预防心脏病多吃豆腐
据报道,据英国阿斯顿医学院心脏病专家拉胡尔(Rahul potluri)介绍,英国心脏病患者婚姻状况调查结果显示,已婚人士患病风险可降低14%。
研究:婚姻或有助心脏健康
该项研究涉及2.5万人,其中也包括在英国的印度人,历时超过13年。该研究称,人们从婚姻中获得的身心支持是心脏病患病风险低的一个重要原因。此前,芬兰研究人员曾发布报告,对男性而言,未婚者患心脏病的几率比已婚人员高58%-66%;对女性而言,这一几率差距为60%-65%。研究人员推断,已婚者家庭收入更高,生活习惯更加健康,社会关系网络更加丰富,从而有利于及时就医和病后康复。
来自英国的数据表明,印度人口中心脏血管总体闭塞率比英国当地人高出20%,更多的年轻人患上该种疾病。在英国的印度人中,糖尿病的患病率比白种人高出30%。印度40至60岁年龄组的心脏病患病率比白种人高了一倍以上。 在西方,人们70岁起开始出现心脏问题,但在印度,越来越多的30至40岁的患者饱受心脏病威胁。
目前,印度的心脏病患者是基于国外白种人的数据进行治疗。 拉胡尔认为:“通过印度人的数据,我们可以为患者提供更正确的治疗方法。目前来自欧美的药物对印度的患者来说可能无法奏效,要获得正确的药物和饮食方案,我们需要基础设施来分析病征,从而了解问题所在。”
拉胡尔是英国最早使用大数据进行医学研究的人士之一,他称,“印度心脏病发病率较高的原因是除了已知的印度人对心脏病易患病倾向之外,印度人大量采用西方的生活习惯也是另一因素。目前在印度对心脏病采用的是‘治疗政策’,而不是像西方国家一样使用预防政策,整个社会必须通过合作来解决这里的健康问题,如果我们没有正确的治疗措施,心脏疾病带来的负担将达到无法控制的程度。”
预防心脏病多吃这些食物
其实要想预防心脏健康,除了和谐的婚姻外,在饮食方面也要注意,多吃些有益于心脏健康的食物。
全麦食品
为了扫荡掉阻塞动脉的胆固醇,试一试每天多吃些全谷物吧!因为其富含能降低胆固醇的β葡萄糖,燕麦对于预防心脏病特别有效。
鱼油
无论是罐装的还是新鲜的含鱼油丰富的鱼类,例如野生三文鱼,含有丰富的OMEGA-3脂肪酸,这种成分能有效稳定心律,降低血压,遏制心血管炎症,减少心脏病发作的风险。专家建议每周吃富含鱼油的鱼类2~7次。
干果
核桃含有大量的植物甾醇,这种成分可以减少肠道对胆固醇的吸收;核桃同时还含有可以预防血栓的Omega-3脂肪酸、维生素E、纤维素、钾以及蛋白质。为了心脏的健康,请每周吃5次核桃、大杏仁、开心果或者腰果。
橄榄油
橄榄油含有大量多酚、不饱和脂肪以及维生素E。多酚是一种可以防止体内有害胆固醇氧化而伤害心脏的抗氧化剂。因此,橄榄油是炒菜、拌沙拉时首选的食用油。如果可能,最好选用含有更多多酚的特级初榨橄榄油。
豆腐
我们都知道,用大豆做成的豆腐,能够降低LDL(坏)胆固醇水平,从而减少心血管疾病发生的危险性。饮食中如果有25克大豆蛋白,就能够提供50——60毫克大豆异黄酮,这种黄酮类物质能够显着降低LDL水平,由此维护了心脏的健康。
李子/杨梅
杨梅是纤维素与铁质的出色来源,并且研究表明经常吃一些杨梅能够降低血液中LDL胆固醇水平,因而杨梅也是心脏的益友。此外,杨梅还具有防治癌症的作用,对于结肠癌具有明显的防治效果。如果你不喜欢杨梅,那可以吃一点李子,因为李子与杨梅有相似的作用,并且还含有丰富的β——胡萝卜素,因而对于防止动脉硬化更具疗效。
菜豆/鹰嘴豆
像众多的豆类一样,菜豆是一种低脂、高纤维的蛋白质来源,它含有丰富的维生素,并且糖的含量很低,也不含有胆固醇,所以是一种很适合心脏保健的食物。鹰嘴豆这种低脂、高蛋白豆类,也是一种补充营养的选择,并且因为其味道甘美,可以与任何一种食物搭配食用。鹰嘴豆含有丰富的纤维素、铁质以及维生素 E等成分,对于保持心脏的健康与活力具有重要的作用。
苹果
苹果是一种我们最常吃的水果,具有很好的医疗保健作用。最近美国的研究表明:经常吃苹果或喝苹果汁的人,患心脏病的几率得以明显下降。这是因为苹果中含有大量的抗氧化剂,这种物质能够防治心脏的动脉硬化以及减少(坏)胆固醇LDL在血液中的含量,从而降低了心脏发病的危险性。
如果你也担心心脏病找上门,不妨多吃上述食物吧!
