠胃内吸收水份，食用后易有饱足感，多吃也不怕。蒟蒻也具有水溶性纤维，为人体吸收后可阻碍肠内细菌繁殖，并导引细菌排出，因此得胃肠清道夫之美名。
鸡蛋。有铁娘子之称的英国前首相撒切尔夫人，当年就是用鸡蛋减肥法两周内去除身上赘肉。一只五十克重的鸡蛋含七克蛋白质、六克脂肪、八十二卡路里，蛋黄中含有卵磷脂，它是一种乳化剂，可使脂肪、胆固醇乳化成小颗粒，再从血管排出后被身体所运用。鸡蛋中的维他命B12亦可以分解脂肪细胞，对付腹部脂肪尤为有效。不过为免吸收过多胆固醇，建议多吃蛋白、少吃蛋黄。白煮蛋的热量也比炒蛋及煎蛋为低。
即食麦片。办公室的OL总喜欢吃即食麦皮来代替正餐，麦皮含有丰富纤维，可以带来饱腹感，麦皮含碳水化合物、钙质及水溶性纤维，可降低胆固醇水平，帮助身体带走坏胆固醇，稳定血糖及减少患心脏病和糖尿病的风险。不过不建议长期代替正餐，因麦皮并不能为身体提供蛋白质，长期缺乏蛋白质会令人易感疲倦、及引致脱发等问题。
饮食减肥吃什么水果
柠檬。柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙，还含有维 生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分，以及香豆 精类、谷淄醇类、挥发油等物质，可促进胃中蛋白质分解酶的分泌，增加胃肠蠕动 ，有助消化吸收和瘦身减肥。
菠萝。菠萝的消食作用只要因其含有丰富的菠萝蛋白酶，又称菠萝酵素，有类似木瓜酵素 的作用，能分解蛋白质，有效地溶解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少 人体对脂肪的吸收。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能有助于肠胃消化，而且由于 膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的脂肪及其他有害物质，对于预 防、缓解便秘症状都有显著的效果。
葡萄柚。葡萄柚中的酶能“影响”人体利用和吸收糖分的方式，使糖分不会轻易转化为脂肪 贮存。葡萄柚中含有一种天然果胶的特殊营养成分，能减低血液中的胆固醇。葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，且由于它的热量较低，所以常被 用于减肥食谱中。此外，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有 助于肉类的消化，避免人体摄取过多的脂肪。
香蕉。香蕉对减肥相当有效，因为它热量低且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜，因此常被 人们误以为热量一定很高，其实不然。1根香蕉（净重约100克左右）的热量只有87卡 而已，与一餐的白饭量（150克220卡）比起来，大约只有其一半以下的热量。
合理的安排日常饮食习惯对减肥来说至关重要。
揭十位大牌女星私密饮食减肥法
碧昂丝(Beyonce)
控制净化断食法(Master Cleanse)
这是一种效果明显但又非常危险的节食方法。据传当红女天后碧昂丝(Beyonce)采用这种方法在两周内体重减去了20磅，主要食用自制柠檬汽水、枫树糖浆、水和辣椒，10天之内不吃任何固态食物。这不是在开玩笑吧？
黛米-摩尔(Demi Moore)
生食减肥法(Raw Food Diet)
这种方法适合素食者。这部分朋友认为，天然蔬菜中含有大量活酵素，可以为人体带来能量，但在烹饪过程中它们会被破坏。好莱坞女星黛米-摩尔(Demi Moore)就极其信赖这种方法，甚至因此进食生肉。当然这种方法也有自己的缺点：它通常会引起胃部不适、肾脏及肝脏问题和眼部感染，更不用说某些水果和蔬菜的营养经过加工会更容易被吸收。
凯特-温丝莱特(Kate Winslet)
肌肤分析减肥法(Facial Analysis Diet)
在这种古怪的饮食方法中，面部美容分析师将根据你的皮肤、发质和眼睛纹理来提出一个专门的饮食方桉。通过一个神奇的公式来告诉你需要补充哪些缺少的矿物质。通过遵循这种饮食之道，奥斯卡影后凯特-温丝莱特(Kate Winslet)成功减去了自己的婴儿肥。不相信吗？其实它的诀窍就在于让人们多喝水、多吃蔬菜。
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瑞茜-威瑟斯彭(Reese Wi healing garden the healing garden rspoon)
婴儿食品减肥法(Baby Food Diet)
的确，好莱坞影后瑞茜-威瑟斯彭(Reese Witherspoon)堪称超级漂亮和甜美，但是她采取食用婴儿食品的饮食方法则相当愚蠢。一个正常人如果每天不能食用包含600卡路里热量的食物，就无法保持一个健康的生活方式，显然这种方法不可取。毕竟，我们已不再是婴儿。
珍妮弗-洛佩兹(Jennifer Lopez)
葡萄柚精油减肥法(Grapefruit Oil “Diet”)
拉丁天后珍妮弗·洛佩兹(Jennifer Lopez)随身携带一瓶葡萄柚精油，经常闻一闻。据称这种香味可以影响人的肝酶，活跃可以破坏脂肪的神经。那就在手提袋中放上一瓶，或许你能够悄悄让你的肝脏更高效工作。
金-凯特罗尔(Kim Cosmetics Cat Cosmetics trall)
吃鱼去皱减肥法(Fish Facelift Diet)
有人说肥胖和健康问题都是因为身体有“炎症”，因此如果一日三餐都包含三文鱼的话，炎症将被彻底消除。我感觉，老牌女星金-凯特罗尔(Kim Cattrall)的确非常喜欢吃鱼。进食油性鱼类确实对人体有益，但是再好的东西如果吃的太多，也会适得其反。
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萨拉-米歇尔-盖勒(Sarah Michelle Gellar)
卷心菜汤减肥法(Cabbage Soup Diet)
如果你喜欢吃卷心菜或洋葱，就不用害怕吃多了会长胖，只要你愿意，愿意吃多少就吃多少。好莱坞女星萨拉-米歇尔-盖勒(Sarah Michelle Gellar)非常喜欢这种饮食方法，在快速减肥方面有奇效，7天就能明显见效，但是你失去的只是水分的重量，一旦你恢复正常饮食，体重又会出现反弹。
你失去的只是水分的重量，一旦你恢复正常饮食，体重又会出现反弹。
凯莉-米洛(Kylie Minogue)
柚子减肥法(Grapefruit Diet)
柚子具有燃烧脂肪的特性，按照这种方法，每次吃饭前要吃半只柚子。好莱坞女星凯莉-米洛(Kylie Minogue)一直使用该方法，她的身材也一直保持的不错。不过需要指出的是：要控制进食，每天获得的热量要少于800卡路里。因此这也是一种饥饿疗法。
维多利亚-贝克汉姆
控制饮食减肥 法("Eat Like a Bird"Diet)
毫无疑问，辣妹维多利亚-贝克汉姆(Victoria Beckham)非常瘦，但她每天吃的东西也近乎于没有。据称她每天只是吃定量的大豆、草莓、莴苣，饮料为两瓶水藻和海藻。
麦当娜(Madonna)
生机饮食法(Macrobiotic Diet)
麦当娜(Madonna)的食物主要是全麦、生煮的蔬菜、豆类和面豉汤。这种方法听起来非常健康，但它也有很大的缺陷，多数人不会采取这种方法，例如它所含的钙、铁和蛋白质非常少，会让人变得苍白且容易疲倦，这些症状都在麦当娜身上有所体现。
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