相信很多人都听说过心静自然凉，在炎热的夏天里，想要抗暑，方法是有很多的。而今天要为大家介绍的是通过吃养心安神的食物来起到降暑的作用，快来一起看看这些食物都是什么吧。

夏天养心安神吃什么好

莲藕。鲜藕含有大量的碳水化物和丰富的钙、磷、铁及淀粉，多种维生素和蛋白质。生藕消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用。熟藕则具有通气、健脾和胃、养心安神的作用。以水煮服或稀饭煮藕吃疗效最好。

苹果。苹果富含果胶、蛋白质、维生素B族、维生素C、钾、锌等多种使人安神镇静的元素，同时还富有具有芳香成分的醇类和羰类化合物。因此，苹果浓郁的芳香对人的神经有很强的镇静作用，能催人入眠。

蜂蜜。蜂蜜营养价值高、保健效果好，具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效。

大枣。大枣又名红枣，富含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、黏液质、钙、磷、铁等等，有补脾、养血、安神之益处，因而有助眠作用。晚饭后，用大枣熬水加点红糖；或用十枚红枣、五根葱白煮水喝；或者用大枣与百合煮粥喝，都能够起到加深睡眠的作用。

接下来，还有养心安神的食疗方推荐给大家。

夏天养心安神的营养食谱

补养心肾酒

材料：白酒2500克，木香20克，远志、石菖蒲、砂仁、柏子仁、荻苓、白芍、川芎、当归、人参、麦冬、大冬、生地黄、熟地黄、破故纸各40克

做法：将上面的药材都捣碎，然后放进干净的白布袋里，口扎紧，放进瓦罐，倒入白酒，用文火煮熟，去掉渣备用，每次温饮15毫升，每天两次。

功效：健脾胃，养心肾，补气血。

党琥猪心煲

材料：猪心2个，枸杞子10克，水发黑木耳10克，琥珀粉3克，党参7克，清汤、黄酒、盐适量

做法：黑木耳、枸杞、猪心洗净，猪心切成两半，放沸水烫一下，然后再切成小块。将黄酒、猪心、清汤倒入砂锅里，煮沸，撇去浮沫，放枸杞、木耳、琥珀粉和党参，改小火炖2小时，最后加盐调味即可。

功效：养心安神，益气补脾，气滞内热的人不适宜食用。

宁心安神茶

材料：茯苓10克、远志10克、浮小麦15克、甘草4克、大枣4枚

做法：将药一起放在锅中，用水煮30分钟后，去掉药渣，用壶装起，用作茶和，一天3到5次。

功效：适用于工作忙碌或学业压力较大的人群，能有效帮助舒缓压力，安心凝神。

以上养心安神的食物和食谱，大家都可以在夏天试试看哦。

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