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冬季饮药酒有什么忌宜

时间:2017-05-25 来源:饮食养生 作者:网友投稿

药酒是我国自古以来用治疗疾病的一种方法。由于酒有通血脉、舒筋络、温肠胃、御风寒等作用,所以用酒浸中药可加强药力。药酒用量,便于服用,某些药物易溶于酒中,效果较水溶液好。酒中的药进入人体后吸收论较快,可较好地发挥治疗作用。此外,药酒容易保存,不易发生腐败变质。

配制药酒的中药应切成薄片或打成颗粒状,然后浸入酒中,酒的度数以50-60度为宜,太低或过高度的酒均会使药的有效成分不易溶出。如用黄酒、米酒或果酒炮制,浸的时间应延长。

药酒的作用之一是祛风湿、舒筋活络,用于骨、肌肉损伤及风湿疾病,如治腰肌劳损常用川芎、当归、牛膝、乳香、没药、防风浸酒;治增生性脊柱炎常用白芍、威灵仙、牛膝、木瓜浸酒;治关节炎常用羌活、独活、桑寄生、牛膝、当归、延胡索浸酒。药酒另一作用是补虚强壮,如人参酒、十全大补酒、参桂养荣酒、当归黄芪酒等。

服用药酒不宜过量,因药物过量必会有毒性。有些老年人喜用药酒代酒饮,这是不合适的,因为药酒是针对不同疾病或体质应用的,如药症不合反而会引起副作用。如平时阴虚内热的人服用鹿茸酒会“火上加油”,使病症加剧。不习惯服药酒的人,可以从小量开始,逐步增加剂量直到需要量。妊娠及哺乳期妇女不宜用药酒,小儿也不应服药酒,年老体弱者用量应适当减少。冬季是服用药酒的好季节,除治疗外还可暖身。患肝炎、心衰、癫痫、肾功能不全、高血压、消化道溃疡、肝硬化及对酒过敏的人不宜服用药酒。

冬季上火吃哪些水果好?

冬季天气寒冷而且干燥,容易出现胃肺火盛。其实冬季只要合理规范性饮食就能降火气,尤其是多吃水果能降火,不妨来了解一下。

冬季吃哪些水果能降火?

1、香蕉

中医认为香蕉具有润肠通便和清热止咳效果,而且可清热止渴,帮助降低血压且利尿,适合阴虚肠燥或血热气滞所引起的口干舌燥和大便干结。但阳气不足和脾胃虚弱人群尽量少吃,以免让虚火更旺盛。

2、橙子

橙子除了含有丰富胡萝卜素、柠檬酸外,也有大量的维生素C钙钾磷等,可达到行气化痰和生津止咳效果,同时也能健脾温胃和解除油腻,促进胃肠道蠕动,缓解症状而且能醒酒,能预防胆囊疾病,增强毛细血管韧性,降低血液中胆固醇含量,促进身体对药物吸收能力。

3、山竹

山竹具有解热清凉效果,能化解脂肪而且能降火润肤。含有大量糖分膳食纤维,维生素以及矿物质等能美容养颜。

4、梨

梨可达到清热化痰和生津润燥效果,特别适合消渴症、消化不良、咽喉肿痛和口干舌燥引起的声音嘶哑。冬季吃梨可达到清心润肺以及生津滋肾效果,同时也能润肺消痰。

5、苹果

苹果中含有丰富的钾盐和糖类,具有养心益气和生津止咳效果,而且能健脾胃,保护肺气,促进胃肠道蠕动,帮助调节胃肠道,辅助治疗便秘,促进食物消化。另外也能保持血糖稳定,帮助降低胆固醇,预防胆结石。

6、柚子

柚子中含有丰富有机酸、蛋白质和人体所需要的微量元素和维生素,可达到理气化痰和补血健脾效果,而且能润肺清肠,刺激食欲,辅助治疗消化不良,促进伤口愈合,同时能辅助治疗败血病。冬季天气干燥容易上火,吃柚子能降火气,防止口腔溃疡。

