又到冬季进补时
在人们的日常生活中，往往有这么一种倾向。认为冬至后，就应该服用些滋补品，调养身体，所谓 “春生夏长秋收冬藏”。祖国医学同样也很重视根据季节性进补药，认为冬至进补效果佳。然而其他三季是不是就不可以进补药了呢？实际上，春、夏、秋、三个季节均可吃补药。不过要随着季节的变化而更替，人体的生理功能与新陈代谢也不断发生变化。“神农本草经”中，已经根据人体的生理、病理与季节变化的相互关系，总结出“天人相应”的理论基础，同时也按照不同季节，提出不同的滋补原则。如“春夏养阳，秋冬养阴”，目前的研究人员，已经把滋补理论，逐步完善化。
（一）
一般说来，体质虚弱，正气不足，应当选用助人体正气的生发，补益元气的药物，当然优选人参，它性味甘平、健脾益肺、大补元气、生津止渴、调营养卫。
人参的种类繁多：朝鲜红参（又名别直参或高丽参）、吉林红参及红参须，如果气虚，阳虚体质，均可使用此参。另外还有吉林野山人参、白人参、东洋参，性味平和、阳虚和阴虚体质均可用。如果神疲乏力同时伴口渴欲饮，舌质偏红，有虚热等，可选凉性的生晒参，皮尾参等。
具体服法，比较简单，每天一次，约五至十克，切成片状，放入大半杯子水，食糖少许，隔水蒸炖后饮服，切片细嚼后连渣吞下，或者可以切片后泡茶饮服，还可浸酒服用，注意红参在切片之前，必须在火上烘软。然后再切片使用。有时人参的货源少，还可用党参或太子参来代替，不过需要加大剂量，可用到三十至六十克，加入红枣三十克，煎汤饮服，具有一定的补气作用。
贴心提示：参芦，本品是人参的头端，功效催吐，而往往有些人在服用人参时连同参芦一起服下，从而引起副作用。人参不可以与萝卜子同用，以免影响人参的补气作用。
（二）
再如：体质素虚，真阳不足，命门火衰，形寒肢冷，面色恍白，属肾阳亏损，鹿茸首当其冲，其味甘温，益精补阳。《医林篡要》指出本品可补助命火 ，壮阳益精。鹿角胶其味甘温，功能温阳补肾，其作用不如鹿茸。必须注意，如果平素体质差，同时伴有阴虚火旺者忌服，服法用开水烊冲后饮服。
有某些人在冬季显得特别怕冷，总认为自己体质虚弱阳气不足，我们主张，适量的进补一些动物肉类，例如羊肉。《本草纲目》说，它益气则阳自足，故能御寒，不过一次不需吃得太多，每天数量为四十至五十克。再如，桂圆肉是个理想滋补祛寒食品，内含有多种维生素，其营养价值很高，对於体弱、气阳不足者，均能生效，其它如白木耳，是属於滋阴润肺之要药，我们也可以根据体质的不同，而选用。
总而言之，冬季精气封藏，服补品易于吸收。但是不主张进补过量的人参或鹿角胶等，如果超过极量，会引起副作用。譬如，过多的服用鹿茸，导致燥热、鼻干甚至鼻出血、牙龈出血。人参服得太多，会引起腹胀、嗳气、不思饮食，故应该根据需要而适量服补药，但是补药不是增强体质的唯一办法，还必须和体育锻炼及正常的生活结合起来，方能奏效。
冬季多吃这6种食物，帮你止咳！
人们感冒后常常会伴随有咳嗽的症状，咳嗽对人们来说是一件很痛苦的事，出现咳嗽时间很长，很多人即使感冒好了，咳嗽还会持续一段时间，经常咳嗽会严重影响人们正常工作和生活，都很想尽快将咳嗽治好。
咳嗽时吃哪些食物能止咳？
1、雪梨
雪梨对于止咳效果很好，它具有清热化痰作用，将雪梨去皮后跟冰糖一起炖煮，是一道很好止咳化痰的甜品。
2、银耳
说起银耳，很多人对它非常的熟悉，银耳它含有很多种氨基酸，能有效缓解皮肤干燥问题，还具有滋补生津、润肺养胃功效，对出现咳嗽的人吃银耳都有显著的改善。
3、白萝卜
