好吃的蒜蓉粉丝娃娃菜做法
所需原料：
娃娃菜1棵、粉丝1小把、大蒜8~10瓣、剁椒1大勺、生抽1大勺、蒸鱼豉油半勺
具体做法：
1、将炒锅烧热放入2大勺色拉油（平时炒菜的量）、然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄；
2、然后放入剁椒炒出香味，再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤（我用的是鸡汤，没有可以直接放清水）大火烧开后关火；
3、将炒好的调料汁倒入小碗中备用，可以用手指蘸一下汤汁，如果感觉味道淡可以在放少许盐；;
4、将用凉水泡软的粉丝捞出放入盘子中铺平，切娃娃菜是掉下来的碎菜可以放到粉丝底下；
5、将娃娃菜洗干净先竖着切成两半，再将切面朝下放在菜板上，用刀依然是竖着分成三份，这样一个娃娃菜就被分成了六条；
6、将娃娃菜条切面冲上摆到粉丝上；
7、将炒好的汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上上蒸锅，大火开锅后，再中火蒸15~20分钟即可。因为粉丝比较吸汤，所以调料汁要稍微多一些，蒸15分钟后娃娃菜吃起来还有一点点的脆，喜欢绵软的要蒸20分钟。
最好吃的菜品，最有效的补肾健脾食物
常言道“是药三分毒”，对于肾虚的人来说，本来身体就欠佳，如果再食用药物的话可能会给身体带来一些负担。生活中也有很多被我们忽略的天然补肾健脾药，治疗肾虚安全又有效。
1、李子
除热清肝：李子的颜色鲜艳，味酸甜汁水多，富含果酸、糖分、矿物质及维生素，李子属温性，或苦涩或酸甘，能利水清肝、生津除热等。能治疗心烦口干、发热阴虚、肝硬化、肝腹水等。
2、红枣
健脾补虚：红枣富含营养，含糖类、蛋白质、钙、铁、磷等微量元素、多种维生素。红枣属温性食物，能益气补虚、养胃健脾，适合脾胃功能差、困倦、气血不足、失眠的人吃。
3、梨
降火清心：梨属凉性，味甘，能败火清心、除痈解毒、化痰润肺，生梨能清除六腑的热毒，熟梨能滋养五脏的阴气，实火之症得吃生梨，虚火之症得吃熟梨。梨能降压、止咳化痰、安神清热、阻碍致癌物的生成，梨属凉性，因此不能吃多，避免脾胃受伤。
4、核桃
抗衰老养肾：核桃富含营养，有蛋白质、钙、磷、锌、铁等，还有大量维生素。核桃属温性，能养阳补肾、止咳润肺、养血补气、强身健体的作用，适合肾虚头昏、失眠多梦、遗精阳痿的人吃，益智补脑功效强大。但核桃的油脂很多，因此腹泻者不要多吃。
盛夏最好吃的５种食物
天气越来越热，火辣辣的太阳让人精神不振，食欲也是一落千丈。但是，我家有几种最“好吃”的食物，既营养又解暑，整个夏天全靠它们，什么苦夏啊，上火啊，都找不上我们。
最好吃的蔬菜是苦菜。刚刚立夏，菜市场就有卖苦菜的了，例如苦瓜、苦菜、芥蓝等。天热要多吃“苦”，中医书上说，夏季暑盛湿重，苦味 食物可补气固肾、健脾燥湿。苦味菜一般我们都是凉拌着吃，特别清火。
最好吃的肉是鸭肉。我儿子特别爱吃肉，到了夏天，我就用鸭肉做各种各样的菜，牛肉、羊肉之类的红肉一般一周才吃一次。之所以钟情于鸭肉，因为它性凉，特别适合热天吃，不容易上火。最受家人欢迎的鸭肉菜是鸭肉炖海带，经常吃能软化血管和降血压。
最好吃的水果是西瓜。记得小时候妈妈就跟我说“每天半个瓜，酷暑能算啥”。到了夏天，我家每天晚餐后，肯定要吃西瓜。西瓜90%以上都是水分，能补充夏天人体散失的大量水分，这样就能避免中暑和上火。瓜瓤吃完了，剩下的西瓜皮还能凉拌、炒菜吃，特能增进食欲。
最好吃的调味品是醋。醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。第一，醋能杀菌；第二，醋味酸，有香味，当你闻到醋香、尝到醋味时，口水自然分泌出来，让你保证有旺盛的食欲。
最好喝的饮料是热茶。夏日离不开饮料，首选不是各种冷饮制品，尤其是孩子，一定要控制他们喝冷饮的量。热茶虽然热，但喝了以后肠胃会特别轻松舒服，而且解渴又解乏。以前在报纸上看到，英国专家的试验表明，热茶的降温能力大大超过冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。