爱喝酒的男人多吃橘子!
柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力,对保护肝脏有益。故此,爱喝酒的人尤其是男性应多吃橘子。
日本人爱喝酒,尤其是男性,几乎过着日日有酒的生活,直到被医生下一个“禁酒令”才算罢休。可到了此时,往往已经是肝脏疾病和动脉硬化找上身了。
其实,避免酒精的伤害并不麻烦,除了自我控制,根据调查数据显示,多吃橘子就对预防肝病和动脉硬化有好处。
专家专门对每天摄入25克乙醇(相当于640毫升以上啤酒)的男性进行了调查,结果发现,每天不吃柑橘或只吃一个以下橘子的人,比每天吃3到4个橘子的人,患酒精肝的几率要高出近一倍。
此外,年龄的增加本来就会造成动脉硬化可能性的增加,如果再加上饮酒,则危险性更高。而多吃橘子,摄取大量类胡萝卜素则会令患动脉硬化的可能性降低。目前,这已经成为了日本人,尤其是老年男性的一种保健常识。
过量食用橘子小心患上橘子病
过量食用橘子小心患上橘子病
橘子开始大量上市的季节,因为贪食橘子而患上橘子病的人为数不少。医学专家提醒,吃橘子要节制,每日吃1-3个为宜。
这几天,26岁的小李感到手脚发冷、头晕、心慌,肚子还疼,脸色发黄。经医生仔细询问,小李说她十分喜欢吃橘子,一次要吃五六个。医生分析认为,小李出现的症状就是贪吃橘子引起的。
据医生介绍,橘子里含有丰富的胡萝卜素,大量食用后,它会积存在体内,一时无法转化成维生素A。久而久之,胡萝卜素附着在皮肤内层,使皮肤发黄。
大量积存在体内的胡萝卜素还会导致代谢障碍,使人体出现口干舌燥腹泻、脱发、厌食、烦躁等症,医学上称之为叶红素皮肤病,即橘子病。
医生提醒,每天吃三个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。
通过上面的文章我们知道了,大量的食用橘子给我们的身体健康带来哪些危害,希望能引起大家的重视,为了我们的身体健康一定要适量的食用橘子。
橘子的营养价值有
橘子的营养价值
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
橘皮苷可以加强毛细血管的韧、降血压、扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品;
研究证实,在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米林”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好;
橘子味甘酸、性温,入肺、胃经,具有开胃理气,止渴润肺的功效,主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
橘子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果所难以比拟的。橘子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。