很多人都知道薏米和红豆都有“消肿”的作用。这里的肿其实不只是说的水肿，10个人里面起码有5～6个身体发福的，那也是肿，叫做体态臃肿。肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。很多人都知道薏米红豆粥，但有的人可能没有听说过红豆薏米能够帮助人们快速的减肥法，红豆薏米粥是有减肥的效果的，那么，你知道薏米红豆粥都有哪些功效与作用吗？薏米红豆粥的做法有什么呢？下面，小编就带大家来了解一下吧。

薏米红豆粥功效与作用

消肿减肥

水肿和肥胖都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。

治疗水肿用红豆的效果是很好的，实践证明，薏米红豆粥是有很好的减肥效果的，而且在减肥的同时也不会伤害身体，效果很好。

红豆薏米粥赶走便秘

患上便秘实在让人心烦，吃药就拉肚子，不吃药几天不上厕所。因脾虚生湿，湿滞肠腑，导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见，主要表现为大便困难，腹胀脘闷，困乏无力、肛门灼热等，采用健脾化湿法可有效治疗。

红豆和薏米含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动，有助于排便。红豆性平味甘，有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾渗湿止泻排脓。二味合用，具有健脾化湿、调达气机功效。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘，或者脾虚无湿，以及孕妇，则应慎服上方。

治疗慢性疾病

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。

祛湿健脾胃

薏米又叫做薏苡仁，可以帮助人体消水肿，健脾益胃，经常吃对身体是有很多好处的。

红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。

把薏米和红豆熬成粥，可以让人体充分的吸收其中的营养成分，而且不会给脾胃造成负担。

薏米解毒瘦身又养颜

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。 熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。

薏米红豆粥怎么煮最好

建议的方法有两种：第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。

第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。

注意事项：因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用。另外，薏米红豆粥的味道挺好的，但是我们在食用的时候，一定要明白，这和一般的小米稀饭是不一样的，这可以算是一种保健汤药，所以不能过量食用，可能导致腹泻、腹痛。

男人肥胖怎么减肥？这些好方法不能错过

男人作为一个家庭的支撑，平时总有忙不完的工作和推不掉的应酬。特别是对于办公室一族的男性来说，平时起身走动都变成一种奢侈，活动过少，脂肪也难免会堆积。那么，男人肥胖应该怎么减肥呢?

1、木偶运动

这个木偶运动主要针对上臂还有腰腹部位锻炼。首先站直，然后将两脚张开，双手手臂平举起来，弯曲手肘，让左手手指指向上，右手手指指向下，接着让身体往左倾，右手则往上转，左手往下转，与此同时身体往右倾。反复轮流做几遍。

2、下蹲运动

下蹲运动可以锻炼臀部大腿以及背部，首先站好，把两脚张开，两腿膝盖可以稍微弯曲一些，然后将腹部和臀部的肌肉收紧，身体往下蹲，一直蹲到最低点为止，然后保持姿势2秒钟，接着起身。重复下蹲几遍。

3、屈身运动

站直，把两腿张开，两手臂自然贴在臀部位置，腰背挺直，身体由髋关节位置往前屈身，然后保持动作开始数数，从1数到15。接着再将身体进一步屈，让两手可以抓到小腿肚，但是注意要保持腿部伸直，接着再往前屈，尝试让手与地面接触，然后再数数，从1数到10。

4、侧抬腿运动

侧抬腿运动可以运动髋关节部位，首先先右膝盖跪地，然后让两手撑在地面上，左腿则往身体侧面伸直，接着把左腿抬起，然后再放下，重复做4次，之后再换成右腿做同样动作，左右腿轮流多做几遍。

七大低热定律抵制快餐型肥胖

2009年中国学生营养与健康促进会调查显示：中国超重肥胖儿童少年已经达到1200万人，占到世界“胖孩儿”总数的十三分之一。肥胖正在发展成为严重的公共卫生问题。长久以来，肥胖被视为生活富足的象征。然而，2007年世界卫生组织的一项调查报告显示，排名前十的肥胖大国里，除了美国，其他都是发展中国家。那么究竟是什么改变了我们的体型？

　　营养过剩，你准备好了吗？

　　人类诞生以来，经历很长世纪的食物不充足。因此人体的基因已适应饥饿，时刻帮助人们贮存能量，应对食物匮乏。然而在当今中国，营养不良这个词已离我们越来越遥远。每天，人们能接触超过800种食物，只要你愿意，就能尽情享受美食的愉悦。于是营养过剩的问题开始渐渐凸现。

