金桔的营养价值
金桔的营养价值
钙和钾含量较高的水果,维生素C和A含量也较高,热量在水果中属于中等水平,减肥时可适量食用。金桔果皮中的维生素C含量高达70mg/g,全果含量43mg/g,几乎可和猕猴桃比美,此外尚有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂质、无机盐、锌和铁等微量元素,营养价值较高。
1、药理分析认为,金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠檬萜,橙皮甙,脂肪酸,对消化有缓和的刺激作用,有助于消化。金桔的食疗对妇女的经前乳房胀痛,早期急性乳腺炎的疗效极为显著。
2、金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。
3、金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止 咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。
4、金桔亦含维生素p,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
5、含有钙和钾。钙,钾下降的电解质矿物质有助于肌肉收缩,也有利于血液化学的范畴。每100克金桔含有约62毫克的钙,每100克含144毫克的钾。
蜂蜜的营养价值有哪些
蜂蜜是生活中常见的天然食品,用途广泛,含有丰富的营养价值和功效。但是,你真的知道怎么充分发挥蜂蜜的营养价值和功效吗?下面就为大家详细介绍充分发挥蜂蜜的营养价值和功效的方法,一起来看看吧。
蜂蜜的营养价值和功效有哪些?
蜂蜜是一种营养丰富的天然食品,也是最常用的滋补品之一。天然蜂蜜中含有丰富的维生素、人体所需的微量元素、多种无机盐以及天然果糖等。
长期食用蜂蜜有保护肝脏、促进心脑和血管、改善血液、提高免疫力、缓解失眠、护肤美容、抗菌消炎、润肺止咳等作用。对肺结核病、肠胃病、溃疡病、肝炎、神经衰弱、支气管炎等病都有辅助治疗作用。
要想充分发挥蜂蜜的营养价值和功效,不妨在里面加一宝,可清热美白、祛斑养颜、补脑暖胃、温通气血等诸多功效,还不知道的亲,赶紧来学一学吧。
1、蜂蜜+枸杞
(1)预防流感
现在正处在夏秋交替时节,容易引发各种流感,而蜂蜜泡枸杞有提高人体免疫力的作用,适量的喝一些可以有效预防流感。
(2)口舌生疮
上火是一件让人非常烦恼的事情,容易造成口舌生疮,蜂蜜泡枸杞有很好的败火作用,多喝几次就能有效治疗口舌生疮。
(3)提高视力
电子产品使用过于频繁容易影响视力,枸杞有护眼明目的作用,泡蜂蜜喝能保护眼睛,提高视力。
2、蜂蜜+红糖
(1)腹痛腹泻
但出现急性腹泻腹痛的情况,不要着急,用红糖泡蜂蜜喝,可以有效治疗拉肚子等问题,有时比吃药管用。
(2)腰酸肾亏
人体在疲劳过度是容易出现腰酸背痛的症状,长期下来会造成肾虚肾亏。常喝红糖泡蜂蜜,能及时补充肾脏阴虚,缓解疼痛。
(3)美白祛斑
常喝蜂蜜水能抑制面部黑色素。
3、蜂蜜+雪梨
(1)咳嗽
咳嗽是一种常见的疾病,长期咳嗽还会造成各种疾病的发生,蜂蜜加梨可以喝对治疗咳嗽、哮喘,一般2-3次就能得到有效的改善。
(2)去皱抗衰
常喝蜂蜜能减少皱纹的出现。
(3)快速醒酒
人在喝醉后想要迅速醒酒,可以使用梨泡蜂蜜,不仅可以醒酒,还能预防酒后头晕头疼的问题。
金桔泡水的功效与作用
金桔泡水的功效与作用
1、橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。
2、橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。
3、熬粥时,放入几片橘子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。
4、烧肉或烧排骨时,加入几片橘子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。
5、橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品。另外,老年人习惯性便秘也可用橘子皮治疗。一种方法是:将橘子皮洗净,晒干,烘脆(或文火炒一下),研成细末,每次服1克,一日3次。另一种方法是:将橘皮洗净,切细,加白糖,蜂蜜适量,煮沸,冷却后每次一汤匙,每日服3次。
此外,还有将橘皮烘干压成粉末装进玻璃瓶里备用,在炒菜、做汤、蒸馒头时,添加少量橘皮粉可调味。将橘皮放进冰箱,它的清香气息能够排除异味。将橘皮泡进热水里洗头发,如同用了高质量的护发剂,头发会光滑柔软。