预防心脏病多吃7种食物
心血管疾病是危害人类健康的头号杀手,占世界总死亡人数的近四分之一,而每年因心脏病死亡人数约占心血管疾病的45%。英国《每日邮报》网站近日刊文,爱吃甜食惹来心脏病!心脏病治疗的关键在于预防,你知道吗?日常饮食中的很多食物都是预防心脏病的良药。那么,哪些食物有利预防心脏病呢?
爱吃甜食惹来心脏病!
英国《每日邮报》网站近日刊文,最新数据显示,英国每年有3.5万女性被冠心病夺去生命——这一数字是因乳腺癌死亡女性人数的3倍。最近,英国研究人员进行了深入的问卷调查,并总结出最需要女性警惕的致病因素,其中有一项是爱吃甜食。
据调查,有家族史,且爱吃甜食致超重的女性,平均每3人中可能出现1例心脏病。
专家解读:蛋糕和饼干等甜食中含有过多热量及饱和脂肪酸。爱吃甜食会导致女性腰部及臀部脂肪堆积,增加血糖过高及患糖尿病的风险,进而出现血脂异常、血压高,诱发心脏病。如果女性已经超重,且有家族心脏病史,那么心脏病发作的几率会成倍增加。
最好的预防方法是多吃新鲜的果蔬,养成每天锻炼的习惯。女性每日摄入的饱和脂肪酸最好不超过20克。此外,戚文航指出,除了日常少吃甜食,还要控制脂肪、热量和盐的摄入。脂肪会使胆固醇升高、动脉硬化,热量会让人肥胖,盐吃多了则会导致血压上升,这些都是心脏健康的大敌。
预防心脏病多吃7种食物
燕麦
早晨可以选择吃一碗燕麦作为早餐,它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾,对心脏都很有好处;同时,燕麦能很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量,帮助保持动脉血管的通畅。
花生
花生内含有可预防心脏病的不饱和脂肪,可降低血液中胆固醇的含量,有效率为12%~15%。此外花生中还有丰富的维生素E,可使血液中的血小板沉积在血管壁的数量降低,使血管保持软化,血液流通顺畅,自然患心脏病的机会就少了。有关专家建议,最好每天吃12~20颗香脆的花生,既可满足口腹之欲,又有防病健身的效果。
菠菜
菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维,能够帮助心脏保持一个健康的状态。研究发现,相较不吃蔬菜的人群,每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25%。
大蒜、洋葱
要想降低心脏病发作的风险,那么在平时就要做好降血脂的工作,只有这样才能及降低了心脏病发作的几率,同时还能预防动脉硬化。所以在平时生活中应该多吃一些具有降脂功效的食物,比如大蒜、洋葱等,这些食物除了能调味之外,同时还能保持心脏活力,预防心脏病。
豆类
小扁豆、鹰嘴豆、黑豆还有腰豆都含有大量的纤维,同时富含欧米茄-3脂肪酸、钙质以及可溶性纤维。大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量,而且饱和脂肪酸的含量 很低,是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择,早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。
橄榄油
橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的,能有效降低体内"坏"胆固醇的含量,从而减低心脏疾病的患病风险。尽量选择特级初榨的油品,因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失。
深海鱼、坚果
在深海鱼以及各种坚果中,都含有欧米伽-3,这种物质极其健康并且还能有效的预防心脏病的发作。特别是一些已经患有心脏病的患者,在平时不妨可以多吃一些含有欧米茄-3的食物,比如三文鱼、沙丁鱼、杏仁等,以此来保护心脏的健康。
儿童慎喝能量饮料 易致心脏病
儿童喝能量饮料易致心脏病
美国《小儿科》杂志刊登一项最新研究称,能量饮料中咖啡因含量比其他软饮料高出14倍,到达“有毒”水平。
新研究发现,每罐运动饮料含热量 10~70卡路里,而红牛等能量饮料热量高达270卡路里。这些热量及含糖量都大大超出儿童正常发育需求,容易导致儿童肥胖和龋齿。
更严重的是,1罐能量饮料含咖啡因500毫克,相当于14罐软饮料。过量咖啡因会增加患糖尿病、心脏病、行为问题以及猝死的危险。对大多数孩子而言,白开水或矿泉水就是最好的饮料。
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