大家都知道“冬吃萝卜夏吃姜”的谚语，冬季人们吃萝卜对身体健康有很多益处，白萝卜富含丰富的维生素C和水分，它具有利尿和润肺止咳作用，特别是冬季人们出现感冒咳嗽、咽喉疼痛时，有很好缓解作用。
4、罗汉果
罗汉果具有清热润肺以及止咳化痰功效，对于小儿患上感冒咳嗽后，喝罗汉果水是可以起到治疗疾病，人们若是患上扁桃体以及支气管炎问题而引起咳嗽时，每天适当喝罗汉果水，有很好止咳化痰功效，此外没有咳嗽症状时喝罗汉果水，还可以润喉以及对预防感冒都有作用的。
5、金桔
金桔是人们常常吃到的一种水果，特别是到冬季，人们出现感冒咳嗽后，吃金桔还可以起到化痰以及理气的作用。
6、柚子
柚子的营养价值很高，能补充身体所需要的营养物质，但柚子肉中没有止咳功效，而柚子皮它具有止咳化痰作用，还具有开胃健脾效果，所以出现咳嗽时，将柚子和柚子皮炖煮，煮熟放入蜂蜜饮用，有着止咳化痰以及润肺功效。
出现咳嗽后需要多摄入含水分充足的食物，而且每天要定时补充水分，平时可以多喝一些汤类的食品，例如萝卜粥、雪梨粥、银耳粥等等，都具有很好润肺、化痰功效，此外人们尽量减少吃辛辣、高脂肪、高热量等食物，否则会加重咳嗽症状，反而会影响病情康复。除此之外，生活中也要注意多锻炼身体，只有提高身体抵抗力，才能抵御各种病菌的侵害。
食不受补者冬天怎么进补
都市生活紧张而忙碌，人们常常会忽视对饮食的要求。其实从早晨您喝下第一杯水，一天的饮食生活就已经开始了。不同颜色的蔬菜都含有什么样的营养?早中晚三餐怎样合理进行荤素搭配?为了让您能远离由饮食误区引起不适甚至疾病，生活家小编精心为您搜罗各类饮食保健信息，贴身定制属于您的健康饮食!
中医认为，冬季进补对身体有着补养和治疗的双重意义，有益于身体健康。但冬季进补并非人人皆宜。对于那些健康、身强体壮的正常人就没有必要进行冬补，只需注意饮食调养及适当的体育锻炼即可。而对于那些开刀手术、大病初愈、劳累过度、年老体虚者，通过冬季进补，则可以尽早恢复健康。但具体应该怎样补，需要补什么，每个人的身体情况不同，进补时需区别对待，各取所需。
一、血虚不足常有头昏眼花者，可选服有补气益血作用的阿胶浆、四物饮、参杞补膏、补气养血膏等中成药。同时可常食动物血、禽蛋、禽肉等进行食补。
二、气血不足常体倦无力、动则气喘者，可选用有健脾益肺、静心安神作用的人参、红参、生晒参等。方法：将参切碎，红参在火上烘软后切片，每日3~4克，放入小瓷碗内，加入半碗水，少量糖，隔水蒸炖，每天服1~2次。也可适量饮些豆浆、牛奶;还可炖红枣、桂圆、蹄膀、精肉等服食。
三、阳虚冬天怕冷者，进补宜选择具有补肾阳体且温而不燥的助阳之品。可选用鹿茸片、参茸片、参茸补膏等;也可选用鹿茸血片或粉片，每次0.5克，隔水炖服。除服滋补药外，还可吃些狗肉、羊肉、牛骨髓等具有补气助阳，增加防寒作用的食物，这些都是补阳上品，在冬季里可经常食用。
四、阴虚者，冬季进补可选用六味地黄丸、左归丸等中成药;也可服用哈士蟆油以补肾、润肺养阴;或食用海参，对虚弱劳损、精血亏耗等症有效。
此外，专家还提醒人们，冬季进补时要注意以下几点：
凡有感冒发热、不思饮食、消化不良、呕吐腹泻等病症，都应暂停服用任何滋补品，待病愈后再进补。
进补时忌进食过于甘腻的食物，忌进食生冷食品，以免妨碍对补药、补品的吸收。
服用人参进补时，忌食萝卜，以免影响人参的进补作用。
生命在于运动，人们不能光靠滋补品来维持身体的健康，还要参加适当的体育锻炼和力所能及的劳动，方能最终获得健康。