春季养肝药膳
丹参黄豆汤
选取丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。把丹参洗净，黄豆用水浸泡1小时。将丹参、黄豆放入砂锅中，加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加蜂蜜调味即可食用。可以补虚养肝，活血祛淤。丹参味苦微温，活血祛淤，安神宁心。黄豆能健脾宽中、益气和中、生津润燥、清热解毒，利于补虚养肝。
红枣花生汤
准备红枣50克，花生80克，冰糖50克。将红枣、花生洗净，同放砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟烂，加入冰糖再煲片刻，即可食用。具有补脾和胃、养血止血的功效。
另外，春季因时养肝可避免暑期的阴虚，有目的地根据医生的推荐选择一些柔肝养肝、疏肝理气的中药和食品，中药如枸杞、郁金、丹参等，食品如大枣、豆豉、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。
高血压的饮食原则和药膳
高血压是中老年人最常见的疾病，而要控制血压不仅要安排好生活习惯，还要注重饮食的合理性。如果你的血压过高或者你的家人有高血压的现象，不如就和小编来学两招，看看高血压的饮食原则和药膳是怎样的吧。
高血压的饮食原则
节制饮食。避免进食过饱，尤其是晚餐，能吃到八分饱就可以了，要带着食欲离开餐桌。
菜肴保持“三高”。这“三高”，就是高蛋白、高钾和高钙。高血压患者应多吃鱼、瘦肉、豆类及豆制品，尤其应该增加鱼类等优质蛋白的摄入。多摄入些钾，是因为钾有降压作用。水果、蔬菜中钾的含量高，如香蕉、苹果、冬瓜及绿叶蔬菜中均含有丰富的钾。有人就补钙对高血压的直接影响进行对照试验后发现，高血压病人如果每天补充1克钙，连服8周后，血压就会明显下降。
饮食应保持“三低”。在注意“三高”的同时，还应该保持“三低”，即低盐、低脂肪、低胆固醇。
多食果蔬。多吃维生素含量丰富及纤维多的新鲜蔬菜和水果，例如芹菜、菠菜、冬瓜、西红柿、香蕉、苹果、柿子、梨、橘子等。主食应多吃些粗粮和杂粮。
下面还要为大家推荐几款控制血压的食谱，别错过了。
高血压的营养药膳
芹菜稀饭
材料与做法：需准备芹菜连根120克、白米适量，先把芹菜洗净、切碎后，连同白米250克一起放到锅子里，然后加入适量的水，最后用小火煮成稀饭即可食用。
功效：能清肝热、辅助降血压，适于肝阳上亢、阴虚阳亢证的高血压患者。
萝卜稀饭
材料与做法：需准备新鲜胡萝卜两条、白米适量，先把胡萝卜切碎后，连同白米500克一起放到锅子里，然后加入适量的水，最后用小火煮成稀饭即可食用。
功效：能泻热、辅助降血压，适用于各种类型的高血压患者。
羊肉药膳汤
材料与做法：需准备当归18克、生姜30克、羊肉250克、人参6克、黄耆30克等材料，准备好了之后，先把人参、当归、黄耆洗净、切成片，然后把羊肉剔去筋膜，接着洗净、切成条块状，切好后将羊肉、当归、黄耆、人参、生姜等材料一起放入锅子里，最后加入适量的水，用大火煮滚后去沫，改用小火炖至羊肉熟烂即可。
功效：能益气生血，适用于气血两亏证的高血压患者。
患有高血压就要多多注意饮食哦。
七款药膳减肥食谱 轻松瘦
秋季到来，这对于那些胖美眉来说，穿上厚厚的衣服可以遮掩肥肉，而对于减肥成功的人来说，辛辛苦见了一个夏季，秋冬时节，也该歇歇脚了，殊不知这样的侥幸和松懈，等到明年夏季来临的时候会让你更加的后悔，所以为了自己苗条的身材，为了不让自己后悔，在秋冬时节将减肥进行到底，等到来年拥有一副苗条的好身材，下面介绍几款减肥药膳帮助你轻松减肥。
一、荷叶冰糖茶
材料：荷叶30克，山楂、薏苡仁各10克，陈皮6克，金桔数个，冰糖适量。
做法：把荷叶、山楂、薏苡仁、陈皮加工磨成碎末，接着把碎末放入锅中，加入压碎的金桔，用热水冲泡后焖约20分钟后即可，可加少许冰糖。
功效：能降脂化湿、理气行水、减肥轻身，适用于单纯性肥胖者。
二、红豆玉米须汤
材料：红豆50克，冬瓜皮30克，西瓜皮90克，玉米须6克。
做法：把红豆、冬瓜皮、西瓜皮分别洗干净，冬瓜皮、西瓜皮切成块状备用，玉米须也洗干净、切成段备用；把所有食材都放入锅中，然后加适量的水，加水后煎煮两次，每次半个钟头即可。
功效：有利尿减肥、健脾清热等功效，适用于水肿性肥胖者。
三、山楂消脂粥
材料：山楂1杯 糯米（或大米）1杯 清水12杯 冰糖适量
做法：山楂洗净后，备用。糯米洗净后用冷水浸泡2个小时后沥干水份。锅中倒入12杯清水，大火煮开后倒入山楂，煮15分钟后，捞出山楂，倒入糯米，继续用中小火煮1小时，最后加入冰糖调味即可。
功效：山楂中富含的营养成份，能增加胃中的酵素，对胃中的油腻食物，脂肪具有较强的消化作用，是减肥消脂的好帮手哦。
四、红烧冬瓜
原料：冬瓜500克，面酱、清汤、酱油、湿淀粉、葱美末，味精、植物油各适量。
制作：冬瓜去皮洗净，切成3厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片块。炒勺内加适量植物油，烧至四成热时，加葱姜末、面酱炒散，然后加入酱油、冬瓜、清汤，用小火烧至冬瓜软烂时，加入味精，用湿淀粉勾芡，盛盘即可。
五、茯苓豆腐
原料：豆腐500克，茯蓊粉30克，松仁40克，胡萝卜、鸡蛋清、香菇、精盐、料酒、清汤、演粉各适量。
制作：将豆腐挤压除水，胡萝卜切成菱形薄片，鸡蛋清打至泡沫状。将豆腐切成小方块，撒上茯苓粉、精盐，然后将豆腐块摆平， 抹上鸡蛋清、摆上胡萝卜、香菇、松仁，入蒸锅内用旺火蒸10分钟，取出。将清汤、精盐、料酒倒入锅内烧开，加淀粉勾芡，烧在豆腐上即成。
六、山楂海带丝
原料：水发海带300克，鲜山楂100克，白砂糖30克，姜、葱、料酒各适量。
制作：海带洗净，放锅中，加葱姜、料酒、清水，先用旺火烧开，再用小火炖烂，捞出切成细丝，山楂去核，也切成丝。然后，海带丝加白糖拦均匀，装入盘内，撒上山楂丝，再撒上一层白糖即可。
另外，减肥者在减肥的过程中在注重饮食的同时还要进行运动，养成良好的生活习惯，这样可以让减肥的效果更好！
七、洋葱凤梨奇异果汁
材料：洋葱1/4个，奇异果半个，凤梨3小块，蜂蜜1小匙。
做法：1、将洋葱去皮切净，用微波炉加热2分钟。2、奇异果切块，加入洋葱、蜂蜜和适量冰块打成汁。
功效：加速燃脂。奇异果有丰富的食物纤维，凤梨酵素能分解蛋白质、脂肪，对促进肠胃蠕动，消化吸收也有很好的帮助。