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夏季多吃3种红色食物可养心!

时间:2021-07-12 来源:营养搭配 作者:网友投稿

从中医的角度上来说,红色能入心经。夏季阳气最为旺盛,正是养心的好时机,因此夏季多吃红色食物能养心护心,常见的有西瓜樱桃、西红柿以及红豆等,不妨具体的来看一看。

夏季吃哪些红色食物能养心?

1、红色蔬菜

常见的红色蔬菜有西红柿和胡萝卜,前者具有健胃消食和去心火效果,而且也能达到止渴生津功效,食欲较差和全身无力以及肢体酸重的人可以适当的吃。西红柿中也含有大量番茄红素,这属于抗氧化剂,能增强抵抗力和免疫力。适当的生吃西红柿能降低血液中低密度脂蛋白胆固醇含量,维护心血管健康。不过空腹吃西红柿易导致胃痛或胃胀,所以胃肠道差的人不妨喝西红柿汤和西红柿炒鸡蛋。后者中含有丰富的维生素B1、B2、矿物质以及膳食纤维等,其中含有的胡萝卜素能在肝脏中转化成维生素A保护上皮细胞,避免器官萎缩,增强抵抗力。最值得一提的就是胡萝卜中的槲皮素,可增加流向冠状动脉的血液,帮助调整血脂;胡萝卜中也含有适量叶酸能降低患冠心病风险;含有的琥珀酸钾盐也能避免血管硬化,辅助降低血压和胆固醇。

2、红色水果

夏季可适量的吃西瓜,其中大部分都是水分,能起到利尿和清热去暑效果,而且也能保护心血管健康。不过血糖控制不稳的糖尿病、消化道溃疡以及慢性肠胃炎的患者应少吃。另外,樱桃也是不错的选择,其中含有大量花青素、矿物质和维生素等,具有一定的抗氧化和抗炎症效果。在所有水果中樱桃是含铁量最高的,能养心血和补心气。

3、红色主食

夏季可以适当的吃红豆,能帮助去内火,而且也能起到清心养血效果,缓解疲劳感,辅助治疗动脉粥样硬化以及身体水肿。红豆中含有丰富的三萜皂苷和铁,可维护心血管健康,避免血管老化。另外,适当的吃红豆也能减轻烦躁不安和口渴等症状。

温馨提示

夏季除了适当的吃以上红色食物外,也可以适量吃猪肉、牛肉和羊肉等,其中含有优质蛋白质以及微量元素,能为身体补充所需营养提高心脏功能,加快气血运行,起到补气血功效。不过红肉不能吃太多,每天摄入量不能超过15克,同时吃红肉期间应搭配绿叶蔬菜。

夏天保养心血管吃什么好?

夏天的天气太炎热,很多老人都要对血管老化引起重视。夏季是人们常说的调养身心的季节,所以在夏季更应该将自己的心脏保护好。因为随着温度的升高,突发脑梗等急性病并不少见。如果家里面有老年人,要多提醒老人注意自己的身体,做好防止血管硬化的工作。下面就来了解一下在夏季防止血管硬化的方法。

夏天吃什么能软化血管

1. 茄子

如果家里老人患有高血压等疾病,可以提醒老人多吃一些茄子。虽然茄子看似非常普通,但其对预防心血管疾病还是很有效果的。茄子中富含维生素p,可以软化血管。因为维生素p不仅可以增强血管的弹性,帮助血管排出有害物质,还可以增强血液的循环能力,防止血管硬化。

2. 黑木耳

黑木耳常用作保健品。如果适当食用,可以起到补血的功效。除此之外,对于老年人来说,食用黑木耳可以降低血压,预防血管硬化。黑木耳中含有很多维生素K,能防止血液凝固、有效预防脑血栓等疾病。总之,黑木耳的功效与茄子类似,都可以帮助血管清除垃圾,使血管富有弹性等,在夏天食用是不错的选择。

