哪些不良饮食习惯会伤害胃？
胃部非常的脆弱，每天需要不停的工作来帮助消化和吸收食物，但是一些不良的饮食习惯会对胃部带来一定的损伤，增加了患上胃癌的几率。
哪些不良饮食习惯会伤害胃？
1、吃饭时不专心
部分人群为了赶时间会一边走路一边吃早餐，吃午餐的时候会看着书或者看着电视吃，这样会增加胃部的不适感。在消化食物时必须有充足的血液来供应，吃饭时处于运动状态会减少流向胃肠道里面的血液，影响了正常消化及吸收，诱发胃炎，甚至会导致胃下垂。另外一边看一边吃饭会让大脑和肠胃增多血液，从而引起消化不良。每天早晨早起20分钟安静的吃营养丰富早餐，吃饭时把所有的注意力全部集中在食物上，吃饭时细嚼慢咽，充分的享受食物带来的美感。
2、空腹吃大量酸性水果
在空腹状态时胃里面有很高的胃酸含量，空腹时不能吃酸性水果，这样会增加胃里面的酸性物质，最终形成了胃酸，另外空腹吃水果也会引起胃胀，诱发消化系统相关的疾病。对于胃酸过多、十二指肠以及胃溃疡的患者来说不能吃杨梅柠檬及山楂等酸性太高的水果，这样会促进胃酸的分泌，对胃黏膜带来刺激，延长了溃疡面的愈合。
3、用汤泡饭
很多人们在吃米饭的时候喜欢使用汤泡饭吃，这样会让食物还没有在口腔里面充分的嚼烂就直接进入了胃里面，增加了胃的负担，而且不利于食物的消化，不能更好吸收里面的营养物质。另外如果总是吃辛辣的食物会刺激消化液的分泌，让胃肠道黏膜处于充血水肿状态，加快了胃肠道蠕动。不能长时间的吃汤泡饭，必须要做到细嚼慢咽来减轻胃肠道负担。饭前可以喝汤或者喝稀饭，不仅仅能够滋润食道和口腔，同时也能够刺激胃部和口腔产生胃液和唾液。
温馨提示
尽量要改变不良的饮食习惯，平时可以生吃大蒜，大蒜能够降低胃里面的亚硝酸盐含量，防止亚硝酸氨的合成，具有抗癌防癌的效果，降低了患上胃癌的几率。饮食方面以清淡为主，避免吃辛辣刺激性的食物，多吃绿叶蔬菜和水果，吃饭时要细嚼慢咽，不能狼吞虎咽，保证一日三餐的定时定量，避免暴饮暴食。
长期吃汤泡饭伤胃吗？
小时候，饭桌上的蔬菜比较少，一家人不够吃，然后就菜汤泡饭；现在很多家庭喂孩子时，为了让孩子容易吞咽，也会汤泡饭给孩子吃；一些成年人，为了节省吃饭时间也将汤泡饭作为一种饮食习惯。但是营养学家认为，长期吃汤泡饭不利于身体健康，特别是汤泡饭会比较伤胃，降低消化功能。
相关研究表明，长期吃汤泡饭的人群，容易出现功能性消化不良的问题。汤泡饭水分比较多，比较软，容易吞咽，所以很多人不咀嚼搅拌，直接囫囵吞枣的咽下去。这样容易导致舌的味觉神经没有受到刺激，唾液腺分泌消化液会减少，没有咀嚼动作的酝酿和前期神经冲动刺激，胃内的胃蛋白酶、胃酸，胰腺中的胰蛋白酶，肝脏中的胆汁等分泌量也会相应下降。所以人体对食糜的消化和吸收能力会下降，但是进行检查却找不到任何器质性病变，这就是长期汤泡饭导致的一种不明原因的功能性胃病。
此外，长期汤泡饭还可能会导致营养不良。汤泡饭多数情况下使用菜汤、肉汤等，饮食中的蔬菜含量比较少，吃下去的都是淀粉，或者脂肪油类。长期不吃蔬菜可能会导致体内各种营养物质缺乏，导致营养不良。
日常生活中，不同食物的均衡搭配才能满足身体各种营养的需求，特别是处于生长发育期的儿童，长期吃汤泡饭，容易缺钙、缺锌、造成缺铁性贫血等，这一点家长一定要注意。
糖为酸性空腹多吃会伤胃 早晨空腹吃糖危害多
很少有人知道，早晨空腹吃糖果会影响机体对蛋白质的吸收，主要是因为，糖与蛋白质结合后，可以改变蛋白质的分子结构，形成蛋白质的“聚糖”物质，使原有蛋白质的营养价值大打折扣。
糖为酸性 空腹多吃会伤胃
糖是一种比较容易消化吸收的食品，如果早晨空腹大量吃糖，那么，人体在短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持自身水平，可能会使血糖骤然升高，经常血糖高，容易诱发糖尿病。另外，糖属于酸性食品，空腹大量吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，使胃容易“泛酸”，时间久了很容易导致胃炎。最关键的是，蛋白质是生命活动所必需的基础物质，空腹吃糖会减少或降低人体对蛋白质的吸收与利用，因此最好不要空腹吃糖。值得一提的是，患糖尿病的人如果来不及吃饭而一时血糖骤降，为提升血糖而空腹吃糖是允许的。
儿童少年 尤应避免多吃甜
由于空腹喝糖茶、甜果汁或吃巧克力等甜食，会影响机体对蛋白质的吸收，这样一来，时间越久，对蛋白质吸收的影响程度就越严重。因为蛋白质是人体内生命活动的基础成分，像体内酶的催化作用、抗体的免疫作用、血浆蛋白的运输作用以及肌肉蛋白的运动作用等，蛋白质都是必不可少的。对于儿童和青少年而言，他们的新陈代谢比较旺盛，正值长身体的关键时期，如果缺乏蛋白质对生长发育十分不利。所以，这些人群就更要注意尽量避免空腹吃糖果类食品。
早咸晚甜 更对健康有好处
空腹吃糖对普通人的健康不好，所以营养师建议，早晨要偏淡盐饮食，晚上可以喝些甜水。传统医学认为：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”意思是每天早起空腹喝淡盐水，帮助缓解人体睡眠后血液较黏稠的情况；晚上睡前喝蜂蜜水，可起到润肠通便的作用。并且，早上喝杯淡盐水还有轻微消炎作用，而晚上喝杯蜂蜜水还有美容养颜及补充微量元素的作用。