　　“我们的身体还没为营养过剩做好准备”，四届全美最佳医生得主，康宝莱营养和科学顾问委员会主席大卫·赫伯博士说。在高热量、高脂肪的食物面前，我们的身体显得难以应付。因此，发胖的过程总是那么迅速。

　　都是快餐惹的祸

　　人口仅1.3万，面积24平方公里的太平洋岛国瑙鲁是2007年世界肥胖国家大赛的冠军。超重人口比例在90%以上。过去50年中，西方产品大量涌入这个太平洋岛国，导致他们饮食方式发生了深刻变化。鱼、蔬菜、山药和椰子被进口罐装肉、垃圾食品和高脂肪的零食所取代。"城市化使越来越多的人们居住在密集的区域，在城市中，人们远离了传统食物来源，更多依靠工业化食物供给。"肥胖研究国际联合会的公共事务主任内维尔·里格比（Neville Rigby）称。现代化引起人口少、资源少的国家依靠进口，特别是加工食品，“西方食物压倒一切，然而很多人并不是先天就能适应这些食物的。” 从1992年~2002年，我国城市儿童少年膳食中脂肪提供的能量占总能量摄入的比例从24.4%和27.4%分别增加到35.9%和35.7%，超过了中国营养学会建议的30%的上限。西式快餐同样大量入侵了中国人的生活。

　　“慢餐”方式告别肥胖

　　怎么吃才健康？这个回答简单得令人惊奇。“中国人的传统饮食其实很健康”，大卫·赫伯博士指出。中国人的烹饪方式讲究精心细致，讲究营养搭配，属于现在国际流行的“慢餐”方式。与此相反，炸鸡之类的食品因为制作方便、快捷而成为现今社会流行的“快餐”。而这些快餐往往高热量、高脂肪，极容易导致肥胖。在博士看来：“也许我们应该回到二、三十年前的饮食习惯。” 恰恰是我们遗忘甚至抛弃的传统中餐，才是最适合、最健康的饮食方式。

　　尽管如此，并不是所有人都有时间或者精力实践“慢餐”文化。而充斥我们四周的西式快餐也并没有那么容易回避。如何在现代社会保持苗条身材？康宝莱营养咨询委员会成员，加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任苏珊·鲍尔曼给您七个对付西式快餐的小建议。

　　西式快餐七大“低热”定律

　　1.用一包速食麦片替代半杯添加碎巧克力、牛奶、糖浆的奶茶可减少200卡路里的摄入量。

　　2.360毫升的汽水含有大约150卡热量，而300毫升矿泉水和60毫升100%纯果汁制成的混合饮料可以将热量减少到40卡路里。自制果汁的味道也很好哦！

　　3.巧克力对于很多女生都有无限的诱惑力，但是它的热量却让人望而却步。完全放弃巧克力似乎很难，那么就尝试下巧克力味的食品吧。比如巧克力味全麦饼干片，巧克力味蛋白混合饮料，还有巧克力味酸奶，比起大块的巧克力，或者巧克力蛋糕，这些食物既能让你过一把巧克力的瘾，也能很好控制热量摄入。这样一来你可以减少大约150卡路里的摄入量。

　　4.汤通常都可以接受，但注意不要喝过于油腻的汤。越来越多的人开始接受西式的浓汤，比如加入大量鲜乳酪的法式西兰花浓汤。这种汤热量很高，如果用我们传统的西红柿汤代替油腻的西兰花汤，就可以帮你减少140卡路里的摄入。

　　5.你喜欢吃水果嘛？这是个好习惯，但是尽量少吃水果干果。拿普通的一次性水杯装半杯葡萄干，它们的热量就有215卡，与之相比，同样量的新鲜蓝莓只有40卡热量。新鲜水果无论在营养以及热量方面都更健康。

　　6.用三个鸡蛋蛋白代替两个完整的鸡蛋，能使你摄入更多的、可以抵抗饥饿的蛋白质。同时，你还减少了100卡路里的摄入量。

　　7.冰淇淋和奶昔是许多女生的最爱，但你一旦抵制不住诱惑，在甜品店外停留片刻，你就非常有可能多摄入500卡路里。奶昔也有健康以及低热量的做法。在家中用牛奶、蛋白粉和水果自制的奶昔可以使你减少200卡路里的摄入量。

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