7、甘蔗

甘蔗能滋补清热,能辅助治疗低血糖、小便不利以及大便干结。另外也能缓解反胃呕吐以及虚热所引起的咳嗽和高热烦咳,但是甘蔗性寒,不适合脾胃虚寒以及胃腹部疼痛的人。

温馨提示

冬季可以多吃以上水果降火,上火期间尽量不要吃狗牛羊肉,桂圆,红枣等温性食物,以免加重上火症状。多吃新鲜蔬菜和水果,多喝水,保持适度运动。保持房间内60%~65%的湿度。

9种食物帮你在冬季暖胃防寒

我们都知道胃是人们重要的消化器官,如果胃出现问题就会严重的影响健康。而且如果冬季的不能让胃暖和起来,身体也容易寒冷。下面我们就来说说冬季怎么吃:

一、冬季更易患胃病

专家表示,人体在冬季容易受寒,胃部也容易发生痉挛性收缩,这个时候胃部的抵抗力跟适应力也会降低,再加上冬季人们的胃口比较好,容易出现大吃大喝的的情况,胃部的负担也会增加,所以胃病容易在冬季复发。

专家提醒,冬季其实更应该好好养胃护胃,这样才能更好的保健身体,那么冬季有什么养胃护胃的好方法呢?专家表示,最好多吃属性为“温”的。食物。冬季人们经常吃羊肉来御寒,殊不知这些热性食物容易对胃部造成伤害,导致胃火旺盛,其实冬季更适合吃一些温性食物,它们不仅能起到保护胃部的作用,还能强身益气,提高身体素质。

二、9种食物帮你在冬季暖胃防寒

1、板栗

按照中医理论,栗子性味甘温,可以滋补脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效,还可以适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻。板栗外壳较为难剥,可先用刀把板栗的外壳剖开,再将板栗放入沸水中煮3~5分钟,捞出后放入冷水中浸泡3~5分钟,这时就很容易将皮剥去。

2、茴香

大小茴香都是常用的调料之一,味辛性温,有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用。茴香含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素以及纤维素,钙和铁的含量也比较高,能刺激肠胃神经血管,促进消化液分泌,增加肠胃蠕动,排除积存的气体,有健胃、行气的功效,适合脾胃虚寒的人食用。

3、糯米

中医认为,糯米性温、味甘,入肺、脾经,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症。糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用。糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,也可将糯米与猪肚同煮而食。

4、羊肉

味甘,性温。能补血益气,温中暖肾。既能御风寒,又可补身体,用于脾胃虚弱,食欲不振,或虚寒呕逆。吃法上可煮汤,入菜肴等。

5、姜

性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,扩张血管,促使血液循环加快,消化能力增强,能有效地缓解吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。当吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,将生姜切碎与红糖煎汤服用,就能及时驱散寒气,消除胃寒引起的各种不适。

6、带鱼

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类,具有很高营养价值,对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧等。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容功效。

7、辣椒

辣味能够刺激我们的食欲,对于温胃驱寒都有很大的功效,对于治疗消化不良有很好的效果。需要注意的是,食用宜选味不甚辣、辛香而油润多肉者,且不宜多食。吃法以煎炒为佳。

辣椒还有重要的药用价值。吃饭不香,饭量减少时,在菜里放上一些辣椒,就能改善食欲,增加饭量。单独用少许辣椒煎汤内服,可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛。用辣椒和生姜熬汤喝,又能治疗风寒感冒;对于兼有消化不良的病人,尤为适宜。

8、山药

山药性味甘、平、无毒,归脾、肺、肾经。具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。可用于脾虚食少,久泻不止。随着天气渐冷,有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。经常熬点山药粥来喝,就能有效缓解不适。

9、红薯

红薯性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:补中,暖胃,肥五脏。天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。红薯富含膳食纤维,可以促进胃肠蠕动和防止便秘,吃法上可以煮粥,也可以蒸、烤等。

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