许多人都知道对于糖尿病患者而言需要时刻控制好自身的血糖。如果一直保持在高血糖就容易对身体造成危害。那么常见的危害有哪些呢？在日常生活中吃什么能预防呢？下面给大家介绍高血糖的危害及饮食推荐，供大家参考。

高血糖有什么危害？

严重失水：由于高血糖引起渗透性利尿，使尿量增加，尿糖排出增加，多尿可使机体失水。

渗透压增高：高血糖时细胞外液渗透压增高，细胞内液向细胞外流动导致细胞内失水，当脑细胞失水时可引起脑功能紊乱，临床上呈高渗性昏迷。

电解质紊乱：高血糖时，大量排尿不仅失水而且从尿中带走电解质，使电解质紊乱。

β细胞功能衰竭：长期高血糖对胰岛β细胞不断刺激，会使胰岛β细胞功能衰竭，胰岛素分泌更少，使糖尿病更为恶化。

血管、神经并发症恶化：糖尿病患者长期高血糖会促使血管、神经并发症的发生和发展，使病情加重。

尿糖增加：由于高血糖时尿糖增加，葡萄糖不能很好利用，体内脂肪、蛋白质分解供能，结果形体消瘦，体重减轻。

远离高血糖有“三三原则”

三多

多饮水：饮水可使血粘度下降，改善机体脱水等现象，也有利于代谢产物的排泄；多膳食纤维：即纤维素高的食品，如蔬菜等，有利于血糖的控制；多补钙：糖尿病患者往往并发骨质疏松，可多饮牛奶、硬壳类海产品、大豆等。

三少

少甜：宜食低糖及低血糖指数的饮食。少盐：即低盐饮食。盐量摄入1天不超过6克；不吃腌制食品。少油：即低脂饮食。如油炸食品、动物油脂制作的食物等。

三禁

禁辣：不吃辛辣刺激性食物；禁烟：吸烟会破坏血管功能，加重或引起胰岛素抵抗，危害神经系统功能，降低免疫力和影响呼吸系统功能；禁酒：饮酒易引起血糖波动。

哪些食物能降糖？

上述我们了解了远离高血糖的一些原则，那么吃什么食物好呢？

因为任何食物都带有能量，只要被人体消化后必定会使血糖上升，故不能说有直接降糖的食物。但是虽然不存在有能直接降糖的食物，却可以利用一些有缓慢升糖功效的食物佐食，起到平稳升糖，辅助降低血糖的效果。

1、苦瓜。古代文献中就有记载苦瓜具有治疗糖尿病的作用，而在现代医学研究中也有发现，苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

2、洋葱。洋葱降血脂的功效与其所含有的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关，它能使血糖降到正常之后就不会再下降了，另外，洋葱中特有的槲皮酮具有很强的抗氧化能力，能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化，防止高血压和动脉硬化的发展。

3、魔芋。魔芋的分子量比较大，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，能有效地降低餐后血糖升高。其所含的葡萄甘露聚糖对降低血糖有较好的效果，而且它的吸水性比较强，含热能也比较低，既能增加饱腹感，又能减轻体重，是糖尿病患者的理想食品。

4、猪胰。猪胰味甘、性平、无毒，有健脾胃，助消化的作用。取猪胰鲜用或捣碎干燥制成粉剂备用，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。

5、南瓜。南瓜中含有丰富的钴，能加快人体的新陈代谢，它还参与了人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。

6、紫菜。紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低血糖，糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

7、山药。山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质，其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。

高血糖每天吃这4种食物可辅助降低血糖

高血糖是指血浆里面的血糖水平指数异常，高于正常值，这种情况的出现与身体里面的胰岛素缺乏或者是糖代谢异常有直接关系，如果长期出现高血糖，那么就很容易发生糖尿病，对患者的身体健康影响非常大。所以当出现高血糖的症状以后一定要注意控制血糖，及时调整日常饮食，避免摄入一些高盐、高油、高糖的食物，并且在生活中应该多吃一些可以辅助降糖的食物，以达到促进代谢的作用。

哪些食物有着辅助降糖的作用？

1、大蒜

对于血糖偏高的人群来说，每天适当的吃一些大蒜，可以辅助降低血脂，并且还可以杀菌抗炎。大蒜里面含有硫挥发性化合物和多糖，其次大蒜里面还含有蒜氨酸，这些都可以很好的影响肝糖原的合成，可以有效地增加血里面胰岛素的水平，对于辅助降低血糖有一定的效果。