3. 玉米

玉米味甜、能饱腹,深受人们的喜爱。玉米种含有大量的膳食纤维,可以有效降低体内的胆固醇含量。其中的维生素E也能起到软化血管的作用。因此夏季多吃一些类似玉米的粗粮,不仅可以减肥,还能有效预防心血管疾病,一举两得。

4. 海带

海带预防三高可是出了名的。在夏季如果想预防血管硬化,怎么能缺少海带。海带能吸收血液中水溶性纤维,保证血液能正常流动,防止血管堵塞。所以在夏季吃海带是很好的选择。

5. 洋葱

要想预防心血管疾病,洋葱当然必不可少。吃洋葱可以清楚血管中的杂质,避免血管硬化,而且可以稀释血液,促进血液更好地循环流动。洋葱既可以炒菜,也可以将其用酸醋浸泡后食用。无论哪种方法,小孩老人都可以一起尝试,都有利于身体的健康。

温馨提示

夏季天气炎热,更要避免过多食用易上火的食物。生活中要多注意家里老人的身体健康,因为很多急性病都是在一刹那间出现的,如果抢救不及时,很容易造成不可挽回的后果。

心静自然凉 夏天养心安神要吃什么

相信很多人都听说过心静自然凉,在炎热的夏天里,想要抗暑,方法是有很多的。而今天要为大家介绍的是通过吃养心安神的食物来起到降暑的作用,快来一起看看这些食物都是什么吧。

夏天养心安神吃什么好

莲藕。鲜藕含有大量的碳水化物和丰富的钙、磷、铁及淀粉,多种维生素和蛋白质。生藕消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用。熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用。以水煮服或稀饭煮藕吃疗效最好。

苹果。苹果富含果胶、蛋白质、维生素B族、维生素C、钾、锌等多种使人安神镇静的元素,同时还富有具有芳香成分的醇类和羰类化合物。因此,苹果浓郁的芳香对人的神经有很强的镇静作用,能催人入眠。

蜂蜜。蜂蜜营养价值高、保健效果好,具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效。

大枣。大枣又名红枣,富含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、黏液质、钙、磷、铁等等,有补脾、养血、安神之益处,因而有助眠作用。晚饭后,用大枣熬水加点红糖;或用十枚红枣、五根葱白煮水喝;或者用大枣与百合煮粥喝,都能够起到加深睡眠的作用。

接下来,还有养心安神的食疗方推荐给大家。

夏天养心安神的营养食谱

补养心肾酒

材料:白酒2500克,木香20克,远志、石菖蒲、砂仁、柏子仁、荻苓、白芍、川芎、当归、人参、麦冬、大冬、生地黄、熟地黄、破故纸各40克

做法:将上面的药材都捣碎,然后放进干净的白布袋里,口扎紧,放进瓦罐,倒入白酒,用文火煮熟,去掉渣备用,每次温饮15毫升,每天两次。

功效:健脾胃,养心肾,补气血。

党琥猪心煲

材料:猪心2个,枸杞子10克,水发黑木耳10克,琥珀粉3克,党参7克,清汤、黄酒、盐适量

做法:黑木耳、枸杞、猪心洗净,猪心切成两半,放沸水烫一下,然后再切成小块。将黄酒、猪心、清汤倒入砂锅里,煮沸,撇去浮沫,放枸杞、木耳、琥珀粉和党参,改小火炖2小时,最后加盐调味即可。

功效:养心安神,益气补脾,气滞内热的人不适宜食用。

宁心安神茶

材料:茯苓10克、远志10克、浮小麦15克、甘草4克、大枣4枚

做法:将药一起放在锅中,用水煮30分钟后,去掉药渣,用壶装起,用作茶和,一天3到5次。

功效:适用于工作忙碌或学业压力较大的人群,能有效帮助舒缓压力,安心凝神。

以上养心安神的食物和食谱,大家都可以在夏天试试看哦。

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