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巧克力有益身心还是有损健康?巧克力与健康的真相

时间:2011-08-31 来源:营养误区 作者:网友投稿

  一提起巧克力,很多人是又爱又怕,爱它独特的口感,总能给人以味觉上的享受;可又怕它影响健康,觉得巧克力和肥胖、糖尿病、龋齿有着千丝万缕的联系。

  巴黎巧克力博物馆举办的一场关于巧克力功效的展览,试图通过对其成分的剖析,还巧克力以“清白”。

  很多人把巧克力看做是高热量的代名词,认为会导致肥胖。其实,巧克力的脂肪含量虽高,但其主要成分可可脂含有丰富的不饱和脂肪酸,适量食用对健康有益。此外,大量实验也表明,可可脂不会增加血液中胆固醇的含量。

  有不少人认为,经常食用巧克力会造成蛀牙。而事实是,可可中含有丹宁酸、氟质和磷酸钙,这三种物质都参与了保护牙齿的工作。

  其实,适量食用巧克力益处多多。譬如能增加血液中影响血小板凝结的类黄酮,对心脏有益。巧克力中丰富的黄酮醇和多酚属于抗氧化成分,不仅能够延缓衰老,还能预防癌症、动脉硬化、关节炎等病症。另外,巧克力中的苯乙胺和可可碱,能够使人感到愉悦,消除压抑感。

  尽管巧克力有如此多的健康功效,人们也不能因此放纵食用巧克力,走入误区。专家建议,一天吃两小块为宜。

  值得注意的是,切忌给宠物吃巧克力,因为其中的可可碱和咖啡因会使宠物中毒,导致呕吐、排尿增多、过度兴奋、颤抖、呼吸急促、虚弱与癫痫,甚至造成死亡。

中医显威力,治疗巧克力囊肿有良方

  巧克力囊肿这个词或许大家咋看之下会感觉丈二和尚摸不着头脑,这也是一种疾病?对,这就是一种疾病。今天,小编个大家讲讲我们的中医是如何治疗巧克力囊肿的。

中医显威力,治疗巧克力囊肿有良方

  中医巧治巧克力囊肿

  一、中药贴剂治疗。成分:附子、山甲、夏枯草、柴胡、南星、三棱、赤芍、桃仁、香附、白芥子、海藻、乳香、没药、肉桂、生姜、葱白。用法:加温软化,小腹和后腰各贴一贴,3天取下,休息1-2天再换新膏药,贴十次为一疗程。功能:消瘀散结、化瘀止痛、理气疏肝。主治:用于女性卵巢囊肿。方解:方中三棱、赤芍、桃仁、香附可以疏肝理气,打通瘀滞;夏枯草、海藻、白芥子消痰软坚、散结消肿,其中白芥子与海藻配合还能消除黏腻之阴邪;附子、肉桂、南星祛寒驱湿邪,温经止痛;乳香、没药、山甲止痛化淤;山甲、生姜、葱白则可引导药性渗透穴窍腠理,再由柴胡引诸药入肝经,直达病所。

  二、中药汤剂治疗。 成分:海藻12克,白芥子10克,三棱10克,苡仁20克,桃仁10克,夏枯草20克,南星6克,赤芍12克。用法:水煎服,药液为600毫升,每服300毫升,每日2次,10天为1个疗程,1~2个疗程B超1次,如有疗效,服药可直到肿瘤消失为止。用药3个疗程,肿瘤继续增大者为无效,可做CT检查进一步明确诊断另做治疗。功能:理气行滞、活血祛痰、化瘀散结、软坚消肿。主治:适用各种囊肿,尤其对卵巢囊肿效果显著,对卵巢囊肿、畸胎瘤、肝肾等囊肿也有一定的疗效。方解:方中三棱、桃仁、赤芍理气行滞、活血祛瘀,海藻、夏枯草、白芥子能消痰软坚、散结消肿,南星、苡仁化湿祛痰,白芥子与海藻配合能消除黏腻之阴邪,以上诸药配伍,能使痰湿化,气血通,囊肿消也。

  巧克力囊肿的预防

  1、注意调整自己的情绪,保持乐观开朗的心态,使机体免疫系统的功能正常。

  2、要注意自身保暖,避免感寒着凉。

  3、月经期间,禁止一切剧烈体育运动及重体力劳动。

  4、如已查出患有子宫内膜异位症,卵巢巧克力囊肿大于6cm以上者,在月经期或月经中期一定要注意保持情绪稳定,避免过度劳累,一旦囊腔内张力突然升高时,囊壁破裂,会形成急腹症。

  5、尽量少做人工流产和刮宫,做好计划生育。

  6、女性月经期一定要禁止性生活。

  7、女孩子青春期要避免受惊吓,以免导致闭经可形成溢流。

  8、预防卵巢巧克力囊肿要注意月经期要做好自身的保健,注意控制自己的情绪,不要生闷气,否则会导致内分泌的改变。

圣诞节吃什么好 教你做美观又美味的巧克力圣诞屋

  原料:

  黑色巧克力400克、白色巧克力50克、糖霜、蛋白10克、糖粉60克、醋两滴。

  装饰:

  各种颜色卡通糖、糖粉少许。

  份量:

  圣诞屋一个。

  做法:

  1、黑巧克力切成碎末;

  2、放入容器中;

  3、隔50度的温水融化;

  4、融化好后,用小勺子倒入巧克力模具中。或者装入裱花袋挤入巧克力模具中。放冰箱冷藏室变硬。最好用裱花袋比较好。用小勺子容易滴到旁边。这样的模版要做两次;

  5、白巧克力同样切碎。装入裱花袋中。隔温水融化;

  6、黑巧克力多出来的装入裱花袋中。准备安装巧克力屋子;

  7、蛋白糖霜材料,用蛋白倒入糖粉搅打至要滴不滴状态。然后再加入白醋搅拌。蛋白糖霜用来装饰屋顶上的冰雪,所以,可以稍稀一点。再搅拌至可以直线滴落状态;

  8、然后用黑巧克力酱将屋子凝固。先凝固底部,底部固定好了。再凝固屋顶。然后门和窗子用白巧克力酱涂好。屋顶淋上蛋白糖霜。上面沾上卡通糖。淋上糖粉。最后放上圣诞老人即可。

  小贴士:

  1、冬天制作巧克力酱特别容易凝固。所以你巧克力模具制作好后,放在室温里也会很容易变硬的。不用放冰箱冷藏室。

  2、巧克力因为特别容易凝固。所以在挤巧克力酱装饰房子的时候,速度要快。不然就很快凝固了。又要隔水融化。

  3,白巧克力同样如此,如果发现巧克力挤不出来。可以用手温融化巧克力。或者把最前面的挤掉不用。

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