2、山药

山药里面含有大量的氨基酸、多巴胺盐酸以及山药苷，其中特别是多巴胺这类成分可以有效的辅助降低身体里面的血糖指数，并且还可以有效抵抗肾上腺素导致的血糖升高现象。山药对于这类情况有很好的改善作用，而且山药食用的方法比较多，无论是煮粥还是凉拌，或者是蒸熟直接作为主食都是非常不错的。

3、苦瓜

苦瓜里面的硌元素是一种和胰岛素非常相似的物质，可以起到辅助降糖的效果。而且苦瓜里面还含有比较丰富的苦瓜素以及苦瓜皂苷，可以有效的促使身体里面的多糖和脂肪被排泄以及分解，使身体里面的血糖值处于平稳状态。糖尿病患者或者是血糖持续升高的人群，可以在配合医生进行治疗之外，适当的吃一些苦瓜，凉拌或者是晒干泡茶都是非常不错的。

4、燕麦

对于血糖偏高或者是患有糖尿病的人群来说，每天适当的吃一些燕麦是非常不错的选择。燕麦里面含有大量的维生素B以及叶酸，可以有效的辅助降低血糖，而且燕麦里面大量的膳食纤维进到我们身体里面之后，不但不会使血糖的浓度上升，还会有效的调节身体里的胰岛素。很好改善神经末梢对于胰岛素的感受性，辅助降低血糖。

在我们的生活里，除了以上这几类食物以外，还有很多食物对于辅助降糖也有一定的作用。例如血糖偏高的人群可以适当的多吃一些西红柿、黄瓜以及黑木耳和洋葱，这些食材都有一定的辅助降血糖的功效。

患有高血糖不能乱吃

现如今人们的身体素质越来越差，究其根本原因就是运动量太少，吃的食物太过繁杂，从而就造成了多种疾病的迸发，其中就包括高血糖。而对于高血糖的患者来说，其首先需要做的就是去调节自己的饮食结构，从而才能够控制住血糖值的持续升高。

高血糖的患者不应该吃什么？

1、蜜饯

很多人都特别喜欢吃蜜饯，因为这种食物不但甜还特别有嚼劲，但是对于高血糖的患者来说，就必须要远离这种食物了，因为此类食物之中含有的糖分是非常高的，它是用糖浆浸泡出来的食物。

2、蛋糕

蛋糕之中糖分的含量是很高的，尤其是奶油部分，所以对于喜欢吃蛋糕的高血糖患者来说，就需要戒掉这个习惯了，以防血糖值持续升高。此外，对于糕点类食物，高血糖患者也应该尽量少吃，因为这类食物之中含有丰富的蛋白质和糖分，所以也不利于患者的康健。

3、勾芡的菜

很多人喜欢吃勾芡的菜，而这类食物是不适合高血糖的患者食用的，因为通过此种烹饪方式制作出来的菜色，其糖分的含量是极高的，所以就不利于高血糖患者的病情。此外，高血糖的患者也不能去吃用糖醋烹饪出来的食物，因为这类食物也是不利于其身体的健康的。

高血糖的患者应该吃什么？

1、粗粮

对于高血糖的患者来说，他们最好选择粗粮来当做主食食用，因为粗粮之中含有的糖分较低，所以就能够帮助患者控制住体内的血糖值，此外，多吃粗粮还能够起到瘦身的作用，所以就非常适合体态肥胖的高血糖患者食用。当然高血糖的患者也可以适当的去吃一些膳食纤维，因为这类食物对其病情的稳定也是很有帮助的。

2、柚子

柚子在众多水果之中糖分的含量是较低的，所以就比较适合高血糖的患者食用。但是，由于柚子的味道比较酸，所以患者最好控制好每天的食用量，以防出现倒牙的情况，进而影响到患者去吃其他的食物。

3、马蹄果

马蹄果内含有多种营养元素且糖分的含量也较低，所以高血糖的患者可以放心的去食用。在食用马蹄果之前，最好浸泡一会，因为这类食物在生长之时，多会被喷洒一些药物，所以多浸泡一会就可以有效的去除食物表面的药物残留。

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